مستقبل المطبخ هو مجرد ضغطة زر واحدة

العمل من المنزل لقد غيرت روتيني. الآن أكثر من أي وقت مضى، أنا أستخدم خدمات توصيل مثل GrubHub، وSeamless، وUberEats، ليس فقط لأنني لا أملك الوقت الكافي لإعداد شيء آكله لنفسي، ولكن لأنه مريح للغاية. الوقت هو المال، لذا كلما تمكنت من الحصول على المزيد من الوقت، كلما كان ذلك أفضل. ولكن هذا هو الأمر: هناك الكثير من الوقت الذي نقضيه في الانتظار.

ماكينات كيوريج لقد أظهرت لنا مستوى من الراحة عندما يتعلق الأمر بتخمير القهوة، ولكن السوق تتوسع المواد الاستهلاكية التي تأتي في شكل جراب ببطء إلى مناطق أخرى في السنوات الأخيرة مثل البيرة والشاي والقهوة كوكتيلات. الآن يمكنك تضمين الحلويات في تلك القائمة القصيرة. لقد جعلني عالقًا في المنزل بسبب الوباء المستمر أدرك أن توسع المنزل الذكي في مساحة المطبخ لن يتم قياسه إلا من خلال سهولة السلع الاستهلاكية القائمة على الكبسولة. إنها توفر الوقت وتوفر الراحة بضغطة زر واحدة.

مقاطع الفيديو الموصى بها

خلال معرض CES 2021، كنت كذلك تم تقديمه إلى ColdSnap - جهاز صغير بحجم سطح العمل يقدم الآيس كريم والزبادي المجمد والعصائر والمزيد في لحظة. تبدو فكرة رائعة، مع أخذ كل الأمور في الاعتبار. لقد تحدثت مؤخرًا مع ماثيو فونتي، رئيس شركة ColdSnap، الذي قدم رؤى حول مستقبل المطبخ بمساعدة الأجهزة الذكية مثل ColdSnap.

متعلق ب

  • يتكامل أحدث زوج من أجهزة المطبخ من إل جي مع نظام ThinQ
  • لا تصدق التسويق! طهاة الروبوتات ليسوا كما تعتقد
  • يشبه ColdSnap آلة Keurig للآيس كريم الناعم

الفرضية بسيطة، وهي عملية تشبه عملية كيوريج يمكنها تقديم هذه الحلوى الباردة من خلال القرون، وهي في هذه الحالة علبة بحجم ريد بول. يمكنك إضافة نكهتك، والضغط على زر، ثم مشاهدتها وهي تستغني بضغطة زر واحدة. تم بناء أساس المنزل الذكي على مبدأ الراحة والبساطة، ويحقق جهاز ColdSnap ذلك على أكمل وجه.

وقال فونتي: "إذا كان بإمكانك صنع شيء مناسب، دون الحاجة إلى إعداد، أو صحي للغاية، أو تنظيفه، والحصول عليه عند الطلب عندما تريد ذلك، فأعتقد أن الناس سيدفعون ثمنه". وبالنظر إلى مدى نجاح K-Cups، فليس من المفاجئ أن يتم الاستفادة من هذه الإستراتيجية في مجالات أخرى. ال درينك وركس هوم بار من كيوريج مثال على ذلك، الذي يقوم بإعداد الكوكتيلات الحرفية في المنزل دون الحاجة إلى نادل محترف.

وهذا الاتجاه لن يختفي في أي وقت قريب، وهو واضح في الكثير الأجهزة الصغيرة الذكية تم إصدارها في العامين الماضيين والتي تتبع هذه الإستراتيجية. ال بارتيسيان هو جهاز صغير آخر متصل يقدم الكوكتيلات، بينما يسمح BeerMKR لأي شخص في المنزل بتحضير دفعات من البيرة المفضلة لديه. لن يتم تعزيز جاذبية صانعي المشروبات والحلويات المتصلين إلا عندما يصبحون أكثر تخصيصًا.

"إذا كان بإمكانك جعلها مخصصة ومريحة ومستدامة، فأعتقد أنه سيكون هناك سوق لها. وأوضح فونتي عن الاتجاهات التي يتوقع ظهورها: "أعتقد أن هذا هو الاتجاه السائد". "الفكرة بأكملها هي التخصيص. إذا كنت تريد آيس كريم الفانيليا، فقل أن شخصًا آخر يريد آيس كريم الشوكولاتة، يمكن للجميع الحصول على نكهاتهم الخاصة وقتما يريدون.

ومضى فونتي في الحديث عن جانب إيجابي آخر غير مباشر لـ ColdSnap والذي لا يتم ذكره كثيرًا: قدرته على التأثير على بيئتنا. ويشير إلى كيفية استخدام الثلاجات لتبريد المشروبات وغيرها من المواد الاستهلاكية القابلة للتلف، والتي من الواضح أنها تستخدم الطاقة للحفاظ على تشغيلها. لا يحتاج جهاز ColdSnap، مثله مثل صانعي المشروبات الآخرين، إلى التشغيل باستمرار. وبدلاً من ذلك، فإنهم يقترحون بشكل غير مباشر فكرة تقليل بصمتنا الكربونية من خلال استخدامها فقط عند الحاجة إليها.

"ما نقترحه هو مجرد تجميده عندما تحتاج إليه والقضاء على سلسلة التوريد الباردة بأكملها." إنه بيان مؤثر عندما تفكر في الصورة الأوسع لكيفية إنتاج الشركات المصنعة لها وتخزينها بضائع. إن تخزين هذه القرون في درجة حرارة الغرفة بدلاً من إبقائها مبردة في الثلاجة يقدم فكرة أنها مسؤولة بيئيًا.

على الرغم من أن تطبيق ColdSnap ليس متاحًا للشراء تجاريًا بعد، إلا أن الشركة تعتزم إطلاق نسخة تجريبية هذا الصيف في منطقة بوسطن الكبرى. في الوقت الحالي، يبدو كما لو أن التركيز ينصب على المساحة التجارية - وأكثر من ذلك عندما تكلف الآلة نفسها حوالي 1000 دولار كما أوضح فونتي. نعم، من المؤكد أن هذا السعر يحد من مدى وصوله، لكنني لن أتفاجأ برؤية نموذج صديق للمستهلك متاحًا في المستقبل. عندما تقوم بدمج الراحة والتخصيص في المؤسسة، فمن المؤكد أن هذه الوصفة ستجذب انتباه المستهلك.

توصيات المحررين

  • هل أدوات المطبخ الذكية تستحق العناء؟
  • أفضل الهدايا والأدوات والأدوات التقنية لمهووسي المطبخ
  • تقوم المطابخ الذكية بكل شيء ما عدا الطهي، والآن ستساعدك سامسونج في ذلك
  • الطهاة الآليون هم مجرد معالجات طعام بخطوات إضافية
  • يتيح لك Reverie Connect تغيير موضع سريرك بصوتك فقط

ترقية نمط حياتكتساعد الاتجاهات الرقمية القراء على متابعة عالم التكنولوجيا سريع الخطى من خلال أحدث الأخبار ومراجعات المنتجات الممتعة والمقالات الافتتاحية الثاقبة ونظرات خاطفة فريدة من نوعها.