Як приготувати повну вечерю на День подяки в каструлі швидкого приготування

О, скромний Миттєвий горщик. Це порятунок у напружені ночі, коли вже майже час обіду, і вам потрібно швидко приготувати їжу в останню хвилину. Це також може заощадити човен грошей на винос.

Один з найкращі речі про Instant Pot це його здатність готувати майже все в одній каструлі. Від великих шматків м’яса до гарнірів і десертів, чарівний пристрій може готувати їжу швидко та легко. Ви економите час на прибиранні, оскільки не використовуєте чотири різні каструлі та сковорідки. Ви можете повільно готувати, варити під тиском, обсмажувати, пасерувати тощо в одній сковороді. Ви навіть можете використовувати каструлю, щоб їжа була теплою.

З наближенням святкового сезону ви можете почати будувати плани на День подяки. Якщо ви хостинг, ваш Instant Pot може стати вашим найкращим другом на День Туреччини. Чи знаєте ви, що можете приготувати всю вечерю на День подяки в каструлі швидкого приготування? Більше не потрібно стояти над гарячою поверхнею плити з увімкненою духовкою цілий день. Ви можете розслабитися, розслабитися та провести час зі своїми близькими, поки Instant Pot зробить більшу частину роботи за вас.

Ми зібрали деякі з наших улюблених рецептів швидкого приготування (онлайн і деякі наші власні рецепти). Використовуючи ці рецепти, ми створили посібник для вечері на День подяки. Ось як приготувати вечерю на День подяки в каструлі швидкого приготування. І, до речі, якщо у вас немає Instant Pot, їх уже є кілька Пропозиції Чорної п'ятниці на пристрої.

Спочатку приготуйте десерт

Чізкейк швидкого приготування (без глютену)

Чізкейк може бути не самим традиційним десертом на День подяки. Але цей рецепт настільки хороший, що нам довелося його включити. Ця версія не містить глютену, але Тато готує обід має версію без глютену, яка однаково смачна.

Інгредієнти

Для скоринки

• 1 склянка мигдального борошна
• 1 чашка коричневого цукру
• 1/4 склянки (половина палички) розтопленого солоного масла

Для начинки

• 2 упаковки (8 унцій кожна) звичайного вершкового сиру
• 3/4 склянки цукру
• 2 яйця
• 1 чайна ложка ванільного екстракту без глютену
• 1/3 склянки сметани

Інструкції

1. Змішайте мигдальне борошно, коричневий цукор і масло до однорідності. Він повинен нагадувати крихту. Натисніть цю суміш на дно 7-дюймової пружинної форми. Товщина скоринки повинна бути приблизно 1/2 дюйма.
2. Випікайте скоринку при 350 градусах протягом 7 хвилин для досягнення найкращих результатів (вам не потрібно випікати скоринку, оскільки вона приготується в ємності для швидкого приготування). Проте випікання скоринки робить кращу текстуру). Коли ви закінчите корж, відкладіть його.
3. Приготуйте начинку для чізкейку. Розм’якшіть вершковий сир у мікрохвильовій печі від 30 секунд до 1 хвилини. Коли вершковий сир розм’якшиться, збийте його на низькій швидкості до однорідності. Потім додайте цукор і ваніль і знову збийте. Після цього додайте яйця і знову збийте. Потім виделкою акуратно вмішайте сметану.
4. Вилийте суміш на корж.
5. Щільно закрийте форму фольгою. Це важливий крок, оскільки чізкейк вийде мокрим і грубим, якщо ви його не накриєте.
6. Налийте 1 та 1/2 склянки води в ємність для швидкого приготування та помістіть туди підставку.
7. Покладіть чізкейк у каструлю та готуйте на високому тиску 38 хвилин.
8. Дайте тиску природним чином скинутись протягом 15 хвилин, а потім вийміть чізкейк із каструлі.
9. Дайте чізкейку охолонути при кімнатній температурі близько години, а потім охолодіть його в холодильнику на чотири-шість годин.
10. Подавайте просто або з фруктовою начинкою.

Якщо чізкейк вам не подобається, спробуйте цей яблучний хрусткий рецепт від The ​​Typical Mom. За смаком він дуже схожий на голландський яблучний пиріг, і його легко приготувати. Любите гарбузовий пиріг? Ви також можете спробувати ці шматочки гарбузового пирога від Sparkles to Sprinkles.

Потім приготуйте мак і сир

Макарони з сиром є улюбленим блюдом багатьох сімей на День подяки. Більшість дітей люблять його, а дорослі люблять можливість обманювати та насолоджуватися багатим на вуглеводи та калоріями гарніром.

Ми спробували кілька рецептів швидкого приготування макаронів із сиром і знайшли два, які були набагато кращими за решту.

Вам сподобається цей рецепт від Food Network якщо ви любите звичайний домашній Mac і сир, який не додає зайвих речей, таких як пармезан або випадкові спеції. Він не намагається бути нічим іншим, як смачними домашніми макаронами з сиром. Однак якщо вам потрібен більш складний мак і сир із невеликим смаком, вам сподобається цей рецепт від Солоного зефіру.

Далі приготуйте солодку картоплю

Солодка картопля – одна з цукерок природи. Як тобі солодка картопля? Можливо, вам захочеться ціла солодка картопля, щоб кожен міг додати масло, коричневий цукор і всі свої улюблені начинки до своєї картоплі. Якщо так, цей рецепт Емі + Джекі це хороший варіант. Ви можете зберігати цілу солодку картоплю в алюмінієвій фользі до подачі, щоб вона також залишалася гарною та гарячою.

Хоча ціла солодка картопля приносить користь, так само корисно і пюре. Вони прості в обслуговуванні та не потребують обслуговування. Якщо ви хочете пюре з солодкої картоплі, У кухні чистої їжі є чудовий рецепт.

Після цього приготуйте індичку, картоплю і начинку

Для головної події, Туреччини, Instant Pot дійсно блищить. Залежно від розміру вашої каструлі, ви можете або не можете приготувати цілу індичку, але ви можете приготувати ніжну та соковиту грудку індички. Цей рецепт від Simply Happy Foodie є одним із наших улюблених. Нам також подобається цей, Емі + Джекі.

Якщо у вашому горщику є місце, ви також можете покласти картоплю разом із грудкою індички, яка наповнить картоплю смаком. Просто додайте в каструлю червону або жовту картоплю перед тим, як готувати м’ясо під тиском. Ви можете зберігати картоплю цілою (особливо якщо це менша картопля) або розрізати її на половинки чи четвертинки.

Після того, як ви приготували грудку індички, обов’язково відкладіть трохи бульйону (принаймні чашку) з каструлі швидкого приготування, щоб використовувати його для підливи.

Незважаючи на те, що люди не фарширують індичок так часто, як раніше, начинка все ще залишається улюбленою стравою на День подяки. Якщо ви хочете додати начинку до свого меню на День подяки, цей рецепт начинки від This Old Gal надзвичайно легко, і це наш улюблений з усіх, які ми пробували.

Потім овочі

Жоден День подяки не обходиться без здорової дози овочів. Овочі готуються дуже швидко в каструлі швидкого приготування, тому овочі повинні бути одними з останніх продуктів меню, які ви готуєте. Усім подобаються різні овочі, тому ми включили кілька наших улюблених рецептів овочевих страв швидкого приготування:

• Брокколі швидкого приготування від Amy + Jacky
• Запіканка зі зеленою квасолею швидкого приготування від Пригоди медсестри
• Кукурудза в качанах швидкого приготування від Simply Happy Foodie
• Спаржа швидкого приготування від Пригоди медсестри
• Домашній овочевий мікс швидкого приготування за 365 днів повільного приготування + приготування під тиском

Останнім варіть підливу

Тепер ви вдома. Після приготування шведського столу з десертом, Mac і сиром, солодкою картоплею, індичкою, картоплею та овочами, нарешті настав час приготувати підливу. Миттєва підлива в горщику досить проста, і це займе всього кілька хвилин. Ось наш улюблений рецепт.

Інгредієнти

• 3/4 склянки відкладеного бульйону з індички
• 2 склянки курячого бульйону
• 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
• 1/2 склянки холодного молока
• Сіль, перець і розмарин за смаком

Інструкції

1. Переведіть свій Instant Pot на Sauté.
2. Додайте в каструлю бульйон з індички та курячий бульйон.
3. Збийте разом молоко та кукурудзяний крохмаль до однорідності.
4. Коли бульйон стане гарячим і бурхливим, додайте суміш молока та кукурудзяного крохмалю в Instant Pot.
5. Збити до густоти і однорідності. Якщо підлива надто рідка, змішайте додаткову столову ложку кукурудзяного крохмалю з 2 столовими ложками холодного молока, додайте це до підливи та збивайте, поки суміш не закипить. Повторюйте, поки ваша підлива не досягне потрібної густоти.
6. Додайте сіль, перець і розмарин за смаком (приблизно 1/4-1/2 чайної ложки кожного)

Очевидно, що вам знадобиться кілька годин, щоб виконати ці рецепти, а також час для розігрівання в кінці всього цього. Але миттєвий горщик точно може зробити ваш День подяки смачною справою «виправити й забути».

Рекомендації редакції

• Найкращі пропозиції Instant Pot на грудень 2022 року
• Найкращі миттєві горщики 2022 року
• Що таке скороварка і як нею користуватися?
• Найкращі рецепти швидкого приготування, які вам варто спробувати
• Який Instant Pot вам варто купити? Порівняно всі моделі

Оновіть свій спосіб життяDigital Trends допомагає читачам стежити за динамічним світом технологій завдяки всім останнім новинам, цікавим оглядам продуктів, проникливим редакційним статтям і унікальним у своєму роді коротким оглядам.