Морозиво може стати наступною стравою, надрукованою на 3D-принтері, у меню

морозиво наступне 3D-друковане меню їжі
Троє студентів Массачусетського технологічного інституту продемонстрували модифікований 3D-принтер, який може виготовляти морозиво на замовлення форми, і якщо процес буде успішно вдосконалено, найближчим часом ви зможете замовляти свої десерти майбутнє. Використовуючи принтер Solidoodle і машину для м’якого морозива Cuisinart, команда змогла виготовити дизайни протягом 15-хвилинного вікна.

Над проектом працюють студенти: Кайл Хоунселл, Крістін Бункер і Девід Донгхюн Кім. Щоб морозиво залишалося холодним і у формі, 3D-принтер помістили в невелику морозильну камеру, а саму надруковану суміш розбризкували розчином рідкого азоту. Після кількох не дуже вражаючих ранніх прогонів установка зрештою надрукувала десерт у формі зірки, який одного дня може з’явитися в меню ресторану.

Рекомендовані відео

«Нас надихнуло розробити цей принтер, оскільки ми хотіли зробити щось цікаве за допомогою цієї перспективної технології, щоб ми могли привернути увагу дітей», — Крістін Бункер. розповів TechCrunch. «Ми відчули, що створити нову технологію так само важливо, як і зацікавити молоде покоління в розвитку науки та технологій, щоб ми могли продовжувати розширювати межі того, що є можливо».

Студентам Массачусетського технологічного інституту довелося модифікувати свій принтер Solidoodle за 499 доларів, щоб перенести основу пристрою за межі оригінального корпусу, щоб залишити місце для охолоджувача рідкого азоту. Тоді завдання полягало в тому, щоб створити механізм, який означав, що всі частини конструкції однаково охолоджувалися.

За допомогою експериментальної технології 3D-друку вже виготовлено багато різних продуктів і страв. фрукти, піци, солодощі і різні інші їстівні об’єкти були випущені, оскільки принтери стають розумнішими та економічно ефективнішими, хоча над цими проектами все ще триває робота.

Студенти кажуть, що вони не прагнуть замінити будь-які існуючі продукти чи технології: «Це новий процес, який, як ми сподіваємося, зацікавить дітей потенціалом технології. Ми уявляємо, що ця технологія буде продаватися в кафе-морозиво, таких як Dairy Queen, де клієнти можуть замовити морозиво, зачекати 15 хвилин і побачити, як буде створена форма, яку вони обрали. Звичайно, останнє, і що важливіше, ми прагнемо насолоджуватися морозивом після успішного друку!»

Рекомендації редакції

  • Цей 3D-принтер зі знижкою понад 50% під час ювілейного розпродажу Monoprice
  • Потрібен костюм на Хелловін в останню хвилину? Подивіться на ці 3D-друковані речі
  • Найкращі 3D-принтери до 500 доларів
  • У квесті 3D-друк ідеально смачного стейка
  • Ідея подарунка до Дня батька: ці дешеві 3D-принтери продаються менш ніж за 300 доларів США

Оновіть свій спосіб життяDigital Trends допомагає читачам стежити за динамічним світом технологій завдяки всім останнім новинам, цікавим оглядам продуктів, проникливим редакційним статтям і унікальним у своєму роді коротким оглядам.