Білий або смугастий окунь — це прісноводна риба, що зустрічається в озерах і струмках по всій території Сполучених Штатів. Його смак м’який, на відміну від прісноводної риби, такої як великоротий окунь або сом. Приготування і приготування білого окуня – це просте завдання, яке дозволяє використовувати свіжі улови. Незалежно від того, готуєте ви його в таборі чи готуєте на домашній кухні, приготування білого окуня надасть вам цікавих смаків прісної води.
Крок 1
Накладіть один на одного два аркуші алюмінієвої фольги розміром приблизно 12 на 12 дюймів кожен.
Відео дня
Крок 2
Помістіть філе білого окуня на центр алюмінієвої фольги. Капніть 1 ст.л. вершкового масла в центрі філе.
Крок 3
Додати 1 ст. подрібненого часнику до горбика вершкового масла. За бажанням рибу посоліть і поперчіть. На рибу вичавити половину лимона.
Крок 4
Надійно загорніть рибу в алюмінієву фольгу.
Крок 5
Запікайте рибу 15 хвилин при 400 градусах. Крім того, ви можете помістити загорнуту в алюміній рибу на гриль для барбекю на той самий час, перевернувши алюмінієву фольгу один раз на півдорозі процесу приготування.
Речі, які вам знадобляться
Алюмінієва фольга
Вершкове масло
часник
Лимонний
Філе білої окуні
Порада
Подавати з соусом тартар і гарнірами на ваш вибір.