Якщо ви серйозно ставитеся до приготування м’яса, вам варто скористатися термометром для м’яса. Навіть якщо залишити осторонь аргументи щодо аспектів безпеки (інакше деякі види м’яса можуть містити шкідливі бактерії повністю готове) просто немає іншого способу дізнатися, коли ваше м’ясо буде ідеально приготованим перевага.
У світі розумних термометрів для м’яса є багато варіантів, тому варто ще раз перевірити, що ви отримуєте: ваш вибір дротовий, бездротовий або «переважно» бездротовий? Чи є у нього додатковий додаток? Чи можна його використовувати в різних ситуаціях приготування їжі та який діапазон? Ці харчові термометри є одними з найпопулярніших варіантів на ринку.
Існує багато різних типів термометрів, і для швидкої їжі, наприклад гамбургерів, a простий ручний зонд зробить роботу. Якщо ви дивитесь на печеню, ребра чи інші шматки м’яса, для приготування яких знадобляться години, вам потрібен бездротовий зонд, який використовує програму або має певний рівень зв’язку чи розумності. Вибір «розумного» інтерфейсу дійсно може допомогти вам вивести кухаря на новий рівень, забезпечивши автоматизацію температури, сповіщення та сповіщення прямо на ваш телефон, тобто навіть якщо ви підете від гриля — або будинку — ви завжди будете знати, що відбувається під кришкою барбекю.
![Бездротовий термометр для м’яса MeatStick X Set 260 футів, який витримує високу температуру (для любителів барбекю) Підтримує копчення, духовку, смаження у фритюрі, Sous Vide, плиту, гриль, камадо, гриль і аерофритюрницю](/f/a56c5da2930f3735d2b3b5860b01b85e.jpeg)
Мітстік X
Перевірте температуру як для м’яса, так і для температури навколишнього середовища
Перейти до деталей![Розумний термометр Yummly](/f/fb1271d91829963f6a0c9e52a177fd4f.jpeg)
Розумний термометр Yummly
Розумний пристрій у невеликій упаковці
Перейти до деталей![Бездротовий смарт-термометр для м'яса MEATER](/f/437e24925ff3642bc9c50376a9ed45a8.jpeg)
Бездротовий смарт-термометр для м'яса Meater
Деревоподібне диво
Перейти до деталей![iGrill 3](/f/a613e33fb06e44ad3f60ee1f3c113809.jpeg)
iGrill 3
Простий пристрій від BBQ-гіганта
Перейти до деталей![Чотирьохзондовий термометр для м'яса Inkbird IBT-4XS](/f/4561eefe4305e1b5f2cd9a519a252ef4.jpeg)
Чотирьохзондовий термометр для м'яса Inkbird
Кілька зондів для багатьох видів м'яса та страв
Перейти до деталей![Термометр MeatSick X Wi-Fi.](/f/e9719cbf9b3deb891ea3b59c46ecd2a8.jpg)
Мітстік X
Перевірте температуру як для м’яса, так і для температури навколишнього середовища
плюси
- Дійсно бездротова робота
- Використовує легкодоступні батареї типу АА
- Подвійні датчики температури
мінуси
- Обмежений радіус дії при закритих дверцятах/кришці
MeatStick X — справжній бездротовий термометр для м’яса. Він використовує зонд із живленням від двох батарей типу АА, який підключається до вашого смартфону. Він має два датчики, один у основі палиці, а інший у точці, щоб давати вам як внутрішню температуру м’яса, так і температуру навколишнього середовища навколо нього. Його можна смажити у фритюрі, су-від і мити в посудомийній машині. Вважається, що діапазон становить 33 фути, якщо ви використовуєте його з відкритим грилем або барбекю, і 6 футів із закритим грилем або в духовці.
![Бездротовий термометр для м’яса MeatStick X Set 260 футів, який витримує високу температуру (для любителів барбекю) Підтримує копчення, духовку, смаження у фритюрі, Sous Vide, плиту, гриль, камадо, гриль і аерофритюрницю](/f/a56c5da2930f3735d2b3b5860b01b85e.jpeg)
Мітстік X
Перевірте температуру як для м’яса, так і для температури навколишнього середовища
![Смачно розумний термометр для грилів.](/f/65679e6e196483ca2160741576a71083.jpg)
Розумний термометр Yummly
Розумний пристрій у невеликій упаковці
плюси
- Подвійні датчики температури
- Використовує батарейки типу ААА
- Хороший діапазон
мінуси
- Зонд не безпечний для води
Розумний термометр Yummly також є бездротовим зондом, який підключається через Bluetooth до вашого телефону або планшета. Він має подвійні датчики температури та заряджається через док-станцію, яка використовує дві батареї AAA. Зарядка триває близько 25 годин між заряджаннями. Термометр не можна мити в посудомийній машині, але його можна чистити мильною тканиною. Зонд захищений від бризок, але його не можна занурювати у воду. Він може підключатися до пристроїв на відстані до 150 футів.
![Розумний термометр Yummly](/f/fb1271d91829963f6a0c9e52a177fd4f.jpeg)
Розумний термометр Yummly
Розумний пристрій у невеликій упаковці
Пов'язані
- Найкраща технологія розумного будинку для вашого гуртожитку
- Найкращі розумні ліхтарі для внутрішнього дворика до 100 доларів
- Це розумне дзеркало Echelon зі знижкою від 999 до 240 доларів
![Бездротовий термометр Meater.](/f/6c4ae5ec84ba2e575a09bf6edd523023.jpg)
Бездротовий смарт-термометр для м'яса Meater
Деревоподібне диво
плюси
- Подвійні датчики температури
- Перезаряджається
- Гарний дерев'яний корпус
- Може визначити тип м'яса
мінуси
- Коротший радіус дії
Meater — це бездротовий зонд, який використовує подвійні датчики для визначення температури навколишнього середовища та внутрішньої температури. Його радіус дії становить 30 футів (хоча Meater Plus може читати на відстані до 150 футів). Зонд можна мити в посудомийній машині. Додаток Meater простий у використанні: просто вставте зонд, і Meater стверджує, що він зможе визначити, яке м’ясо ви готуєте. Це дасть вам діапазон готовності, і ви можете налаштувати ці діапазони відповідно до своїх уподобань. Meater працює до 24 годин між заряджаннями, і він заряджається від батареї AAA у привабливому магнітному дерев’яному футлярі для зберігання. Щоб дізнатися більше, перегляньте наш повний огляд Meater.
![Бездротовий смарт-термометр для м'яса MEATER](/f/437e24925ff3642bc9c50376a9ed45a8.jpeg)
Бездротовий смарт-термометр для м'яса Meater
Деревоподібне диво
![Додаток для iGrill 3.](/f/c58a03546586a194d981e561ecddcd43.jpg)
iGrill 3
Простий пристрій від BBQ-гіганта
плюси
- Кілька зондів
- Хороший діапазон
- Використовує батарейки типу ААА
мінуси
- Не зовсім бездротовий
- Немає зчитування на пристрої
Weber iGrill 3 — це «переважно» бездротовий термометр для м’яса, який працює дещо інакше, ніж інші, перелічені тут. Він спеціально створений для роботи з грилями Weber і призначений для стаціонарного кріплення до вашого гриля. На самому пристрої немає зчитування, тому вам потрібно запустити програму, щоб побачити темпи. Він використовує базову станцію з дротовими зондами. iGrill 3 поставляється з двома зондами, а базова станція може обслуговувати до чотирьох. Він живиться від трьох батарейок ААА та підключається на відстані до 150 футів через Bluetooth.
![iGrill 3](/f/a613e33fb06e44ad3f60ee1f3c113809.jpeg)
iGrill 3
Простий пристрій від BBQ-гіганта
![Термометр для гриля Bluetooth.](/f/74b9b3af743f90493a678d308fa2dcf6.jpg)
Чотирьохзондовий термометр для м'яса Inkbird
Кілька зондів для багатьох видів м'яса та страв
плюси
- Перезаряджається
- Магнітна спинка для зручного зберігання або видимості
- Будильники, таймери тощо
мінуси
- Не зовсім бездротовий
Inkbird IBT-4XC – це «переважно» водонепроникний термометр для м’яса. Як iGrill 3, він має дротові зонди, які підключаються до базового блоку. Inkbird відрізняється тим, що він повністю портативний і має магнітну спинку, щоб тримати його на місці біля гриля чи духовки. Це також єдиний датчик у нашому списку, який має вбудовану літієву батарею, яка заряджається через USB. Він має радіус дії 150 футів, а додаток надає таймери, будильники та приблизний час, що залишився для вашого кухаря.
![Чотирьохзондовий термометр для м'яса Inkbird IBT-4XS](/f/4561eefe4305e1b5f2cd9a519a252ef4.jpeg)
Чотирьохзондовий термометр для м'яса Inkbird
Кілька зондів для багатьох видів м'яса та страв
Питання що часто задаються
Навіщо використовувати бездротовий термометр для м’яса?
Коли ми говоримо про бездротові зонди, є кілька різних стилів, які ви захочете розглянути. Деякі компанії перейшли на повністю бездротову систему із зондом, який живиться та надсилає сигнал на ваш смартфон. Інший тип передбачає зонд із дротом, який підключається до базового блоку, який ви залишаєте поруч із духовкою BBQ, який потім надсилає бездротовий сигнал на ваш смартфон. Тому вважайте ці варіанти повністю бездротовими та «переважно» бездротовими.
Принадність бездротового зв’язку полягає в тому, що більше не потрібно тинятися по дому, щоб спостерігати за проводовим датчиком температури. Існують також проблеми із заплутанням дротів, через що ви втрачаєте контроль над печенею на важкій сковороді, і вам доведеться хвилюватися про те, щоб не обпектися, якщо їх потрібно буде пересунути. Бездротовий зв’язок усуває всі ці проблеми та робить роботу легшою та простішою, і це насправді мета.
Інша головна перевага полягає в тому, що ви точно знаєте, де знаходиться ваша печеня в процесі приготування з першого погляду. Ви не тільки можете бачити, де м’ясо нагрівається, але більшість програм також надають вам діаграму, щоб показати прогрес з часом, і будильники/таймери, щоб повідомляти вам, коли ваше м’ясо досягло бажаної температури. Більше не потрібно відкривати духовку чи гриль сто разів, уповільнюючи процес приготування, коли ви знову і знову перевіряєте. Для таких речей, як ребра — з кількома кроками залежно від температури — це позбавляє від усіх припущень: просто відкрийте свій смартфон, завантажте програму, і ви миттєво побачите статус своєї їжі. Все ще не продано? Ми писали детально про чи вартий розумний харчовий термометр так що можете судити самі.
Розумні газові грилі
Варто також розповісти про інші нові технології, призначені для кращого приготування гриля та барбекю. Виробники газових грилів, як-от Weber, зараз вбудовують інтелектуальну технологію у свої барбекю, тож невдовзі додаткові пристрої застаріють. Абсолютно новий розумний гриль Gensis від Weber претендує на те, щоб стати «найбільшою інновацією гриля за десятиліття, яка створює повний кулінарний досвід у дворі». З цим грилем ви замінюєте решітку для готування на спеціально розроблений посуд Weber Crafted, який використовує інтелектуальну технологію Weber Connect для сповіщень про температуру їжі в режимі реального часу. Це звучить досить футуристично і трохи важко зрозуміти, тому ми беремо його для обертання цієї весни. Слідкуйте за нашим оглядом розумного гриля Weber Genesis протягом наступних кількох тижнів.
Незалежно від того, який бездротовий зонд ви використовуєте, ви можете бути впевнені, що зможете зняти їжу готуйте на грилі або вийміть з духовки в ідеальний час, і ви можете попрощатися з пересмаженими та недосмаженими харчування.
Рекомендації редакції
- Ця бігова доріжка з інтерактивним персональним тренуванням коштує 200 доларів у Best Buy
- Великі знижки щойно прилетіли на лінійку розумних холодильників Samsung
- 5 крутих гаджетів для розумного дому на літо 2023
- Покращіть чищення зубів за допомогою розумної зубної щітки Colgate за 15 доларів
- Зазвичай цей очищувач повітря Bissell Smart Air Purifier коштує 340 доларів, а сьогодні він коштує лише 80 доларів
Оновіть свій спосіб життяDigital Trends допомагає читачам стежити за динамічним світом технологій завдяки всім останнім новинам, цікавим оглядам продуктів, проникливим редакційним статтям і унікальним у своєму роді коротким оглядам.