Бял или раиран бас е сладководна риба, която се среща в езера и потоци в Съединените щати. Вкусът му е мек, за разлика от сладководни риби като едроути бас или сом. Приготвянето и готвенето на бял бас е лесна задача, която ви позволява да използвате пресните си уловки. Независимо дали го приготвяте в лагера или го приготвяте в домашната си кухня, готвенето на бял бас ви дава интересни сладководни вкусове.
Етап 1
Разстелете два листа алуминиево фолио един върху друг с размери около 12 на 12 инча всеки.
Видео на деня
Стъпка 2
Поставете филе от бял бас върху центъра на алуминиевото фолио. Капнете 1 с.л. масло в центъра на филето.
Стъпка 3
Добавете 1 с.л. смлян чесън към хълма масло. Посоляваме и пиперваме рибата, ако желаете. Изстискайте половината лимон върху рибата.
Стъпка 4
Увийте рибата здраво с алуминиевото фолио.
Стъпка 5
Печете рибата за 15 минути на 400 градуса. Като алтернатива можете да поставите увитата в алуминий риба върху вашата скара за барбекю за същото време, като обърнете алуминиевото фолио веднъж по средата на процеса на готвене.
Неща, от които се нуждаете
Алуминиево фолио
Масло
Чесън
Лимон
Филе от бяла басова риба
Бакшиш
Сервирайте със сос тартар и гарнитури по избор.
