До майбутнього кухні можна лише натиснути кнопку

Робота з дому змінив мої розпорядки. Зараз, як ніколи, я використовую служби доставки наприклад GrubHub, Seamless і UberEats, не лише тому, що мені бракує часу, щоб приготувати собі щось поїсти, а й тому, що це дуже зручно. Час – гроші, тож чим більше часу я зможу знайти, тим краще. Але ось у чому річ: багато часу витрачається просто на очікування.

Машини Keurig демонструють нам рівень зручності приготування кави, але ринок для витратні матеріали, які надходять у формі стручок, останніми роками повільно поширюються на інші сфери, такі як пиво, чай і коктейлі. Тепер ви можете включити десерти до цього короткого списку. Застрягши вдома через триваючу пандемію, я зрозумів, що поширення «розумного дому» на кухонний простір буде кількісно виражено лише зручністю витратних матеріалів на основі капсул. Вони економлять час і забезпечують зручність одним натисканням кнопки.

Рекомендовані відео

Під час CES 2021 я був представив ColdSnap — маленький прилад розміром зі стільницю, який миттєво подає морозиво, заморожений йогурт, смузі тощо. Це виглядає як геніальна ідея, якщо врахувати все. Нещодавно я спілкувався з Метью Фонте, президентом ColdSnap, який запропонував уявлення про майбутнє кухні за допомогою розумних приладів, таких як ColdSnap.

Пов'язані

  • Найновіша пара кухонних приладів LG інтегрована з системою ThinQ
  • Не вірте маркетингу! Роботи-кухарі не такі, як ви думаєте
  • ColdSnap схожий на машину Keurig для м’якого морозива

Передумова проста, схожий на Keurig процес, який може подавати ці морозні ласощі через стручки, які в даному випадку є банку розміром з Red Bull. Ви додаєте свій аромат, натискаєте кнопку, а потім спостерігаєте, як він виділяється одним натисканням кнопки. Основа «розумного дому» побудована на цій передумові зручності та простоти, і ColdSnap виконує це до зубів.

«Якщо ви можете зробити щось зручне, без підготовки, дуже здорове, без очищення, і отримати це на вимогу, коли захочете, я думаю, люди за це заплатять», — сказав Фонте. З огляду на те, наскільки K-Cups виявилися успішними, не дивно, що ця стратегія використовується в інших сферах. The Домашній бар Drinkworks від Keurig є прикладом цього, який готує крафтові коктейлі вдома без допомоги професійного бармена.

Ця тенденція не зникне найближчим часом, що видно з багатьох розумна дрібна побутова техніка випущені за останні пару років, які дотримуються цієї стратегії. The Бартезіанський це ще один підключений невеликий прилад, який подає коктейлі, а BeerMKR дозволяє будь-кому вдома варити порції свого улюбленого пива. Привабливість цих підключених виробників напоїв і десертів лише посилиться, коли вони стануть більш персоналізованими.

«Якщо ви зможете зробити це на замовлення, зручним і надійним, я думаю, що для цього буде ринок. Я думаю, що це тенденція», – пояснив Фонте про тенденції, які він очікує. «Вся ідея полягає в персоналізації. Якщо ви хочете ванільного морозива, тоді скажіть, що хтось інший хоче шоколадне морозиво, кожен може мати свій відповідний смак, коли захоче».

Далі Фонте розповів про інший непрямий позитивний аспект ColdSnap, про який не часто згадують: його потенціал впливу на наше довкілля. Він вказує на те, що холодильники використовуються для охолодження напоїв та інших швидкопсувних витратних матеріалів, які, очевидно, споживають енергію, щоб підтримувати свою роботу. ColdSnap, як і інші пристрої для приготування напоїв, не потребує постійного ввімкнення. Натомість вони опосередковано пропонують ідею зменшити наш вуглецевий слід, використовуючи їх лише тоді, коли вони потрібні.

«Ми пропонуємо просто заморозити його, коли вам це потрібно, і ліквідувати весь ланцюжок холодного постачання». Це гостро твердження, якщо подумати про ширшу картину того, як виробники виробляють і зберігають їх товарів. Зберігання цих стручок при кімнатній температурі, а не охолоджене в холодильнику, наводить на думку, що вони екологічно відповідальні.

Незважаючи на те, що ColdSnap ще не доступний для продажу, компанія має намір запустити бета-версію цього літа в Бостоні. Зараз здається, що увага зосереджена на комерційному просторі — тим більше, коли сама машина коштує близько 1000 доларів США, як розповів Фонте. Так, ця ціна, безумовно, обмежує його охоплення, але я не здивуюся, якщо побачу зручну для споживача модель у майбутньому. Коли ви запаковуєте зручність і персоналізацію в приміщення, це рецепт, який обов’язково приверне увагу споживачів.

Рекомендації редакції

  • Чи варті розумні кухонні гаджети?
  • Найкращі подарунки, штучки та технічні інструменти для кухонних ботанів
  • Розумні кухні роблять все, але не готують, і тепер Samsung допоможе навіть у цьому
  • Роботи-кухарі — це просто кухонні комбайни з додатковими кроками
  • Reverie Connect дозволяє змінювати положення ліжка одним голосом

Оновіть свій спосіб життяDigital Trends допомагає читачам стежити за динамічним світом технологій завдяки всім останнім новинам, цікавим оглядам продуктів, проникливим редакційним статтям і унікальним у своєму роді коротким оглядам.