مسبوكات فيرمونت 422 مراجعة

المسبوكات فيرمونت 422

مشروع تجديد نظم الإدارة $1,700.00

تفاصيل النتيجة

المنتج الموصى به من شركة DT

"ما تفتقر إليه هذه الشواية من الناحية الجمالية وجودة البناء، تعوضه من خلال تشتيت الحرارة الممتاز والطهي متعدد الاستخدامات."

الايجابيات

• اداء ممتاز
• سطح طهي كبير
• مع ارتفاع درجات الحرارة بالتساوي
• متعددة الاستخدامات للغاية

سلبيات

• سيئة البناء
• من الصعب التجميع
• ضباب ميزان حرارة غطاء محرك السيارة

فصل الصيف يعني موسم الشواء، وهناك الكثير من الطقس الدافئ المتبقي للاستفادة من الشواية الجديدة. في حين أن هناك مجموعة متنوعة من خيارات الشوايات للاختيار من بينها، فإن شوايات الغاز تعد خيارًا شائعًا لأنك تستطيع ذلك قم بإشعال واحدة في ليلة الثلاثاء وكن جاهزًا للشواء في دقائق، بدلاً من الانتظار حتى تشتعل نار الفحم مستعد. من بين عشاق شوايات الغاز، تتمتع الشوايات الأمريكية الصنع من شركة Vermont Castings بسمعة طيبة. تصنع الشركة ثلاثة أنماط أساسية للشواية؛ ثلاث شعلات (كل من السلسلة 322 و 332 عبارة عن طرازات ذات 3 شعلات)، ونماذج ذات أربع شعلات (سلسلة 422) وخمس شعلات (سلسلة 522). أطلقنا طراز Vermont Castings 422 (بدءًا من 1699 دولارًا أمريكيًا لمشروع تجديد نظم الإدارة) باستخدام ناسخ حرق الأشعة تحت الحمراء الاختياري لمعرفة كيفية أدائه.

لم يكن التجميع المنزلي لشوايات الغاز عملية سريعة على الإطلاق، إلا أن تجميع شوايات الغاز 422 كان أمرًا صعبًا ويستغرق وقتًا طويلاً. على الرغم من أن التوجيهات كانت واضحة نسبيًا، فقد اضطررت إلى التبديل من دليل التجميع المعتاد إلى تجميع منفصل من أجل تثبيت الموقد الجانبي. توصي شركة Vermont Castings بأن يقوم شخصان بتجميع هذه الشواية معًا، وهي نصيحة جيدة حيث استغرقت العملية ما يقرب من أربع ساعات ونصف لتجميع الشواية بالكامل. كان من الصعب الوصول إلى بعض البراغي وفي أوضاع حرجة؛ في مناسبات قليلة، كان علي أن أطلب من زوجتي ربط بعض الأجزاء معًا لأنني لم أتمكن من وضع يدي في المساحة المتاحة. ليس لدي أيدي كبيرة بشكل خاص، لذلك قد تكون هذه مشكلة. إذا كان لديك خيار شراء هذه الشواية مجمعة بالفعل، وفر لنفسك فترة ما بعد الظهر واذهب إليها.

بمجرد تجميعها، فإن Vermont Castings 422 عبارة عن شواية مثيرة للإعجاب. يشير الغطاء الثقيل من الحديد الزهر والبناء عالي الجودة من الفولاذ المقاوم للصدأ وشبكات الحديد الزهر المطلية بالبورسلين إلى أن هذه الشواية مخصصة لسنوات من الاستخدام. لسوء الحظ، كانت الأبواب السفلية على الشواية التي تحتوي على خزان البروبان والتخزين بعيدة عن المركز بشكل ملحوظ. لا تلوم مجموعتي: هذه الأبواب تأتي متصلة بإطار الشواية من المصنع، وكان الفرق بمقدار نصف بوصة بين البابين من أول الأشياء التي لاحظها الزوار. بالإضافة إلى ذلك، فإن اللوحة الخلفية لصندوق التخزين بها انبعاج ملحوظ جدًا. مقابل ما يقرب من 2000 دولار، سيكون من المحبط للغاية الحصول على هذه الشواية ثم العثور على هذه المشكلات. كان ينبغي ملاحظة كلاهما وتصحيحهما في المصنع. هذا هو نوع الشواية الذي تريد أن يحسده الضيوف ويقدروه، وليس التعليق بأن الأبواب منحرفة.

وبغض النظر عن المشكلات التجميلية، فإن أداء 422 جيدًا. توفر الشعلات الأربعة حرارة متساوية على سطح الشوي. في كثير من الأحيان، يمكن أن تحتوي شوايات الغاز على نقاط باردة حيث لا تسخن الشعلات أيضًا. ليس لدى Vermont Castings 422 هذه المشكلة؛ لقد قمت مرارًا وتكرارًا بشوي العناصر على سطح الشواية بالكامل ولم أجد أي مشكلات مرة واحدة. عند حوالي 110 وحدة حرارية بريطانية لكل بوصة مربعة، يوفر 422 حرارة كافية للحصول على قشرة جيدة على شرائح اللحم، حتى إذا لم تختار موقد الحرق. تلبي ألواح الشواء ذات الوجهين أنواعًا مختلفة من الطعام. يعمل الجانب المستدير بشكل جيد مع العناصر اللذيذة مثل الهامبرغر، بينما يسهل الجانب المسطح إزالة العناصر الحساسة مثل الروبيان. تحافظ الشعلات على حرارة ثابتة وتخلق علامات شواء ممتازة. على مساحة 493 بوصة مربعة من سطح الشواية، يمكن وضع تسع شرائح لحم نيويورك بشكل مريح على الشواية. تساعد لوحة الحرق المصممة خصيصًا على توجيه الشحوم بعيدًا عن اللهب، مما يقلل من اشتعال النيران، حتى مع الأطعمة الدهنية. غطاء الرأس الثقيل يحبس الحرارة بشكل فعال، مما يسمح بسهولة التحميص. لديها عيب واحد ملحوظ: مقياس الحرارة المدمج في غطاء المحرك يتراكم مع كل استخدام، مما يجعله عديم القيمة تقريبًا. في حين أن هذه مشكلة تتعلق بالعناصر المحمصة أكثر من العناصر المشوية، إلا أنها كانت بمثابة إحباط آخر لا ينبغي أن يمثل مشكلة على الشواية عند نقطة السعر هذه.

يعد تعدد استخدامات الموديل 422 نقطة بيع رئيسية. بالإضافة إلى كونها قادرة على التحميص والشوي مثل أي شواية غاز أخرى، فهي تأتي أيضًا مع مشواة مدمجة. تعتبر هذه المشواة أقوى بكثير من معظم ملحقات المشواة التي تباع لشوايات الغاز، مما يتيح لها التعامل مع الكثير من الطعام. قد يكون الموقد المحترق بالأشعة تحت الحمراء هو الخيار الضروري لـ 422. إنه في الأساس موقد منفصل شديد السخونة، فهو يسمح لك بحرق شريحة لحم أو أي عنصر آخر بسرعة، وإغلاق العصائر والحصول على تلك الجودة الشبيهة بشرائح اللحم والتي غالبًا ما تكون مفقودة من الشوايات الأخرى. بعد التحميص (توصي التعليمات بدقيقتين لكل جانب لشرائح اللحم)، يمكنك نقل شرائح اللحم إلى الشواية لإنهاء الطهي. رف التسخين الموجود فوق الشواية الرئيسية يحمل بسهولة كوز الذرة بالطول، وسيتسع لـ 10 إلى 12 كوزًا كاملاً في وقت واحد، مما يجعل الطهي للجمهور أكثر بساطة، إلى جانب منطقة الشواء الكبيرة.

تعمل الأقراص ذات الإضاءة الخلفية والضوء المرفق على جعل الشواء أثناء الليل أمرًا سهلاً مع 422، كما أن درجتي البهارات المدمجتين تعني أنه يمكن الاحتفاظ بالفرك والتوابل والصلصات في متناول اليد لحين الحاجة إليها.

خاتمة

بشكل عام، تتفوق شركة Vermont Castings 422 التي تعمل بالبروبان في مجموعة متنوعة من أساليب الطهي، بدءًا من الحرق إلى الشوي إلى التحميص والشواية. يعمل عدد من الميزات سهلة الاستخدام على تحسين تجربة الطهي. لسوء الحظ، لا ينبغي أن توجد مشكلات مراقبة الجودة مثل الأبواب الملتوية ومقياس الحرارة المدمج الخاطئ في الشواية عند هذا السعر. إذا كان همك الوحيد هو أداء الطهي، فإن Vermont Castings 422 يعد خيارًا رائعًا. إذا كنت تبحث عن شواية عالية الأداء يمكنك التباهي بها لأصدقائك وجيرانك، فإنني أنصحك ببعض الحذر هنا. تحقق مع الوكيل الخاص بك لمعرفة ما سيفعله إذا كانت لديك أجزاء مثبتة بشكل سيئ، أو خدوش، أو أجهزة قياس لا تعمل بشكل صحيح. بسعر 1699 دولارًا أمريكيًا لمشروع تجديد نظم الإدارة، لن ترغب في أن تظل عالقًا بنموذج لا يبدو أصليًا.

الارتفاعات

• اداء ممتاز
• سطح طهي كبير
• مع ارتفاع درجات الحرارة بالتساوي
• متعددة الاستخدامات للغاية

أدنى مستوياتها

• سيئة البناء
• من الصعب التجميع
• ضباب ميزان حرارة غطاء محرك السيارة

توصيات المحررين

• تتنبأ MIT Technology Review بالتقنيات العشرة المتقدمة لعام 2020
• مراجعة عملية لـ Lenovo ThinkBook Plus: تدوين الملاحظات بالحبر الإلكتروني مباشرة على الغطاء
• إليك كيفية اكتشاف متجر Google Play للتقييمات والمراجعات المزيفة
• تأخذ Alexa إشارة من Google من خلال ميزة البث الجديدة Alexa Cast

ترقية نمط حياتكتساعد الاتجاهات الرقمية القراء على متابعة عالم التكنولوجيا سريع الخطى من خلال أحدث الأخبار ومراجعات المنتجات الممتعة والمقالات الافتتاحية الثاقبة ونظرات خاطفة فريدة من نوعها.