ميزان الحرارة ThermoPro TP25: متشابك في اللحم

ThermoPro TP25 500FT Bluetooth Meat Thermometer مع 4 مجسات

MSRP $60.00

تفاصيل النتيجة

المنتج الموصى به DT

"ربما تكون المجسات الأربعة أكثر مما يستخدمه معظم الناس ، ولكن مرة أخرى ، لا يتعين عليك استخدامها جميعًا في كل مرة."

الايجابيات

• يوفر درجة الحرارة المثالية للحوم والدواجن والأسماك في كل مرة
• التطبيق بديهي وسهل الإعداد
• يمكن اختبار عدة بروتينات في وقت واحد
• ينبهك عندما ينضج الطعام بشكل مثالي
• تسهل المجسات ذات الترميز اللوني تحديد ما تقوم بطهيه في التطبيق

سلبيات

• تصبح المجسات المعدنية شديدة السخونة عند الاستخدام

لا شيء يقول الصيف تمامًا مثل الشواء في الفناء أو على شرفة كبيرة أو في المخيم. هناك العديد من مشاوي وشوايات محملة بتقنية ذكية لمساعدتك على إتقان هذه التسلية الصيفية المفضلة ، ولكن الأداة الوحيدة التي تحتاجها حقًا لتقديم طعام مطبوخ بشكل مثالي هي مقياس حرارة اللحوم. بالتأكيد ، يمكنك استخدام خدعة النخيل القديمة ، حيث تضغط على جبل فينوس على راحة يدك بإصبعين وفعل الشيء نفسه مع اللحم. في مكان ما في تلك الترجمة ، من المفترض أن يتم طهي اللحم بشكل مثالي. الأسلوب الأكثر تقنية هو استخدام شيء مثل ThermoPro TP25 500FT Bluetooth Meat Thermometer مع 4 مجسات.

يمكن لأي شخص أن يرى المؤقتين

يمكن لميزان الحرارة ThermoPro قياس درجات الحرارة لأربعة عناصر غذائية مختلفة في وقت واحد. يأتي مزودًا بأربعة مجسات ملونة لقياس درجة حرارة ما تقوم بطهيه. يتم توصيل أحد جانبي المجس بالمنفذ الملون المقابل للوحدة ، والآخر يدخل اللحم. ثم تظهر درجة الحرارة في المربع المقابل على شاشة ThermoPro. تتوافق هذه المعلومات أيضًا مع البيانات التي ستجدها على هاتفك في تطبيق ThermoPro BBQ.

نحن نتقدم على أنفسنا. إعداد ميزان الحرارة بسيط وسريع. الشيء الوحيد الذي يستغرق وقتًا حقيقيًا هو شحن مقياس الحرارة ، ويمكنك القيام بذلك باستخدام شاحن micro-USB إلى USB المضمن في العبوة. أثناء الشحن ، حان الوقت لتنزيل تطبيق ThermoPro BBQ من نظام التشغيل iOS أو ذكري المظهر محل. من السهل البحث عنه في متجر التطبيقات أو مسح رمز الاستجابة السريعة على ظهر الوحدة. بمجرد التثبيت ، تأكد من تنشيط Bluetooth على هاتفك ، واضغط على زر Bluetooth في الجزء الخلفي من الجهاز وأنه يتصل على الفور تقريبًا. لقد أعجبنا جميعًا بسلاسة التجربة بأكملها.

يحتوي مقياس الحرارة نفسه على شاشة بإضاءة خلفية (يمكنك تشغيلها وإيقافها) ، بحيث لا يزال بإمكانك رؤية ما يحدث في الظلام. يوجد أيضًا خطاف معدني في الجزء الخلفي من الشاشة ، بحيث يمكنك إرفاقه بسهولة بمقبض الشواية أو استخدام مشابكي التحقيق المتضمنين لإرفاقه بمنشور قريب.

تطبيق طبخ ذكي جدًا

معظم الناس الذين يعرفونني يعرفون أنني كذلك ليس دائمًا من المعجبين بامتلاك تطبيق طبخ مطابق. في هذه الحالات ، يكون ذلك عادةً لأن التطبيق يبدو وكأنه إضافة غير ضرورية. يعد تطبيق ThermoPro TP25 BBQ درسًا في ما يجب أن يفعله أحد هذه التطبيقات ، وهو يعمل بشكل جيد. لقد ذكرنا سابقًا الإعداد السهل ، ولكنه أيضًا سهل الاستخدام للغاية ، وهو مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين لا يعرفون شيئًا عن الشواء وكذلك أولئك الذين يفعلون ذلك - ليس بالأمر الهين.

المجسات ذات الترميز اللوني ليست فقط لتسهيل الاتصال بمقياس الحرارة. تتوافق أيضًا مع التطبيق ، حيث يمكنك تحديد ما يقيسه هذا المسبار. التطبيق لديه كل الإعدادات المسبقة درجات حرارة معتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية للدواجن ولحم البقر ولحم العجل ولحم الخنزير ولحم البقر ولحم الخنزير والأسماك ولحم الضأن والديك الرومي. حيثما كان ذلك مناسبًا ، فإنه يوفر أيضًا خيارات لـ rمتوسط ​​الندرة ، متوسط ​​، متوسط ​​جيد ، وحسن الصنع. بمجرد إدخال المجسات ، حدد ما تطبخه في التطبيق ومستوى الطهي. إذا كنت محترفًا في الشواء ، فيمكنك أيضًا إنشاء ملفات تعريف لتعيين درجات الحرارة الخاصة بك ودرجة الحرارة المحيطة للحفاظ على الشواية أو الفرن أو المدخن ضمن نطاق معين.

عندما يصبح الطعام الذي تطبخه في النطاق ، سينبهك بإنذار ما قبل درجة الحرارة في حال احتجت إلى اتخاذ أي استعدادات لإزالة اللحم. يحتوي تطبيق الهاتف أيضًا على منبه (يمكنك تشغيله / إيقاف تشغيله) يصدر صوتًا عند الانتهاء من اللحم. إذا كان الهاتف ومقياس الحرارة قريبين من بعضهما البعض ، فإننا نوصي بإسكات المنبه على الهاتف لأن ميزان الحرارة به واحد أيضًا. سيكون الأمر فوضويًا بعض الشيء إذا انفجر كلاهما بالقرب من بعضهما البعض. حتى إذا أوقفت المنبه على الهاتف ، فستظل تتلقى إشعارًا على هاتفك.

ماذا يوجد للعشاء؟ كل شئ!

كان اختبار ThermoPro TP25 أكثر متعة من المتوقع. لاختبار TP25 ، قررنا طهي مجموعة متنوعة من البروتينات على شواية Hibachi لأنها واحدة من أكثر أسطح الطهي غير المستوية. يعتمد الكثير على حرارة الفحم ووضع اللحوم. لقد حصلنا على فطائر السلمون وشرائح اللحم وقطع لحم الخنزير وكابوبس الدجاج ودعينا المشاوي المفضلة لدينا لمعرفة رأيهم في هذه العملية.

وضعنا الطعام على الشواية ولم ندخل المجسات حتى نقلب اللحم. في هذه المرحلة ، تمكنا من تحديد ما كنا نطبخه ومستوى النضج في التطبيق. أولاً ، تأثرنا بأن درجة الحرارة على ThermoPro والتطبيق كانت متزامنة ، ولم يكن هذا هو الحال دائمًا مع موازين حرارة اللحوم التي اختبرناها في الماضي. قدرنا أن الموظفين المؤقتين كانوا مختلفين في كل شيء كنا نطبخه. أخيرًا ، يصرح الجهاز أنه يحافظ على اتصال Bluetooth الخاص به لما يصل إلى 500 قدم ، وقد فعل ذلك. إحدى المشكلات المتعلقة باختبار التطبيقات والأجهزة المتصلة بالبلوتوث هي المسافة - يخرج الهاتف عن النطاق ، ويفقد الاتصال. يسعدنا الإبلاغ عن أن ذلك لم يحدث.

كانت المشكلة الوحيدة التي واجهتنا مع مقياس الحرارة تتعلق بالمساسات. المجسات معدنية ، لذا عند إزالتها من اللحم ، تكون ساخنة للغاية عند لمسها. لكي نكون منصفين ، يقول ملصق تحذير ضخم على المسبار ، "قم دائمًا بإزالة المجسات بالقفازات." التحدي الآخر الذي واجهناه هو مراقبة درجة الحرارة لأربعة العناصر المختلفة الموجودة على شواية هيباتشي الصغيرة أصبحت فوضوية بعض الشيء - كان من السهل تشابك المجسات مع بعضها البعض على الرغم من أن كل منها يحتوي على ملفاف بلاستيكي لتجنب ذلك الموقف. نتوقع ألا يكون هذا مشكلة كبيرة مع سطح الطهي الأكبر أو مع المدخنين.

في النهاية ، عندما قدمنا ​​الطعام ، قال أحد ضيوفنا إنه "مبهور" واعتقد أن اللحم قد تم طهيه بشكل مثالي. لقد تأثرنا بمدى سهولة استخدامه وأنه طهي كل شيء على أكمل وجه - وهو أمر واجهناه دائمًا يمثل تحديًا. لقد استمتعت بشكل خاص برؤية اللحوم التي لم تحتوي على مجموعة من التخفيضات لمعرفة ما إذا كانت قد اكتملت.

أخذنا

لقد أعجبنا ThermoPro TP25 وتطبيق الشواء المقابل - فعل كلاهما ما يفترض بهما وفعلا ذلك بشكل جيد. لقد تأثرنا بمدى سهولة استخدامه ، وكانت هذه هي التجربة الأولى التي قمنا فيها بالشوي حيث تم طهي اللحم بشكل مثالي في المحاولة الأولى. ربما تكون المجسات الأربعة أكثر مما يستخدمه معظم الناس ، ولكن مرة أخرى ، لن تضطر إلى استخدامها جميعًا في كل مرة. بهذه الطريقة ، نقدر المرونة التي توفرها الوحدة. من المحتمل أن يستفيد الأشخاص الذين يمارسون الكثير من تدخين اللحوم والشواء منها ، وهي طريقة غير مكلفة إلى حد ما لتحويل شواءك إلى شواية ذكية.

هل هناك بديل أفضل؟

هناك حجم كبير اختيار موازين حرارة اللحوم Wi-Fi، وغالبًا ما يكون ميتر بلس في الجزء العلوي من تلك القائمة. هذا النموذج في نفس النطاق السعري ، ولكن يمكنه عمل قطعة واحدة فقط من اللحم في كل مرة وربما يكون أكثر ملاءمة للموقد. هناك أيضًا Inkbird IBT-4XC، التي تحتوي على أربعة مجسات أيضًا ، تكلف أقل قليلاً ، ولكنها لا تحتوي على النطاق.

الى متى سوف يستمر؟

يجب أن يستمر مقياس حرارة اللحوم لمدة عامين على الأقل إذا كنت تعتني به ، مما يعني أنه يجب عليك فحصه وإعادة معايرته كل ستة أشهر للتأكد من أنه يعمل بشكل جيد.

هل يجب علي شرائه؟

بسعر 60 دولارًا ، يكون أغلى قليلاً من مقياس الحرارة المتوسط ​​، ولكنه ليس أيضًا مقياس حرارة اللحوم البلوتوث الأكثر إنفاقًا. أنت تحصل على أربعة موازين حرارة في جهاز واحد ، لذا فهي صفقة إذا فكرت في الأمر بهذه الطريقة. يعد هذا الطراز خيارًا رائعًا إذا كنت تبحث عن هدية لسيد الشواء في حياتك. يستحق كل بنس إذا كنت تريد التخلص من التخمين من الشواء. لم يسبق لأحد أن "أبهر" بقدراتي على الشواء من قبل.

توصيات المحررين

• أفضل موازين اللحوم الذكية اللاسلكية
• أفضل موازين الحرارة الرقمية والذكية لعام 2021
• ستحب شرائح اللحم أن تطعن بميزان الحرارة الذكي من ويرلبول