"لكنني أريد ذلك الآن" قد تكون أيضًا صرخة الأفران في KBIS 2016. كشفت شركة FirstBuild من GE عن سعرها البالغ 9,900 دولار فرن بيتزا مونوجرام، والذي يمكنه طهي البيتزا في دقيقتين (بعد 30 دقيقة من التسخين المسبق)، ولكن إذا كنت تريد شيئًا آخر إلى جانب الشريحة، فيمكنك إشعال النار فايكنغ توربو شيف.
يتم تسخين الفرن المزدوج مقاس 30 بوصة لمدة تتراوح بين ست إلى 10 دقائق، ثم يقوم عادةً بطهي الأشياء بشكل أسرع بكثير من ذلك - أسرع بحوالي 15 مرة من الأفران الأخرى، وفقًا للشركة. ماذا يعني ذالك؟ يمكنك تحضير الموز في ثلاث دقائق، وطهي شريحة لحم إلى درجة متوسطة النضوج في خمس دقائق، والقيام بكل ما تحتاجه عشاء عيد الشكر - من الديك الرومي (42 دقيقة لطائر يزن 12 رطلاً) إلى الخضار إلى الفطيرة في حوالي ساعة.
كي بي آي إس 2016:فرن البيتزا Monogram من GE يجعل فرنك العادي يبدو وكأنه محمصة
يقوم الفرن بنفخ الهواء الساخن فوق الطعام بسرعة تصل إلى 60 ميلاً في الساعة ويقوم بتوزيعه حول الطعام أيضًا. تستخدم مطاعم مثل Subway وDunkin Donuts الإصدارات التجارية من الفرن، وفقًا لـ Viking، لكن TurboChef مخصص للمنازل التي ترغب في تناول العشاء على الطاولة STAT.
يحتوي الفرن أيضًا على إعدادات مسبقة، أكثر من 1000 منها، والتي ستقوم بطهي رغيف اللحم أو البيتزا المجمدة لفترة مناسبة من الوقت. على الرغم من أنك لن تتمكن من إخبارها، "هذه هي مارجريتا إيمي النباتية"، إلا أنها ستضبط وقت الطهي إذا قمت بإدخال سمك الفطيرة ووزنها. من الواضح أن أسلوب شيكاغو سيستغرق وقتًا أطول من القشرة الرقيقة.
يحتوي الفرن على أكثر من 200 براءة اختراع، لكن الهواء القسري هو الذي يتحمل العبء الأكبر عندما يتعلق الأمر بالطهي السريع. تحتوي أرضية TurboChef على الكثير من الثقوب الصغيرة التي يتدفق الهواء من خلالها. كما أنه يرسل نبضات الميكروويف لزيادة الحرارة عند الضرورة.
إذا كنت ترغب في إضافة وصفاتك الخاصة، فإن الفرن يحتوي على منفذ USB. قد يستغرق الأمر بعض الوقت للتعود على معرفة أوقات الطهي في البداية. يقول توم دوفريسن من فايكنغ: "سيمنحك هذا دائمًا الفرصة حتى النهاية لإجراء التعديلات". يمكنك إضافة المزيد من الوقت أو إدخاله إلى الميكروويف مرة أخرى إذا لم يكن الجبن ذو فقاعات ذهبية بدرجة كافية.
على الرغم من أن TurboChef قيد الإنتاج حاليًا، إلا أنه ليس لديه تاريخ إصدار نهائي أو سعر نهائي، على الرغم من أنه من المحتمل أن يكون حوالي 13000 دولار. هذا النمط من الوجبات السريعة لا يأتي بثمن بخس.
ترقية نمط حياتكتساعد الاتجاهات الرقمية القراء على متابعة عالم التكنولوجيا سريع الخطى من خلال أحدث الأخبار ومراجعات المنتجات الممتعة والمقالات الافتتاحية الثاقبة ونظرات خاطفة فريدة من نوعها.
