Прецизійна плита Anova зібрала понад 400 тисяч доларів у день запуску на Kickstarter

Нова прецизійна плита Anovas вже зібрала 400 тис. Перший день знімок екрана Kickstarter 2014 05 06 о 2 57 48 вечора
Якщо ви ще не були впевнені, що приготування су-виде – це наступний великий крок для домашніх кухарів, перегляньте Anova’s щойно запущений проект Kickstarter. За перші 24 години він уже залучив понад 3000 спонсорів і зібрав понад 400 000 доларів у вигляді внесків. На момент написання статті він все ще трохи підривається – збираючи додаткові 2K приблизно кожні п’ять хвилин.

І це не випадково — є причина, чому люди так божеволіють від нового продукту компанії. The Прецизійна плита Anova, як вони його називають, по суті, є його розумнішою, дешевшою та кращою версією оригінальний занурювальний термостат — продукт, який вже був однією з найкращих кухонних плит су-від на ринку.

Рекомендовані відео

У цій новій версії внесено низку значних покращень порівняно з оригінальною, але найбільш очевидним є, безперечно, фізичний дизайн продукту. Плита Precision Cooker стала тоншою та витонченішою, її було перероблено, щоб полегшити процес очищення. У той час як стара модель мала міцну цільну конструкцію, нова побудована зі знімними частинами, які забезпечують легкий доступ до нагрівального елементу. Ймовірно, вам не доведеться чистити його частіше одного чи двох разів на рік, але навіть у цьому випадку можливість очищення нагрівального елемента, ймовірно, допоможе продовжити термін служби виробу.

прецизійна плита AnovaAnova також відмовилася від сенсорних елементів керування оригінального продукту та замість цього вибрала простіший світлодіодний цифровий дисплей, яким ви керуєте за допомогою роликового колеса. Ми не зовсім впевнені, але маємо припущення, що відмова від сенсорного екрану, ймовірно, допомогла знизити ціну пристрою.

Однак найзначнішим удосконаленням є додавання Bluetooth. Це дозволяє Precision Cooker бездротово підключатися до вашого мобільного пристрою та (за допомогою супровідної програми Anova) значно спрощує процес приготування.

Зі старими кухонними плитами зазвичай доводилося запам’ятовувати правильну температуру та час приготування різних страв — стейк має температуру 57 градусів за Цельсієм протягом двох годин, курячу грудку — 60 градусів за Цельсієм приблизно годину 40 хвилин, і так на. Якщо ви не знали цих речей на голову або готували щось нове, вам зазвичай доводилося стрибати в Інтернет, щоб знайти правильні налаштування часу/температури. Прецизійна плита вирішує цю проблему та дозволяє вводити ідеальні налаштування одним натисканням кнопки. Просто вкажіть, яку їжу ви готуєте, помістіть її на водяну баню, а Anova зробить все інше.

Дивовижно те, що, незважаючи на те, що він значно вдосконалений, ніж більшість інших занурювальних циркуляційних насосів, які зараз є на ринку, Anova Precision Cooker також трохи дешевший. Якщо ви підтримаєте проект зараз, ви можете заблокувати його приблизно за 135-160 доларів. Але ми настійно рекомендуємо вам поспішити — винагороди тих, хто підтримує ранню пташку, швидко зникають!

Дізнатися більше тут.

Оновіть свій спосіб життяDigital Trends допомагає читачам стежити за динамічним світом технологій завдяки всім останнім новинам, цікавим оглядам продуктів, проникливим редакційним статтям і унікальним у своєму роді коротким оглядам.