Flippy е робот за обръщане на бургери, който се надява да помогне на готвачите

ФЛИПИ | Мисо роботика

ФЛИПИ | Мисо роботика

Това никога не е било особено търсена работа, но сега изглежда, че обръщането на бургери може изобщо да не е задача за хората. Среща Флипи, нов „роботизиран кухненски асистент“ от Miso Robotics, който, както подсказва името му, ще автоматизира процеса на готвене на тези сочни банички. И Flippy очевидно е доста търсен - Miso Robotics току-що отгледа друг 10 милиона долара, което доведе общото разкрито финансиране на компанията до 14 милиона долара и засили целта й да достави робота до общо 50 локации на CaliBurger.

Новият кръг от финансиране от 10 милиона долара също ще помогне за привличането на Miso Robotics AI платформа в други епикурейски приложения. Като Зито отбеляза, „Приходите от това ще ни позволят да изградим роботизиран кухненски асистент. Няма да видите BB-8 да излиза от нашия магазин; вероятно ще ни видите да продължим да усъвършенстваме това - общата хардуерна платформа, която имаме, но след това ще видим, че тя започва да става по-съвместна и адаптивна.

Препоръчани видеоклипове

Що се отнася до Flippy, съществуващия робот, този нов кухненски асистент обещава да бъде „преносим, ​​съвместен и адаптивен“ и „проектиран за истински работещи кухни.” Ботът е измишльотина, подобна на количка, която се предлага с роботизирана ръка с шест оси и „сензорна лента“. Просто настройте Flippy до a стандартен грил или фритюрник и ще открие необходимите данни от термичен сензор, 3D сензори и различни камери, за да му помогне да открие заобикалящата среда. Той дори може да приема вашите поръчки за храна директно благодарение на система, която изпраща билет от касата направо в кухнята.

Въпреки че Flippy може да няма креативността на готвач, той се справя доста добре като готвач на линия. Той е в състояние да разопакова банички за бургер, да ги постави на скара, да следи готвенето на месото време и температура и уведомяване на човешките двойници кога са готови да бъдат свалени топлина. Разбира се, все още се нуждае от помощ от нашия вид, тъй като Flippy (все още) не може да добавя подправки или да опакова готовите продукти.

Но Флипи със сигурност е доста умен. Тъй като използва софтуера за изкуствен интелект на Miso Robotics, този робот непрекъснато се учи и усвоява нови рецепти, което означава, че може да бъде полезен, независимо какво има в менюто. И все пак, ако искате да отидете на кулинарно училище, не позволявайте на Flippy да ви обезсърчи. „Дегустирането на храна и създаването на рецепти винаги ще бъдат компетенциите на готвача. А ресторантите са места за събиране, където отиваме, за да общуваме помежду си“, заключи Зито. „Хората винаги ще играят много критична роля в гостоприемството на бизнеса предвид социалните аспекти на храната. Просто все още не знаем какви ще бъдат новите роли в индустрията.“

Актуализация: Miso Robotics току-що събра $10 милиона, за да доведе Flippy до повече ресторанти.

Препоръки на редакторите

  • Социалният робот Vector има добри новини за своите човешки приятели

Надградете начина си на животDigital Trends помага на читателите да следят забързания свят на технологиите с всички най-нови новини, забавни ревюта на продукти, проницателни редакционни статии и единствени по рода си кратки погледи.