PicoStill е инструмент за дестилиране от PicoBrew за вашата домашна дестилерия

1 на 6

Вече не е нужно да пазите в тайна бизнеса си с лунна светлина — в зависимост от това какво дестилирате. Миналия април създателят на PicoStill от PicoBrew системата за приготвяне на бира в домашни условия представи това, което нарича PicoStill, приставка към PicoBrew, която ще ви позволи да законно дестилирайте хмелови масла или вода.

И сега това магическо устройство се доставя. Така че докато все още ще трябва да запазите всички действителни лунна светлина тайна (защото е незаконно да дестилираш собствените си спиртни напитки у дома), но можете най-малкото да притежавате фотоапарат.

Препоръчани видеоклипове

PicoStill беше представен малко след като PicoBrew стартира a Kickstarter кампания за своята най-достъпна система за крафт пивоварна, the Пико С (която в крайна сметка се превърна в най-добре финансираната кампания на Kickstarter за храна някога, набирайки над 1,9 милиона долара). Но колкото и вълнуващ да беше самият пивовар, добавката PicoStill наистина открадна шоуто. Аксесоарът може да се използва t

o произвеждат масло от хмел, което може да замени по-продължителния процес на сухо охмеляване в пивоварството. Маслото от хмел може бързо да насити бирата с ароматите на хмел, за което сухото охмеляване иначе може да отнеме до една седмица.

PicoStill използва своята медна дестилираща намотка и стъклена камера за инфузия, която се намира над Pico C Keg. Бобината загрява чист съд с вода, след което вакуумираният контейнер на PicoStill го оставя да заври при ниска температура. След това получените изпарения преминават през хмела (или каквото друго може да имате в PicoStill), извличане на масла и след това охлаждане обратно чрез друга намотка, кондензиране обратно в течна форма в друга контейнер. Всъщност това е просто миниатюрна версия на истински дестилатор и следователно може да дестилира не само масла от хмел, но и етерични масла, вода и разбира се, спиртни напитки. Просто се уверете, че имате подходящите лицензи и разрешения за това.

PicoStill

Kickstarter единици на PicoStill в момента се изпълняват, но добавката може да бъде закупена отделно за $249 от уебсайта на PicoBrew. Не се бавете обаче – това ценообразуване ще продължи само за ограничен период от време, след което цената ще се увеличи до $349.

„Искахме да разработим продукт, който да помогне на производителите на домашно пиво и професионалните дестилатори да го издигнат още една степен“, каза д-р Бил Мичъл, главен изпълнителен директор на PicoBrew. „Развълнувани сме да вземем PicoStill в ръцете на нашите поддръжници и да видим колко креативни стават, докато експериментират и развиват свои собствени уникални вкусове и аромати.“

Разбира се, трябва да предложим едно предупреждение: Получаването на лиценз за законно дестилиране на спиртни напитки е дълъг, изчерпателен и скъп процес. А дестилирането без такъв е потенциално опасно; наказанията за хващане с лунна светлина включват солидна глоба и затвор след първото нарушение. Считайте се за предупредени!

Актуализирано на 7 март: PicoStill вече се доставя до поддръжниците на Kickstarter и може да бъде закупен за $249 от уебсайта на PicoBrew.

Препоръки на редакторите

  • Не правете тази ключова грешка, когато избирате нов лаптоп за игри
  • Sony подава патент за нова касета за игри, но не се вълнувайте твърде много

Надградете начина си на животDigital Trends помага на читателите да следят забързания свят на технологиите с всички най-нови новини, забавни ревюта на продукти, проницателни редакционни статии и единствени по рода си кратки погледи.