Компанія Whirlpool запатентувала нову машину Sous Vide для ваших кулінарних потреб

Незабаром Whirlpool може продати вам a sous vide машина. Раніше цього місяця виробник побутової техніки отримав патент на пристрій для приготування їжі, згідно з документів від Управління патентів і торгових марок США. Запропонована плита sous vide складатиметься з індукційної плити, посудини для приготування їжі, бездротового датчика температури та магнітної мішалки. Здається, це свідчить про те, що він буде набагато більш залученим, ніж, скажімо, паличка Sous Vide від Anova або Joule, і замість цього буде настільним приладом або занурювальним циркуляційним насосом.

Приготування су-від, звичайно, дозволяє професійним кухарям і домашнім кухарям однаково нагрівати та підтримувати воду точна температура, яка потім використовується для приготування білків і овочів, запечатаних у пластик сумки. Це дозволяє ретельно стежити за готовністю ваших інгредієнтів, що може бути особливо корисним під час приготування таких делікатних страв, як риба чи стейк.

Рекомендовані відео

Є багато інших компаній, які пропонують індукційні плити, але компанія Whirpool виглядає унікальною в цьому плані. він має ємність для приготування їжі, яка міститься в іншому контейнері, тому вам не потрібно використовувати власні каструлі та сковорідки разом із машиною. Замість цього здається ймовірним, що все, що вам потрібно зробити, це зібрати продукти в пакет, встановити бажану температуру води та дати інгредієнтам зануритися.

Пов'язані

  • Найкраще су-відео: Anova vs. Джоуль
  • Закоптити, приготувати барбекю або спробувати су-від! 6 альтернатив смаженій індичці
  • Пристрій Instant Pot sous vide робить перевагу альтернативним плитам

Поки що Whirlpool мовчить про запропоновану інновацію, а поки що про патент було надано, не обов’язково ми побачимо машину sous vide найближчим часом (або в всі). Проте, враховуючи зростаючу популярність таких пристроїв і техніку приготування їжі в цілому, не дивно, що Whirlpool прагне взяти участь у грі.

Зрештою, компанія вже має певну конкуренцію з боку інших визнаних імен у сфері побутової техніки. GE, наприклад, створив електричну плиту, що висувна, яка постачається з індукційним пальником і Датчик температури, підключений через Bluetooth, щоб ви могли самостійно створити власну водяну ванну Sous Vide плита.

Ми повідомимо вас, якщо і коли Whirlpool офіційно випустить свій найновіший прилад.

Рекомендації редакції

  • Touch ID може з’явитися наступним на Apple Watch, згідно з новим патентом
  • Instant Pot має ще одного переможця з Accu Slim sous vide
  • Як приготувати су-від індички
  • Nomiku Meals співпрацює з найкращими шеф-кухарями для доставки су-виде додому

Оновіть свій спосіб життяDigital Trends допомагає читачам стежити за динамічним світом технологій завдяки всім останнім новинам, цікавим оглядам продуктів, проникливим редакційним статтям і унікальним у своєму роді коротким оглядам.