Преглед на тенджера под налягане TaoTronics 10 в 1

Когато искате да сготвите замразено парче месо, без да го размразявате първо, но все пак искате то да стане крехко и вкусно, тенджерата под налягане е вашият най-добър приятел. Може да приготви перфектно печено, цяло пиле, замразен блок смляно говеждо, каквото и да е. В днешно време много от електрическите тенджери под налягане на пазара са добавили още повече функционалност и удобство отвъд готвенето под налягане. С възможността за сотиране, бавно готвене и дори печене в едно устройство, не е чудно, че тези готварски печки стават толкова популярни.

Instant Pot е може би най-известната марка електрически тенджери под налягане, но има много други налични марки.

ТаоТроника’ многофункционална тенджера под налягане 10 в 1 се предлага в шест литра (TT-EE006) и осем кварта (TT-EE007) модели. На цена съответно $90 и $120, универсалният малък уред може да готви почти всичко, което се побира в тенджерата.

Тествахме шестлитрова тенджера под налягане TaoTronics, за да разберем как се справя с конкуренцията.

Изобилие от аксесоари и функции

TaoTronics 10-в-1 не е най-модерната тенджера под налягане. Не можете да го контролирате с вашия смартфон, не се свързва с Amazon Алекса или Google Assistant, и няма този елегантен или технологичен вид, който може да видите в някои конкурентни тенджери под налягане (като Здравословен MultiPot или Мюлер 10-в-1 тенджера под налягане). Устройството обаче превъзхожда много от областите, в които има значение.

Когато отворите кутията, ще видите няколко аксесоара: вътрешен съд от неръждаема стомана без химикали покрития, чаша за събиране на конденз, решетка за готвене на пара, резервен уплътнителен пръстен, мерителна чаша, лъжица за супа и лъжица за хранене. Получавате също книга с рецепти и ръководство за употреба.

Тенджерата под налягане има 10 основни функции за готвене, включително задушаване, соте, готварска печка за яйца, готварска печка за бавно готвене, уред за затопляне на храна, тенджера под налягане, готварска печка за кисело мляко, готварска супа, готварска печка за ориз и готварска печка за пара.

С 22 различни бутони за управление можете да избирате от различни опции за готвене, да регулирате нивата на налягане и да регулирате времената за готвене и температурните настройки, за да отговарят на вашите нужди.

Загрява бързо

Едно от най-големите неща, които хората харесват в тенджерите под налягане, е, че съкращават времето за готвене. Хвърляте съставките в тенджерата и ястието ви е готово малко след това. Въпреки това, проблемът с някои електрически тенджери под налягане е, че времето за загряване е твърде дълго. Когато трябва да удвоите или дори утроите времето, необходимо за приготвяне на вашата храна, за да отчетете времето за загряване, това отнема от привлекателността.

Тенджерата под налягане TaoTronics загрява много бързо, достигайки пълно налягане в рамките на пет минути за повечето рецепти. Сготвихме два килограма обезкостени пилешки гърди без кожа както в готварската печка TaoTronics, така и в 6-литров Instant Pot Duo за да видите как се сравняват двете. Готварската печка TaoTronics се представи по-добре, отнемайки по-малко от половината време за достигане на пълно налягане от Instant Pot (4 минути и 45 секунди срещу. 11 минути и 30 секунди).

Лесно почистване

Тенджерата има функция за стерилизиране и щит вътре в капака, което прави почистването лесно. След като извадите храната и остатъците от вътрешната тенджера, просто добавяте вода, затваряте капака и натискате стерилизация. Можете да използвате функцията за стерилизиране, за да пастьоризирате млечни продукти или да стерилизирате прибори за хранене.

Капакът има подвижен антиблокиращ щит, който събира вода и блокира попадането на храна върху самия капак. Можете да разглобите капака и да измиете щита, което прави почистването много по-бързо.

Още привилегии… и няколко странности

TaoTronics Pot предлага някои допълнителни предимства в сравнение с други електрически тенджери под налягане на пазара. Предлага се с допълнителен уплътнителен пръстен, така че можете да смените уплътнението, ако се свие, разкъса или загуби своята ефективност с течение на времето. The Instant Pot Duo не се предлага с резервен уплътнителен пръстен, както и много от другите модели.

Вътрешният съд и решетката за готвене на пара са едновременно издръжливи и здрави и получавате две различни допълнителни лъжици: една за супи и една за ястия. Захранващият щепсел е разглобяем, което прави съхранението малко по-лесно.

В допълнение към аксесоарите, тенджерата има функция за памет, която запаметява най-новите ви настройки за всеки режим на готвене.

Когато готвим храни в тенджера TaoTronics, забелязахме, че тя не отделя миризми на храна или топлина във въздуха толкова, колкото другите тенджери под налягане. Можете да приготвите на пара една порция лук и едва да усетите миризма. Миризмата не остава в машината и след почистване, тъй като дизайнът на саксията и функцията за стерилизиране ви позволяват да я почистите по-задълбочено.

Въпреки че готварската печка TaoTronics има страхотни характеристики, тя също има няколко проблема. Клапанът за изпускане на пара, който поставяте или в вентилационна, или в затворена позиция, е малко по-труден за управление, отколкото при някои от другите тенджери. За да запечатате всяка тенджера под налягане, трябва да поставите вентила в положение за запечатване.

При TaoTronics Pot, обаче, уплътнителният клапан ще се завърти извън позицията на уплътнението, ако го завъртите с твърде голяма сила. Трябва да го поставите точно в правилната позиция, или по време на готвене може да излезе малко количество пара. Вентилът е по-претенциозен, отколкото при повечето други модели в този ценови диапазон. Вентилът на Незабавно пот, например, е по-интуитивно проектиран и много по-лесен за поставяне в запечатано положение.

Друга странност, която открихме, беше с капака, който се затваря и заключва по-трудно от други модели. Капакът съдържа малка дръжка, която е с размерите на копче на врата, за разлика от голяма дръжка, която минава през целия капак. Дръжката прави капака по-труден за завъртане и управление. Изпитахме и няколко разочарования при отварянето на капака. Понякога капакът остава заключен на място, дори след като червеният индикаторен щифт падне и покаже, че капакът е готов за отваряне. Трябваше отново да отворим и затворим вентила за изпускане на пара, за да отстраним проблема и да накараме капака да се отключи.

От брауни до дип от биволско пиле до зеленчуци

За някои хора е трудно да си представят приготвяне на торта или брауни в тенджера под налягане. Ще бъде ли правилната текстурата? Печенищата ще се намокрят ли? Ще бъде ли твърде плътно? Направихме брауни в тенджера под налягане TaoTronics (използвайки тази рецепта). Бяхме приятно изненадани от резултатите. Браунитата бяха пухкави и влажни, но не до степен, в която изглеждаха недопечени. Имаха малко по-различна текстура от браунитата, изпечени на фурна, но в добрия смисъл. Браунитата бяха равномерно изпечени навсякъде, без онази прекалено изпечена твърдост по краищата.

Освен брауни, направихме и дип от биволско пиле. Рецептата беше толкова лесна. Всичко, което направихме, беше да нарежем два килограма пилешки гърди на хапки, да поставим пилето в тенджерата, да излеем около чаша горещ сос върху пилето, да добавим половин бучка масло към тенджерата, добавете една осма от чаша вода в тенджерата, гответе при високо налягане за 20 минути и след това оставете налягането да се освободи естествено, след като таймерът изтече изключено. След това нарязахме пилето, добавихме пакет от осем унции омекотено нискомаслено крема сирене, добавихме една трета от чаша обезмаслено ранчо дресинг, добавих малко нискомаслено сирене чедър и моцарела на вкус (ние добавихме около половин чаша от всяко) и разбъркахме, докато всичко се разтопи заедно. Беше толкова хубаво, че трябваше да поддържаме достатъчно самоконтрол, за да избегнем изяждането на цялата партида.

Въпреки че беше изкушаващо да направим куп нездравословна храна, направихме и по-здравословни храни в готварската печка TaoTronics. Пресни задушени аспержи, броколи и зелен фасул, приготвени за минути, и всички те имаха точното количество твърдост. В крайна сметка не получихме подгизнали, кашави броколи или какъвто и да е кафяв, мек зелен фасул. Зеленчуците станаха зелени и вкусни.

Проблеми с рецептата и ръководството за потребителя

Не всички рецепти обаче са създадени еднакво. Същото важи и за ръководствата за рецепти, които намирате с тези видове устройства. Готварската печка TaoTronics се доставя с ръководство за рецепти, което включва предястия, предястия, гарнитури и десерти, които да приготвите във вашата тенджера под налягане.

В предната част на ръководството за рецепти пише „здравословни ястия, направени лесно“. Това намеква, че всички рецепти, съдържащи се в ръководството, са здравословни опции. Въпреки че имаше няколко варианта за по-здравословни рецепти, почти нямаше рецепти за плодове и зеленчуци и повечето от предястията не съдържаха достатъчно зеленчуци, за да се направи наистина здравословна храна. Всички десерти в ръководството бяха пълни със захар и нямаше опции за здравословен десерт. Решихме все пак да опитаме рецептата за печено в саксия. Беше добре, но не страхотно. Консистенцията на месото и картофите беше отлична, но вкусът беше малко скучен.

Потът TaoTronics идва с ръководство за потребителя, но не е много лесно за следване. Няма индекс и информацията в ръководството е минимална. Имахме проблеми с намирането на неща като информацията за гаранцията и трябваше да търсим онлайн, за да я намерим.

Гаранционна информация

Всички продукти на TaoTronics се предлагат с едногодишна гаранция, при условие че закупите продукта от оторизиран дистрибутор (Sunvalley Brands). Клиентите също могат регистрирайте продуктаи това ще удължи гаранцията до 18 месеца.

Нашето вземане

Тенджерата под налягане TaoTronics е надежден, солиден малък уред. Работи, както се рекламира, и има добра цена, като се има предвид колко може да направи. Той предлага няколко предимства, като бързо време за загряване, лесно почистване и много режими и контроли за готвене. Готварската печка има няколко недостатъка, но нито един, който смятахме, че нарушава сделката, особено за цената.

Има ли по-добра алтернатива?

Това зависи от това колко оценявате разпознаването на марката спрямо стойността. Готварската печка TaoTronics изглежда поразително подобна на Instant Pot Duo. Толкова много, че го нарекохме „другото незабавно пот“, докато го тествахме. Основните разлики между готварската печка TaoTronics и Instant Pot Duo са, че капаците са проектирани по различен начин и тенджерата TaoTronics изглежда загрява по-бързо. Шестквартовият TaoTronics Pot също има 10 функции за готвене и струва $90, докато Instant Pot Duo има седем функции за готвене и струва $100 (въпреки че често можете да го намерите в продажба). Instant Pot Ultra има 10 функции за готвене, но има малко по-различен дизайн и значително по-висока цена. Това означава, че TaoTronics Pot ви дава повече за парите в сравнение с Instant Pot.

Като се има предвид, че Instant Pot се превърна в толкова добре познато име в света на готвенето под налягане, някои хора може да се почувстват по-удобно да плащат допълнителните пари за Instant Pot. Можете да разгледате нашия пълен преглед на Instant Pot Duo тук.

Ако искате тенджера под налягане с по-елегантен вид, може да предпочетете Здравословен MultiPot. При $100 в Amazon устройството е малко по-скъпо и идва с девет режима на готвене вместо 10, но има по-привлекателен външен вид.

Колко ще продължи?

При условие, че се грижите за нея правилно, готварската печка TaoTronics трябва да ви издържи няколко години. С неговия издръжлив вътрешен съд и допълнителен уплътнителен пръстен не трябва да се притеснявате много за намирането или плащането на нови части.

Трябва ли да го купите?

да Гърнето на TaoTronics е идеално за тези, които търсят гъвкавост, скорост и функция, но не искат да дават твърде много пари.

Препоръки на редакторите

• Най-добрите незабавни потове за 2022 г
• Най-добрите тенджери под налягане за 2022 г
• Кое незабавно пот трябва да купите? Всички сравнени модели
• Как да използвате Instant Pot
• Instant Pot Duo срещу. Вива