Този джобен спектрометър ви казва химическия състав на храните

джобен молекулярен спектрометър казва химичен състав храни scio сензор kickstarter

Базиран в Тел Авив стартъп Потребителска физика днес дръпна завесата на първия си продукт: малък ръчен молекулярен сензор, наречен Scio. Устройството, с което Consumer Physics разполага стартира проект Kickstarter за, ще позволи на потребителите да сканират практически всичко – храни, напитки, хапчета, растения и други – и да получат подробна информация за химическия състав на обекта само за няколко секунди.

Може да звучи като научна фантастика, но всъщност е изградено около вековен метод за анализ на материали, известен като близка инфрачервена спектроскопия. По принцип този процес включва излъчване на светлина, близка до инфрачервения спектър, върху повърхността на даден материал, което кара молекулите да вибрират и да отразяват светлината обратно по свой собствен уникален начин. След това тази отразена светлина се събира и преминава през спектрометър (мислете за него като за призма), който разделя светлината на всички различни дължини на вълната, които съдържа. Чрез анализиране на уникалната оптична сигнатура на сканирания материал е възможно да се определи от какво е направен.

Препоръчани видеоклипове

Близката инфрачервена спектроскопия се използва от учени от десетилетия, но до Scio спектрометрите бяха много големи и непосилно скъпи. Да изведем технологията извън лабораторията и в ръцете на потребителите, Consumer Physics прекара последните няколко години в свиване на технологията и улесняване на използването й. В допълнение към малкия скенер с размер на ключодържател, компанията също така създаде придружаващо приложение за смартфон, за да ви помогне да разберете показанията, които прави.

За да достави информация за анализ на сканиране в реално време, Scio комуникира спектъра към вашето приложение за смартфон чрез Bluetooth, което след това препраща към облачна услуга. Оттам усъвършенстваните алгоритми анализират спектъра и доставят информация относно анализираната проба обратно на вашия смартфон за секунди.

Не се ограничава само до храна и напитки. Технически Scio може да се използва за определяне на молекулярния състав на всичко освен метали, така че има изключително широк спектър от потенциални приложения. Трябва да определите съдържанието на CO2 във вашата домашно приготвена бира? Искате ли да знаете зрелостта на авокадото в магазина за хранителни стоки? Искате ли да проверите дали напитката, която сте оставили на бара, не е била подправена? Scio може да направи това да се случи. Consumer Physics дори пуска комплект за разработка на софтуер, така че разработчиците на трети страни ще могат да създават свои собствени приложения за устройството.

Колкото и да е странно, това не е първият път, когато устройство като това се появява на сцената за групово финансиране. Може би си спомняте подобно устройство, наречено TellSpec от Indiegogo в края на миналата година. И двете устройства разчитат на молекулярна спектроскопия за сканиране на храни - разликата е, че Scio всъщност е преминал етапа на R&D. Consumer Physics вече е разработила множество работещи прототипи и се предполага, че ще бъде готова за изпращане до първите поддръжници веднага през декември тази година.

Ако сте достатъчно бързи, можете да заключите комплект за разработчици точно сега на цената за ранно записване от $150 или да поръчате предварително готовата потребителска версия за $199. Насочете се към Kickstarter за повече информация.

Препоръки на редакторите

  • Страхотна технология, която все още не можете да купите: Ръце на роботи и твърди дискове с размер на ключодържател

Надградете начина си на животDigital Trends помага на читателите да следят забързания свят на технологиите с всички най-нови новини, забавни ревюта на продукти, проницателни редакционни статии и единствени по рода си кратки погледи.