Відправляйтесь у глухий куточок для гурманів із WindBurner Stove System Combo

Коли ви подорожуєте глушиною, ви завжди стикаєтеся з важким рішенням, яку піч взяти з собою. Ви можете взяти важку плиту, щоб готувати вишукані страви, або, можливо, ви віддаєте перевагу кип’ятінню води та їсте ліофілізовану їжу. На щастя, бренд Mountain Safety Research може нарешті припинити це прийняття рішень.

Коли він вперше винайшов оригінальний WindBurner, MSR зробив кип'ятіння води більш ефективним, ніж будь-коли. Тепер компанія нещодавно представила свій WindBurner Stove System Combo, який забезпечує простіший спосіб стати гурманом, не обтяжуючи вас. Загалом, Stove System Combo має дизайн плити з віддаленою каністрою, 2,5-літрову каструлю для соусу з керамічним покриттям і 8-дюймову сковорідку. Ми носили його навколо

нещодавня подорож глухою місцевістю щоб перевірити, чи його заява про вишукану їжу без важкої ваги є всім, чим вони тріснули.

Новий і вдосконалений Windburner

MSR WindBurner є однією з найефективніших печей на ринку, яку ми вибрали як найкращу в нещодавньому огляді найкращих кухонних плит. Він використовує балонне паливо, яке згорає чисто, його легко транспортувати та є надзвичайно компактним. На відміну від моделей з каністрами, що нагвинчуються, WindBurner — це комплексний пакет, який стандартно поставляється з пальником, теплообмінником і каструлею. WindBurner навіть має ізольовану ручку, щоб їсти прямо з каструлі.

Піч також оснащена технологією MSR Reactor, радіаційним пальником і закритою вітрозахисною конструкцією. Його вбудований теплообмінник ефективно передає тепло до горщика з замком, а конструкція з блокуванням дозволяє швидко приготувати теплу їжу, незалежно від того, піднялися ви на гору чи каталися по порогах. Променевий пальник забезпечує контроль температури від кипіння до кипіння, а також регулятор тиску для стабільної роботи навіть у холодних умовах.

Окрім того, що вона добре справляється, плита не має можливості використовувати окремий посуд для приготування їжі для великих груп людей. MSR відповів на цю потребу розширеною лінійкою плит, що включає дистанційну плиту з каністрою, призначену для використання з великими каструлями, підкреслену WindBurner Stove System Combo.

Не лагодьте те, що не зламано

MSR не переробляв систему WindBurner — коли у вас є щось, що працює, ви дотримуєтесь цього. Нова система печі працює дистанційно, але має регульований тиск, радіаційний пальник і вітрозахисну конструкцію. Це забезпечує високий рівень продуктивності навіть у холодну та вітряну погоду – тобто елементи, які ви побачите майже кожного разу, коли виходите на вулицю.

Windburner Stove System Combo постачається з 2,5-літровою анодованою алюмінієвою каструлею для соусу з кришкою-ситом і ручкою каструлі та 8-дюймовою сковородою з керамічним покриттям. Однак MSR також зробив доступними для покупки додаткові продукти, зокрема a бульйон горщик. Ідея модульної системи полягає в тому, що коли ви подорожуєте групою, ви можете розділити частини системи приготування між членами групи, щоб кожен мав невелику вагу. Компанія MSR спеціально розробила систему Combo так, щоб її можна було пакувати, оскільки каструля зручно підходить для дистанційної системи пальника та стандартної каністри палива місткістю вісім унцій.

Ефективність є ключовим

Те, що відрізняє систему від інших варіантів на ринку, полягає в її ефективності. Каструля та сковорода розроблені з тепловідвідними кільцями (відомими як вбудовані теплообмінники), які служать вітрозахисними цілями та забезпечують швидке кипіння. Крім того, ви можете використовувати оригінальну каструлю WindBurner з дистанційним пальником, щоб легко чергувати ліофілізовані страви під час подорожі в одиночку або повноцінні бенкети, коли ви з групою.

Система дистанційної плити розроблена з трьома міцними ніжками, тому вам не доведеться турбуватися про те, що страви перекинуться. Його дизайн доповнюється самоцентруючими горщиками, які додають ще один елемент ефективності надзвичайно функціональній системі. MSR використовує підхід «включати те, що потрібно, і нічого більше». Кожен елемент системи вбудовано для певної мети, і вся система важить лише один фунт 13 унцій.

Випробування

Ми випробували WindBurner Stove System Combo під час зимового кемпінгу та гірськолижної поїздки в Канаан Веллі, Західна Вірджинія. Як затяті власники та користувачі оригінального WindBurner, ми були раді оцінити продуктивність нової моделі. На перший погляд, дистанційний пальник міцний, але надзвичайно легкий. Три ніжки забезпечують чудову стабільність і легко кріпляться до стандартної паливної каністри MSR Isopro. Завдяки зручній системі освітлення ми запрацювали та нагріли піч за лічені хвилини. Сковорода та каструля, що входять у комплект, надзвичайно легкі для свого великого розміру та легко упаковуються, включаючи зручні знімні ручки.

Коли ми прокинулися від свіжого снігопаду в перший ранок нашої подорожі, ми зрозуміли, що готувати сніданок у п’ятиградусну погоду буде складно. Хоча ці температури безпосередньо не впливають на продуктивність печі, вони впливають на ефективність її паливного бака. Паливні каністри для транспортування складаються із суміші пропану та бутану під тиском. Пари піднімаються від рідини до верхньої частини каністри, коли її прикріплено до плити, і це те, що спалюється — тому каністра повинна залишатися у вертикальному положенні.

Коли температура падає, летючість палива під тиском також падає, що призводить до зменшення кількості газоподібних парів для горіння. Каністри Isopro містять ізобутан, різновид бутану, який працює при низьких температурах нижче двадцяти градусів за Фаренгейтом, а не при однозначних температурах, які ми відчували. Рішення? Ми помістили каністру в чашку з водою, яка нагріла її достатньо для ефективної роботи, і почали готувати.

Простий трюк із зануренням дозволив плиті працювати ідеально, рівномірно готувати яєчню на найнижчому рівні. Ми швидко налаштували плиту на середній рівень для приготування картоплі в каструлі, а потім закінчили овочевою сумішшю в сковороді. Під час усього процесу від основи печі виходило м’яке помаранчеве світіння, що символізує її потужність та ефективність. Тринога плита довела свою стабільність, оскільки і сковорода, і каструля залишалися на місці протягом усього сеансу приготування. Хоча їжа швидко охолола після того, як її зняли з плити через холодну температуру, все готується рівномірно, що дозволяє нам побалувати себе заслуженою вишуканою їжею, перш ніж потрапити в схили.

Під час нашої подорожі ми пережили подібний досвід приготування та приготування їжі. Звичайно, коли ми ближче познайомилися з системою, весь процес став ще простішим. У минулому ми були шанувальниками Windburner від MSR, але його Stove System Combo вдалося покращити вже зірковий продукт – і ми ніколи не хочемо виходити з дому без нього.

Інформація про гарантію

Ремонтна майстерня MSR у Сіетлі співпрацюватиме з вами, щоб знайти рішення будь-якої проблеми з плитою. У більшості випадків пічні системи підлягають ремонту. MSR також пропонує обмежену трирічну гарантію на всі свої продукти, включаючи Windburner Stove Sysem Combo. У цій гарантії стверджується, що якщо ви є першим власником і використовуєте піч за призначенням, MSR гарантує, що виріб не матиме дефектів матеріалів і виготовлення протягом трьох років. Однак ця гарантія не поширюється на знос.

Наше взяття

MSR Windburner Stove System Combo — це ідеальний спосіб поїхати гурманом з групою, не додаючи великої кількості зайвої ваги у ваш рюкзак. Ефективна, легка та потужна, це піч для кемпінгу, без якої ми ніколи не захочемо брати з собою на природу.

Чи є краща альтернатива?

Основними конкурентами MSR є продукти від Snow Peak і JetBoil, але немає точного порівнянного продукту, який включав би всі елементи Windburner Stove System Combo. Snow Peak продає свої каністрові паливні плити окремо від посуду, тоді як система JetBoil milliJoule Cooking System включає одну каструлю з плитою, але не додаткову сковороду. Немає кращої альтернативи з точки зору зручності, оскільки MSR продає справді комплексну систему для беккантрі груп. З нашого досвіду печі MSR також працюють ефективніше, ніж будь-яка альтернатива.

Як довго це триватиме?

Гарантія на плити MSR становить три роки, але якщо за ними доглядати, цей продукт може прослужити протягом усього життя. Крім того, більшість проблем із подібними печами можна усунути.

Чи варто його купувати?

Так. Якщо ви серйозний мандрівник, який часто подорожує з групою, ви не можете зробити краще, ніж Windburner Stove System Combo від MSR.

Рекомендації редакції

• Що таке розумні печі та розумні плити?