Ось такий смак піци від GE Monogram Pizza Oven

Ми отримали всі важливі подробиці про новинку GE Піч для піци Monogram за 9900 доларів США у понеділок, але в ім’я журналістської чесності здавалося абсолютно необхідним з’їсти з нього якомога більше піци. У вівторок я відповів на службовий виклик.

Після кількох годин роботи на стенді Monogram у конференц-центрі Лас-Вегаса компанія GE розпалила свою піч і дозволила мені познайомитися ближче.

Не те, щоб ви хотіли підійти надто близько. Як і слід було очікувати, 800-градусна піч для піци стає дуже, дуже гарячою. Наприклад, «Сподіваюся, я не розтоплю цю бленду, коли знімаю великим планом». Це без проблем поширилося в конференц-залі розміром з ангар для літака, але власники будинків точно захочуть розбити вікно та випити холодного пива, щоб впоратися.

Пов'язані

  • Порятунок піци: нове життя та нові способи використання мікрохвильової печі
  • Кольорові холодильники повертаються, крихітко! Нові прилади GE відроджують тенденцію 1950-х років
  • Піч для піци Breville за 800 доларів може змусити вас назавжди відмовитися від доставки
GE-Monogram-Pizza-Oven_0677
Нік Мокі/Цифрові тенденції

Нік Мокі/Цифрові тенденції

Особисто піч для піци Monogram така ж гарна, як і попередні фотографії, хоча вам доведеться щедро використовувати посуд, щоб вона залишалася такою. Перекладаючи піцу з шкірки в духовку, можна розсипати борошно всюди. У нас не було можливості спробувати додаток, але вибрати тип піци на вбудованому надзвичайно яскравому сенсорному екрані виглядає досить легко.

KBIS 2016:Реконструкція ледве подряпає гіпсокартон того, що VR може зробити для вашого дому

Що стосується піци, то спочатку я повинен повідомити, що я сертифікований піцерійний сноб і початківець кухар домашньої піци, який бере більшість моїх підказок від Серйозна їжа постійний геній і любитель домашньої піци Дж. Кендзі Лопес-Альт. Гаразд, я аколіт. Хлопець знає піцу, і знає пробував майже все відтворити добру дров’яну піч удома. Навіть він стверджуватиме, що ніщо не може перевершити справжню справу, хоча завдяки деяким із його порад, численним пробам і помилкам, а також справі з піцою я впорався достатньо добре, щоб справити враження на друзів і родину.

GE-Monogram-Pizza-Oven_0690
Нік Мокі/Цифрові тенденції

Нік Мокі/Цифрові тенденції

На жаль, мої пироги не мають нічого спільного з тим, що вийшло з цієї духовки. Кожна скибочка була хрусткою зовні, але все ще жувальною всередині, лише з легким відтінком розсипчастого чорного вугілля по краях — ефект, який я ніколи не міг відтворити в моїй домашній духовці. Ви могли б сказати мені, що це зі 100-річної цегляної печі в Брукліні, і я б вам повірив і попросив би більше. Еталонний Neapolitan досяг майже всіх правильних оцінок (тільки з a підказка водянистий стік зі свіжої моцарели), а пепероні та гарячі медові пироги були бездоганними.

Той останній шматочок, який усі були надто ввічливими, щоб взяти? Я його з'їв.

При ціні 9900 доларів я знаю, що ніколи не матиму піч для піци Monogram, але, виходячи з мого споживання піци на цьому заході, у мене може не вистачити самоконтролю, щоб впоратися з нею, якщо я її придбаю. Представники GE розвіяли мої надії коли-небудь створити більш доступну версію за межами ультрапреміального бренду Monogram, але я їм не вірю. Якщо ця штука продаватиметься, як вони очікують, я сподіваюся, що ми побачимо версію під брендом GE за доступною ціною… скільки, можливо, 5000 доларів?

Рекомендації редакції

  • Нові Latitude 5400 і 5300 2-в-1 від Dell на базі ОС Chrome створені для бізнесу
  • Ця піч обіцяє ідеальну піцу в неополітанському стилі за 60 секунд
  • GE Appliance демонструє настінну піч із вбудованою фритюрницею, дегідратором їжі

Оновіть свій спосіб життяDigital Trends допомагає читачам стежити за динамічним світом технологій завдяки всім останнім новинам, цікавим оглядам продуктів, проникливим редакційним статтям і унікальним у своєму роді коротким оглядам.