Преглед на кафе-бар Ninja

Кафе-бар Нинджа

MSRP $179.99

Подробности за резултата

DT препоръчан продукт

„С възможността да приготвя широк набор от различни видове кафе, Ninja's Coffee Bar е толкова универсална кафемашина с капково кафе, колкото сме виждали.“

Професионалисти

• Вари разнообразие от ароматно кафе
• Възможност за производство само на партиди с размер на една чаша или чаша за пътуване
• 24-часово отлагане
• Регулируемата платформа за чаши предотвратява създаването на бъркотия

минуси

• Вграденият филтър пропуска малко утайка от кафе
• Кафето продължава да капе дори след сигнал, че е готово

С домашни кафемашини като Nespresso или Keurig, които дават на любителите на Java повече разнообразие от всякога, традиционните обикновени капкови кафемашини трябваше да работят извънредно, от гледна точка на иновациите, за състезавам се. Влезте в Ninja и последния опит за надмощие в кухнята с кафе-бара. Способен да приготви приблизително 100 различни напитки в стил кафене - според София Книга с рецепти, препратена от Vergara – Ninja Coffee Bar внася добре дошла гъвкавост в капенето кафе индустрия.

Но пречи ли списъкът с вариации за пране на производството на качествена чаша Джо? За да добием истинска представа колко добре Ninja Coffee Bar разбира кафето – и дали е в състояние да се изправи срещу конкуренцията си – ние подложихме машината на тестове. С други думи, поставихме нещото в кухнята на нашия офис и го използвахме, за да задоволим жаждата си за кофеин за няколко седмици. Предупреждение за спойлер: Приготвя чудесно кафе.

Разопаковане и настройка

Като всяка типична кафемашина, настройването на Ninja Coffee Bar е доста лесен процес. Разопаковането отнема малко повече от просто отваряне на картонената горна част към контейнера и плъзгане на машината, гарафата, Френска преса, и съд с вода от гнездото му. От тук машината се включва във всеки обикновен електрически контакт с три щифта и разполага с общия рутина за стартиране на мигащ набор от цифри, които показват възможността за програмиране на машината време. Няколко прости натискания на бутоните „H“ и „M“ близо до този дигитален дисплей са всичко, което е необходимо, преди Ninja да спре да мига „12:00“ и да прочете действителния час.

По отношение на размера, Ninja Coffee Bar е малко по-голям от, да речем, машина Nespresso Vertuoline, което означава, че може да е малко трудно да се постави машината под кухненските шкафове. По-конкретно, нашето устройство за преглед беше с размери 15,2 инча височина и малко по-малко от 10 инча ширина, така че макар и сравнително висок, оскъдната му ширина му придава слаб профил. Струва си да се отбележи, че ако сте успели да поставите машината под комплект шкафове, кафе-барът изисква малко достъп отгоре, така че все пак ще изисква малко пространство над него, за да функционира правилно.

Що се отнася до включения набор от аксесоари — т.е. лъжичката на марката Ninja и вградения филтър за кафе — машината не се предлага с никакви опции за съхранение. Ако решите да не ги оставяте да лежат на плота, ще останете да ги прибирате в близкото чекмедже. Въпреки че лъжичката ще се побере лесно във всяко малко пространство, постоянният филтър е с неудобна форма и ще изисква малко повече място за съхранение.

Извън аксесоарите и естетиката си, интерфейсът на Ninja Coffee Bar позволява дори на любителите на капково кафе да направят лесно всичко, което машината може да предложи. Независимо дали става въпрос за настройка на отложено приготвяне, избор на вградена функция за почистване или включване на нагревателната плоча на гарафата, интерфейсът може да се похвали с невероятно лесна крива на обучение. Когато превключвате между приготвяне на пълна тенджера, чаша за пътуване или една чаша кафе, лека промяна на светещия циферблат на Ninja Coffee Bar бързо превключва между всички опции. Освен това приготвянето на Classic, Rich, Over Ice или Specialty Brew изисква просто натискане на съответните им бутони. Като цяло, лесният за четене интерфейс прави абсолютен бриз да изработите всичко - от американо до пълна кана кафе.

Над лед

Сега включен (и показващ точното време), нашият Ninja Coffee Bar беше готов да направи това, за което го донесохме — т.е. да свари партида java. За да сме сигурни, че машината е напълно настроена, напълнихме включения резервоар за вода и взехме торба с любимото ни смляно кафе, преди да се потопим в ръководството с инструкции. Първо беше изпитана чаша студено кафе. За разлика от много кафе машини на пазара, Coffee Bar може да се похвали с възможността за приготвяне на една чаша кафе — без използване на шушулка — което улеснява разбиването само за една чаша и избягва загубата.

Това, което прави този процес още по-лесен, е включената лъжичка за кафе с марката Ninja и придружаващата книга с рецепти. Докато самата лъжица включваше две лъжички с различни размери, книгата с рецепти информира собствениците колко точно лъжички са необходими за приготвянето на цяла гарафа с кафе или на една чаша. Тъй като искахме само една чаша студено кафе, взехме две малки лъжички утайка от кафе, заредихме ги в кошницата за варене постоянен филтър и поставихме нашата пълна с лед чаша върху затоплящата плоча на машината - нищо не струва, че е от решаващо значение да поставите лед в преди кафето.

След като настроихме всичко, просто регулиране на превключвателя за няколко порции на „Cup“ и натискане на бутона „Over Ice Brew“ бяха единствените неща, които стояха между нас и вкусна чаша Джо. Благодарение на регулируемата платформа за чаши за няколко порции, последвалата напитка капеше право в нашата пълна с лед чаша вместо няколко инча по-ниско, което обикновено води до пръскане на кафе и повече след варене почисти. Освен това, когато изберете „Over Ice Brew“, Ninja Coffee Bar коригира своя цикъл на приготвяне, за да увеличи концентрацията на крайния продукт, за да отчете леда, произвеждайки по-богат вкус на кафе. По време на нашия период на преглед — през който сварихме много, много чаши ледено студено кафе — тази функция продължи да осигурява плътен вкус, засищайки жаждата ни за освежаваща чаша охладена ява.

Правя някои за споделяне

Освен че сервира качествена студена напитка в миг, Ninja Coffee Bar също се отличава с производството на цяла гарафа с богато сварено кафе. Просто вдигане на анте по отношение на загребена утайка от кафе, повдигане на платформата за чаша, поставяне на включената чаша гарафа, а изборът на „Classic Brew“ или „Rich Brew“ беше всичко, което беше необходимо, за да изпомпвате пълен съд с капки кафе. Както се очакваше, настройката „Rich Brew“ доведе до малко по-тъмен съд, който също се похвали с много по-интензивен и богат вкус. Забелязахме при всяко от варенето, че постоянният филтър на машината пропуска малко утайка от кафе в варенето, въпреки че това не се отразява на евентуалния вкус на крайния продукт. Както е в случая с почти всяка кафе машина, силно се препоръчва използването на купен от магазина филтър за еднократна употреба.

Бил Роберсън/Дигитални тенденции

При избора на „Classic“ или „Rich Brew“, открихме, че Ninja Coffee Bar произвежда кафе на приблизително 160 градуса по Фаренхайт, което се оказа достатъчно горещо, за да започнем да пием веднага, без да изгорим усти. Освен това, при приготвяне на една чаша, устройството постоянно произвежда малко над 9 унции кафе - по-точно 9,3 до 9,4 унции. Докато избираше да приготви половин или пълна гарафа, машината Ninja рутинно приготви съответно приблизително 18 унции и 38 унции кафе. Струва си да се отбележи, че дори ако изберете опцията за приготвяне на пълна кана кафе, ако резервоарът за вода не е напълнена до правилните нива - максимумът е 43 унции - ще изключи цикъла на варене веднага щом водата е изчерпани.

Забележка: количествата, изброени по-горе, бяха за настройката „Classic Brew“, тъй като си струва да се отбележи, че „Rich Brew“, „Over Ice Brew“ и „Specialty Brew“ произвеждат малко по-малко кафе поради увеличаването на концентрация.

Що се отнася до нагревателната плоча на Coffee Bar, открихме, че поддържа кафето топло до два часа след всеки цикъл на приготвяне – имайте предвид, че плочата се изключва автоматично след два часа. Въпреки че се изключваше от само себе си, кафето остана на около 150 градуса по Фаренхайт за двата часа, когато нагревателната плоча беше включена, доставяйки чаша след чаша горещо кафе. Освен това, ако решим да поддържаме кафето горещо след двата часа, натискането на бутона „Поддържане на топлина“ ще включи нагревателната плоча отново. Въпреки това кафето започна да намалява температурата си колкото по-дълго решихме да го поддържаме „топло“.

Като да имате бариста в кухнята си

Последно, но със сигурност не на последно място, е настройката „Specialty Brew“ на Ninja Coffee Bar. Способен да разбива крайно концентриран завършен продукт, „Specialty Brew“ е по същество настройка за „Еспресо“, изпомпвайки много по-малко обем, но опаковайки приблизително три пъти повече вкус от “Classic Brew” на машината. Когато приготвяхме американо или лате, настройката „Specialty Brew“ беше от първостепенно значение не само за успешното създаване на желаната от нас напитка, но и за постигане на правилната вкус. Очевидно една добра партида зърна върши чудеса в създаването на ароматна партида еспресо, въпреки че Настройката „Specialty Brew“ на Coffee Bar постоянно произвежда свежо еспресо - без пяна, за жалост.

Както беше споменато по-горе, Ninja’s Coffee Bar е нещо повече от вашата обикновена кафе машина; по същество е като да имате истински бариста в кухнята си. Създаден да приготвя всичко – от стандартно капучино до мока нинджачино – това е истинско нещо, обещаваме – едва ли има нещо, което кафе-барът да не може да създаде. По време на нашето време с машината открихме, че е невероятно лесно да изработим каквото желанията ни за кафе изискват, въпреки че си струва да се спомене, че за да се създаде нещо като фрапучино, има много външни съставки изисква се. С други думи, само защото имате Ninja Coffee Bar и торба кафе, не е задължително да пиете карамел индийско орехче лате за броени минути – освен ако нямате смляно индийско орехче, карамелен сироп и еднопроцентово мляко ръка.

Въпреки че е вероятно повечето любители на кафе да не се отдалечат много от традиционната чаша кафе или еспресо, самият факт, че Ninja Coffee Bar се гордее с такава широка гъвкавост, е огромен плюс. Дните, в които просто се наслаждавате на свежа чаша Folgers, са точно в изгледа отзад и ако има нещо, което съвременните любители на кафе искат, това е разнообразие. За чест на Ninja, неговият кафе-бар има голямо разнообразие.

Какво друго може да направи?

В допълнение към възможността за приготвяне на набор от кафе и напитки на базата на еспресо, кафе-барът има и няколко други трика в ръкава си. Като за начало, оборудването позволява на потребителите да избират не само между приготвянето на една чаша или гарафа кафе, но също така дава възможност за производство на чаша за пътуване Java или дори само половин гарафа. Освен това машината позволява предварително програмирано варене до 24 часа предварително, може да се похвали с лесно подвижен резервоар за вода и разполага с плъзгач за спиране на капенето, който улеснява спирането на потока кафе с едно плъзгане. Тази черта се оказа невероятно полезна, след като разбрахме, че приготвянето на една чаша има склонност да изплюе малко кафе дори след като машината ни предупреди, че варенето е приключило.

Подобно на много от това, което предлага Ninja’s Coffee Bar, почистването на машината е абсолютна разходка в парка – дори и да не прибягвате до използването на вградената й функция „Почистване“. Ако искате да почистите устройството между варенията, просто изчакайте машината да изстине, преди да премахнете кошницата за варене и всеки временен или постоянен филтър. Открихме, че измиването на кошницата със сапун и топла вода ефективно почиства всякаква останала утайка от кафе, връщайки кошницата обратно в състояние като нова. Освен това включената стъклена гарафа също беше лесна за измиване с топла вода и сапун, въпреки че открихме че е необходима допълнителна мазнина за лактите (т.е. по-твърдо търкане), за да се премахнат някои от упоритите петна от кафе навън.

Забележка: Ninja препоръчва да използвате четка за бутилки, за да помогнете с този вид петна, ако просто измиване с кърпа не работи.

Извън ръчното измиване на компонентите на Coffee Bar, някои от подвижните части също бяха безопасни за хвърляне в съдомиялна машина. Тъй като прегледахме модула Ninja Coffee Bar със стъклена гарафа, успяхме да поставим гарафата, резервоара за вода и капака за варене в нашата офис съдомиялна машина за по-дълбоко почистване. Въпреки че резервоарът за вода не е много труден за измиване на ръка, възможността да поставите стъклената гарафа в съдомиялната машина е много по-ефективен начин за почистването му от простото миене на ръка.

И така, какво ще кажете за неговата функция „Чисто“? С течение на времето всяка кафемашина ще започне да натрупва малко калций и въпреки че това е напълно нормално, струва си да почистите и премахнете котления камък на машината, за да може тя да продължи да произвежда свеж вкус кафе. Вграденият бутон „Почистване“ на Ninja Coffee Bar ви помага да свършите голяма част от тази работа вместо вас. След като напълните резервоара за вода частично с бял оцет (16 унции), просто напълнете останалата част с чиста вода. След като това стане, щракването върху бутона „Почистване“ започва процеса на почистване на машината и след осем минути е време да изплакнете напълно каната и резервоара за вода. След това се препоръчва да пуснете прясна вода през машината два или три пъти, за да изплакнете напълно оцетът – както бихте очаквали, остатъците от оцет ще направят вкуса на кафето ви малко по-странен нормално.

Заключение

Със способността да приготвя широк набор от различни видове кафе, Ninja’s Coffee Bar е толкова универсална кафемашина, колкото сме виждали – от капковото разнообразие, разбира се. Освен това, машината изисква само няколко лесни натискания на бутони, преди да приготви точния вид кафе, което желаете, което прави времето, прекарано в чакане за чаша ява, почти несъществуващо. Когато правите студено кафе, Coffee Bar повишава нивото на концентрация на напитката, за да отчете леда, произвеждайки невероятно ароматна чаша кафе.

Като се има предвид огромното вградено разнообразие на Ninja Coffee Bar, фактът, че струва срамежливо $200 - и дори по-малко чрез онлайн търговеца на дребно, Amazon - е добросъвестна кражба. През цялото време, докато преглеждахме оборудването, не забелязахме признаци на амортизация, нито пък произвеждаше нещо по-малко от партида след партида богато, висококачествено кафе. Имайте предвид, че тестващите вкуса харесват чаша тъмно кафе, така че докато ние се наслаждавахме на богатата и специализирана напитка, предлагана от кафе-бара, Леките пиячи на кафе могат да сметнат тези напитки за малко по-силни – въпреки това настройката „Classic Brew“ лесно компенсира това.

Като цяло, Ninja’s Coffee Bar не революционизира индустрията за производство на кафе у дома, но ако търсите разнообразие и селекция, не търсете повече.

Препоръки на редакторите

• Най-добрите кафемашини за 2022 г
• Спестете $50 за тенджера под налягане Ninja Foodi Deluxe XL днес
• Instant Pot се справя с кафето с машина Instant Pod 2-в-1
• Цените на Walmart рязко падат с есенните спестявания на кухненски и домакински уреди
• Amazon намалява цената за любимата на клиентите двупосочна машина за кафе Hamilton Beach