Мікрохвильова піч – це безпечний, ефективний і швидкий спосіб приготування багатьох страв, якщо ви дотримуєтеся кількох основних правил використання мікрохвильовки.
Авторство зображення: Vudhikul Ocharoen/iStock/GettyImages
Мікрохвильова піч – це безпечний, ефективний і швидкий спосіб приготування багатьох страв, якщо ви дотримуєтеся кількох основних правил використання мікрохвильовки. Як і будь-який пристрій для приготування їжі, він може бути небезпечним або зіпсувати вашу їжу, якщо ви не використовуєте його належним чином. Зверніться до інструкцій, які додаються до мікрохвильової печі, а також вказівок до будь-якої упакованої їжі, яку ви готуєте, щоб переконатися, що ви використовуєте її правильно.
Використання та функції мікрохвильової печі
Мікрохвильова піч посилає випромінювання, подібне до світла або сонячні промені, на їжу, яку ви поміщаєте в духовку, щоб нагріти її. Цей метод зазвичай швидше, ніж при використанні традиційної духовки або інші пристрої для приготування їжі, такі як електричний тостер. Мікрохвильові печі можна використовувати для приготування їжі з нуля, швидкого розігрівання заморожених продуктів або розігрівання охолоджених залишків. Вони також часто використовуються для приготування закусок, таких як попкорн.
Відео дня
Мікрохвильові печі, як правило, компактніші, ніж традиційні печі, і їх можна підключати до звичайних електричних розеток, що робить їх основним елементом стільниці в багатьох будинках та офісах. Деякі також вбудовані в кухні разом із традиційними духовками. Зазвичай їх можна використовувати без спеціальної електричної проводки, що робить їх універсальним приладом, і вони часто вважається безпечнішим ніж електричні конфорки, на яких відкриті гарячі варильні поверхні.
Не забудьте очистити все, що пролилося всередині вашої мікрохвильової печі, щоб воно не приготувалося на внутрішню поверхню духовки, не гнило всередині мікрохвильової печі, не приваблювало паразитів і не забруднювало запахом іншу їжу.
Час приготування та поради в мікрохвильовій печі
Деякі мікрохвильові печі мають кнопки, що відповідають певним продуктам, таким як картопля, макарони або попкорн, щоб автоматично встановлювати час та інтенсивність приготування найкращих для приготування цих продуктів. В іншому випадку ви можете ознайомитися з інструкцією до мікрохвильової печі або пошукати в Інтернеті поради щодо приготування улюблених страв у мікрохвильовій печі. Деякі продукти також можуть вимагати спеціальної підготовки перед приготуванням у мікрохвильовій печі або мати користь від неї. Наприклад, перед тим як запікати в мікрохвильовці, зробіть у картоплі отвори, щоб пара мала місце для виходу, не лопнувши картоплю.
Якщо ви готуєте готову їжу, наприклад, заморожену вечерю або упакований попкорн, перевірте вказівки щодо використання мікрохвильової печі на упаковці їжі. Можливо, вам доведеться трохи відрегулювати їх, залежно від особливостей вашої мікрохвильової печі.
Бажано залишити їжу трохи постояти після того, як ви її розігріли в мікрохвильовій печі, тому що мікрохвильовка готувати їжу нерівномірно, залишаючи гарячі та холодні місця. Коли їжа сідає, тепло природним чином проходить через неї, закінчуючи приготування і залишаючи їжу нагрітою більш рівномірно.
Поради з безпеки в мікрохвильовій печі та небезпеки
Однією з найпоширеніших порад щодо безпеки в мікрохвильовій печі є ніколи не ставте метал в мікрохвильову піч. Це може призвести до електричних іскор і пожежі в мікрохвильовій печі. Якщо ви випадково помістили алюмінієву фольгу або металевий посуд у мікрохвильову піч, вимкніть мікрохвильову піч, як тільки ви помітили проблему.
Як і у випадку з іншими приладами для приготування їжі, використовувати мікрохвильову піч без нагляду – погана ідея. Слідкуйте за ним на випадок, якщо він виходить з ладу або їжа перегріється і почне диміти. Якщо ви відчуваєте запах диму або бачите ознаки перегріву їжі, вимкніть мікрохвильову піч і зачекайте, поки їжа охолоне.
Мікрохвильові печі зазвичай не роблять, як іноді вважають, заважають кардіостимуляторам та інші медичні пристрої, але якщо ви не впевнені, чи це проблема, зверніться до свого лікаря або до компанії, яка виготовила ваш пристрій. Мікрохвилі можуть створювати перешкоди іншим радіосистемам у вашому домі, наприклад Wi-Fi. Якщо ви робите щось критичне зі своїм Wi-Fi, який ви не хочете, щоб його переривали або ви граєте в онлайн-ігри, зачекайте, поки це завдання буде виконано, щоб використовувати мікрохвильову піч.