Bonavita BV1500TS
MSRP $140.00
„Машината за 5 чаши на Bonavita е предназначена да бъде ефективна алтернатива на версията с 8 чаши, но нейното кафе не е толкова добро.“
Професионалисти
- Добър външен вид
- Работи бързо
- Гарафата поддържа кафето горещо
- малък
минуси
- Гарафата се нуждае от капак, за да налее правилно
- скъпо
- Не прави кафе, както и по-голямата версия
Купете го сега от:
AmazonИзлишни запаси
Ако някога сте се събуждали в къщата на непознат (знаете ли, заради Airbnb), тогава има шанс да попаднете на кафемашина, която изисква ръководство за използване. Независимо дали става въпрос за безброй бутони или необичайни функции, някои машини просто не са интуитивни. Bonavita BV1500TS е доста лесен за разбиране – има само един бутон – но е по-труден за усъвършенстване.
Версията с пет чаши на BV1900TS, един от Digital Trends любими кафемашини, е проектиран специално за по-малки партиди кафе. Това е елегантно и просто, но отне известно време, за да се намери балансирана напитка.
Малко и прекрасно
Напоследък имаме парад от машини за еспресо, които минават през офисите, така че малката Bonavita определено привлече известно внимание. Това е много добре изглеждаща машина, най-вече защото имитира BV1900TS по много начини. Резервоарът с пет чаши е по-малък от версията с осем чаши, както и гарафата. Филтърът е конусен вместо с плоско дъно, като по-голямата машина. Това е смесица от неръждаема стомана и пластмаса, с 0,8-литров (около 27 унции) резервоар за вода от едната страна и капака на пивоварната и скритата душ глава от другата. Термичната кана от неръждаема стомана се намира отдолу, с капак на винт или пластмасова филтърна кошница. Ако се опитвате да поддържате кафето топло с капака, ще трябва да съхранявате филтъра отгоре на машината, тъй като всъщност няма друго удобно място за него.
Само едно докосване
Въпреки че машината има само един бутон, Bonavita има доста конкретни инструкции за приготвяне на вашето кафе. Не идва с пластмасова лъжица, предназначена да ви помогне да получите правилното количество утайка. Вместо това трябва да имате под ръка везна и да използвате 10 грама на чаша, което се равнява на пет унции кафе. Също така не трябва да правите по-малко от три чаши наведнъж за „идеални нива на екстракция“. Чашата Digital Trends, която използвам всеки ден, побира около 12 унции течност (еквивалента на Starbucks „Tall“) и обикновено мога да си налея две чаши от това количество и накрая да ми остане малко кафе над.
Гарафата побира повече от достатъчно вода, за да напълни резервоара до линията „Макс“, но винаги накрая разливах малко отстрани благодарение на дизайна. Излива се перфектно с поставен капак, но плиткият чучур без капак затрудняваше получаването на точна струя.
Ако имате нужда от кафе сега, BV1500TS прави пет чаши за около пет минути. Налейте водата (внимателно), измерете утайката (прецизно), поставете филтъра и утайката в кошницата, прикрепете го към гарафата, натиснете превключвателя и не отивайте твърде далеч - вашата напитка ще бъде готова само за няколко минути. След около минута машината започва да изпуска пара през вентилационните отвори и да бълбука. Звучи малко като някой издухва мехурчета в шоколадовото си мляко или сякаш се гмуркате с Жак Кусто.
Вкусна напитка?
Въпреки предупреждението на Bonavita, аз смело се опитах да направя кафе, използвайки метода на обема (известен още като супена лъжица). Не мина добре. Кафето беше горчиво и силно. Бързо преминах към претегляне на утайката и тя работи по-добре, но все още беше малко силна. С BV1500TS няма реален начин да регулирате как ще излезе кафето ви, освен като си играете със съотношенията между вода и утайка и може би регулирате едрото на смилане. Отне няколко цикъла, за да намеря перфектната си чаша.
Термичната кана със сигурност си свърши работата, поддържайки кафето горещо.
Задържането на бутона за захранване за пет секунди активира „Режим преди вливане“, което означава, че намокря почвата за няколко секунди преди екстракцията, позволявайки им да дегазират. Това е функция, специално предназначена за прясно изпечени зърна, която не се среща често в автоматичните машини. Ако активирате този режим, той ще остане включен, докато не го изключите, като задържите натиснат превключвателя за пет секунди, или докато машината бъде изключена от контакта. Всъщност няма добър начин да разберете в кой режим е машината, докато не започнете да варите, но след това лампичката мига постоянно, ако е предварително вливане.
Горещо, горещо, още горещо
Термичната кана със сигурност си свърши работата, поддържайки кафето горещо. Когато кафето излезе за първи път от машината, беше около 187 градуса. Завинтих капака на гарафата и два часа по-късно кафето все още беше доста горещо, около 155 градуса. След четири часа течността се охлади до приятните 152 градуса.
Бил Роберсън/Дигитални тенденции
Това запазване на топлината е решаваща характеристика, тъй като на машината няма нагревателна плоча. След като Bonavita приключи с приготвянето на кафе, той се изключва сам. Капакът на гарафата се завинтва и сваля лесно и има бутон, който да натиснете, когато искате да излеете малко кафе. В противен случай гарафата е доста водоустойчива, при условие че капакът е поставен правилно.
Заключение
При $140, Bonavita BV1500TS вероятно ще привлече по-сериозни любители на кафето, отколкото вашата средна машина за капково кафе. Той избягва съвременните удобства, като таймер или селектор на силата на приготвяне, като избира два режима: обикновен и предварителна инфузия. Това е добре конструирана машина и бяхме особено впечатлени от това колко добре гарафата поддържаше температурата на кафето.
И все пак, за машина само с бутон и петминутен цикъл на варене, беше необходимо време и търпение, за да се опознае. Като се има предвид, че е само с $50 по-малко от по-големия си, по-добър брат, BV1900TS, любителите на кафе може просто да искат да го купят и да се придържат към по-малки партиди java, ако отпиват самостоятелно сутрин.
Високи нива
- Добър външен вид
- Работи бързо
- Гарафата поддържа кафето горещо
- малък
Ниски нива
- Гарафата се нуждае от капак, за да налее правилно
- скъпо
- Не прави кафе, както и по-голямата версия
