Kenwood kCook — розумна мультиварка з вагами

Поява розумної мультиварки на ринку була лише питанням часу. The Kenwood kCook це кухонний прилад у категорії «кухонний комбайн, який готує», до якої входять Термомікс, Майстер кухні Белліні, і Повністю одягнена підготовка та кухар. Щоб виділитися з-поміж ворони, компанія Kenwood, до складу якої входить Де’Лонгі, у партнерстві з Drop, виробником розумних кухонних ваг, створили додаток, який працюватиме з мультиваркою.

На відміну від Thermomix, який має вбудовані ваги, kCook є окремою. Але ваги, мультиварка та додаток працюють разом, щоб допомогти вам слідувати сотням включених рецептів. Мультиварка здатна виконувати кілька функцій, включаючи подрібнення, збивання, варіння, приготування на пару, змішування, нарізку і тертку. Ви можете використовувати його для приготування різотто, супу, тушкованого каррі, соусу, тіста тощо.

Рекомендовані відео

Хоча ваги, що входять до комплекту, мають бренд Kenwood, вони використовують та сама технологія що робить Drop. Додаток є ключовим, тому що замість того, щоб вимірювати столовими ложками чи чашками, ви зважуєте свої інгредієнти. Це набагато точніший спосіб приготування, але не так багато американців знайомі. Коли ви проходите рецепт, програма підказуватиме вам кожен крок, і ви можете бачити на своєму телефоні, скільки унцій молока чи масла ви додали. Сама вага не має дисплея.

На даний момент ми могли побачити лише близько 20 рецептів у розділі Kenwood програми Drop. Вони включали рагу з гарбуза, західноафриканський арахісовий суп, традиційний рататуй і шоколадне печиво. Є й специфіка Додаток Kenwood World із приблизно 400 готовими рецептами kCook на даний момент доступний лише у Франції. Схоже, що функція додавання власного рецепту все ще перебуває в бета-версії, тож вам доведеться виконати деякі розумові перетворення, якщо ви хочете приготувати щось, чого немає в програмі. Одна з зручних функцій приготування під керуванням програми полягає в тому, що вона показує вам, який тип леза потрібно вставити в прилад для різних етапів. На kCook також є різноманітні кнопки для приготування їжі вручну.

Згідно з даними, kCook спочатку запускається у Франції за ціною приблизно 982 долари Ложка. Це цікавий вибір, оскільки такі продукти, як Thermomix, уже досить добре відомі в Європі. Нещодавно він представив Cook Key, який модернізується Термомікси мають бути підключені до Wi-Fi, дозволяючи користувачам завантажувати нові рецепти за щорічну плату.

Здається, це лише перший продукт партнерства Kenwood-Drop. У відео про kCook говорив генеральний директор Drop Бен Гарріс інтеграція голосового керування, машинне навчання та бачення, датчики та інші підключені пристрої в екосистему, а також залучаючи набори для доставки їжі. Виробник ваги вже співпрацював GE Appliances і Bosch, дозволяючи користувачам попередньо розігріти духовку до температури, зазначеної в рецепті. Незрозуміло, чи дозволять ці бренди також kCook приєднатися до обговорення.

Оновлено 09.04.2018, щоб включити інформацію про програму Kenwood World.

Рекомендації редакції

  • Кращі кухонні ваги

Оновіть свій спосіб життяDigital Trends допомагає читачам стежити за динамічним світом технологій завдяки всім останнім новинам, цікавим оглядам продуктів, проникливим редакційним статтям і унікальним у своєму роді коротким оглядам.