Найкращі рецепти швидкого приготування на вечерю до Дня подяки

День подяки не за горами. Якщо ви приймаєте цього року, настав час почати планувати своє меню на День індички. Чи знаєте ви, що можете приготувати більшість, якщо не все, свого Пункти меню на День подяки у вашому Instant Pot? Це може значно заощадити час, а рецепти вийдуть такими ж гарними, як якщо б ви цілий день простояли над плитою.

Якщо ви шукатимете в Інтернеті рецепти швидковарок і скороварок, ви знайдете величезну кількість різноманітних варіантів. Деякі рецепти чудові, а інші – не дуже.

Тут, у Digital Trends, ми тестуємо десятки скороварок, таких як Instant Pot. Ми готуємо м’ясо, гарніри та десерти, а також перевіряємо ці страви на смак іншими способами. Для цього Дня індички ми зібрали деякі з наших улюблених рецептів швидковарки та скороварки. Це наш вибір найкращих рецептів швидкого приготування на День подяки.

Грудка індички

Хочете цього року відмовитися від приготування цілої індички? Можливо, вам не захочеться розморожувати заморожену птицю, поливати її чи турбуватися про розпалювання вогню, якщо ви думаєте про смаження індички. Якщо ви хочете ніжну і смачну індичку без зайвих клопотів, ви можете просто приготувати грудку індички. Цей рецепт грудки індички від Spruce Eats надзвичайно легко, і ви готуєте його у свій Instant Pot приблизно за годину.

Курка, картопля та овочі

Хочете спробувати щось трішки інше на День Подяки? Цей рецепт від You Brew My Tea створює ніжну, розсипану курячу грудку з кісткою, ароматну картоплю та овочі в одному горщику. Якщо ви не хочете використовувати курячі грудки, ви можете замінити їх невеликими корнуольськими курками та приготувати рецепт так само.

Макарони і сир

О, макарони з сиром — насичений вуглеводами та жиром гарнір — це приємне задоволення, яке ідеально підходить для єдиного свята, коли ви можете їсти все, що забажаєте. Цей рецепт швидкого приготування мак і сиру від Food Network нас дуже здивувало, тому що воно вийшло разюче схожим на запечений у духовці мак і сир. Ми пропонуємо вам додати трохи більше масла, ніж зазначено в рецепті. Ми подвоїли кількість вершкового масла в рецепті, додали трохи кухонної солі та отримали мак із сиром, який був таким же хорошим, як будь-який запечений у духовці мак.

Картопляне пюре

Картопляне пюре швидкого приготування важко зіпсувати. Ви кидаєте картоплю в каструлю з приблизно склянкою води, варите картоплю на пару, розминаєте її за допомогою товкачки, потім додаєте масло, молоко, сіль і все, що вам подобається. Нам особливо подобається цей рецепт від This Old Gal, оскільки він не намагається бути надто вигадливим або додавати забагато додаткових інгредієнтів. Це також варіант для більш здорового пюре з картоплі та моркви.

Солодка картопля

Солодка картопля — одна з тих рідкісних страв, які декому насправді більше подобаються без банки. Банка ямсу, просочена солодким сиропом, може стати біса гарною запіканою на День Подяки. Але якщо ви хочете використовувати свіжу солодку картоплю, цей рецепт цілої солодкої картоплі від Емі та Джекі є нашим найкращим вибором.

Овочі

Instant Pot — чудовий інструмент для приготування овочів на пару. Брокколі виходить твердою і яскраво-зеленою. Цей рецепт від Емі та Джекі робить ідеальну брокколі на пару.

Для багатьох людей улюбленим овочем на День індички є запіканка із зеленої квасолі. Якщо ви шукаєте найкращий рецепт запіканки із зеленої квасолі швидкого приготування, у нас ви знайдете. Одного разу спробуєш ця запіканка із зеленої квасолі швидкого приготування від The ​​Spruce Eats, ви більше ніколи не захочете використовувати консервовану зелену квасолю в духовці. На смак він такий свіжий, а смаки проникають у зелену квасолю.

Якщо ви шукаєте овочевий гарнір, який трохи відрізняється від традиційної запіканки із зеленої квасолі, кукурудзи чи брокколі, нам також дуже подобається цей рецепт. зелена квасоля, картопля та бекон від Simply Happy Foodie.

Підлива

Деякі люди вважають, що соус є найважливішою частиною обіду на День подяки. Хороша підлива може врятувати сухе м’ясо або м’яку картоплю. Це наш улюблений рецепт соусу швидкого приготування. Нам подобається смак, консистенція та той факт, що він не містить глютену для наших гостей із дієтичними обмеженнями.

Інгредієнти

• 3/4 склянки зарезервованого бульйону з індички
• 2 склянки курячого бульйону
• 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю
• 1/2 склянки холодного молока
• Сіль, перець і розмарин за смаком

Інструкції

1. Увімкніть ємність для швидкого приготування.
2. Додайте в каструлю бульйон з індички та курячий бульйон.
3. Збийте разом молоко та кукурудзяний крохмаль до однорідності.
4. Коли бульйон стане гарячим і бурхливим, додайте суміш молока та кукурудзяного крохмалю в Instant Pot.
5. Збити до густоти і однорідності. Якщо підлива надто рідка, змішайте додаткову столову ложку кукурудзяного крохмалю з 2 столовими ложками холодного молока, додайте це до підливи та збивайте, поки суміш не закипить. Повторюйте, поки ваша підлива не досягне потрібної густоти.
6. Додайте сіль, перець і розмарин за смаком (приблизно 1/4-1/2 чайної ложки кожного)

пиріг

Гарбузовий пиріг — одна з тих страв, які ви або любите, або ні. Це для любителів гарбузового пирога Рецепт палео швидкого приготування гарбузового пирога від All the Nourishing Things досить добре. Він не такий смачний, як пиріг із повним вмістом цукру та жиру, але він дуже хороший порівняно з багатьма іншими рецептами палео, які ми пробували.

Якщо ви хочете чогось солодшого, вам можуть сподобатися ці шматочки гарбузового пирога від Sparkles to Sprinkles. Коли ми готували шматочки гарбузового пирога, ми додали ще 1/4 склянки цукру.

Якщо ви не фанат гарбузового пирога, можливо, вам подобається яблучний пиріг. Цей яблучний хрусткий рецепт від типової мами це один із наших улюблених десертів швидкого приготування.

Брауні

Брауні, можливо, не найтрадиційніший десерт на День подяки, але ці брауні швидкого приготування варті згадки, оскільки вони просто дивовижні. На відміну від брауні, запечених у духовці, брауні швидкого приготування готуються дуже рівномірно та мають дуже вологу текстуру. Вони не мають твердості по краях і не мають тістоподібної текстури в середині. Вони невибагливі скрізь, незалежно від того, який твір ви виберете. Цей рецепт від Taste and Tell готує абсолютно феноменальні брауні швидкого приготування.

Рекомендації редакції

• Найкращі пропозиції Instant Pot на грудень 2022 року
• Найкращі миттєві горщики 2022 року
• Найкращі скороварки 2022 року
• Найпоширеніші проблеми Instant Pot і способи їх вирішення
• Найкращі рецепти швидкого приготування, які вам варто спробувати

Оновіть свій спосіб життяDigital Trends допомагає читачам стежити за динамічним світом технологій завдяки всім останнім новинам, цікавим оглядам продуктів, проникливим редакційним статтям і унікальним у своєму роді коротким оглядам.