Бум чи спад на Kickstarter? Бонаверде жертвує кавою заради мізків

Пивоварна система Bonaverde Berlin

MSRP $999.00

Деталі оцінки

«Система приготування кави Bonaverde Berlin, незважаючи на те, що вона є інноваційною, є надто високотехнологічною для власного блага».

плюси

• Простий у використанні, коли система сканування працює
• Продумані деталі дизайну

мінуси

• Він великий і не поміститься під стандартні кухонні шафи
• З Бонаверде можна отримати лише боби
• Смак кави просто ок
• Дорого

Коли кампанія на Kickstarter переходить від концепції до фінансування до створення реального продукту, це дуже надихає. Одна справа – мати гарну ідею, а зовсім інша – побачити, як вона реалізується – багато в чому завдяки людям, які хочуть її підтримати. Приклад: The Пивоварна система Bonaverde Berlin, кавоварка, яка вперше була представлена ​​світу Kickstarter у 2013 році, тепер це діючий продукт, який надається спонсорам.

Концепція, яку варто створити?

Берлін прагнув спростити процес приготування найсвіжішої кави вдома. Винахідники створили машину, яка смажить і меле зерна, а потім варить горнятко кави. Попутно вони також додали багато інших деталей, які перетворили цю чудову просту ідею на щось набагато складніше, ніж більшість людей хочуть мати справу вранці. Чесно кажучи, коли Берлін працює, він виконує свої завдання саме так, як рекламується. Наш підсумок полягає в тому, що він працює, як обіцяно, 90 відсотків часу.

Коробчастий, але обтічний дизайн і сріблясте забарвлення Берліна робить його схожим на те, що ви побачите в висококласному космічному кораблі (ми не думаємо, що Тисячолітній сокіл – занадто гарно для цього!). Найбільша область на передній панелі пристрою – це чорна сенсорна панель із зоною сканування та круглою кнопкою, яка складається з крапок. Таким чином, він, ймовірно, ідеально впишеться в кухню в сучасному стилі, а не на кухню в стилі шеббі-шик.

Говорячи про придатність, Берлін великий. Вимірюючи 19,5 дюймів у висоту, 10 дюймів у ширину та 9,5 дюймів у глибину, він не поміщається під стандартну кухонну шафу. Вам потрібно буде знайти місце на прилавку, над яким не буде шаф. У нашому випадку ми поставили його біля раковини, що було не ідеально, оскільки він займав простір, відведений для сушіння посуду. Однак дизайнерам вдалося багато чого вписати в ці розміри. У верхній частині машини розташована камера для смаження, а під нею — місце для кавника. Ви наповнюєте водою відсік, який ставите збоку від машини. З протилежного боку води є спеціальне місце для фільтра.

Налаштувати Берлін досить просто. Вийміть окремі частини та покладіть їх на місце. Все інтуїтивно зрозуміло, за винятком повітряного фільтра, який прихований і потребує сканування. Так, сканування, як ви робите зі своїми продуктами під час виїзду. У передній частині машини є сканер, і ви використовуєте його як для фільтрів, так і для бобів. Щойно об’єкт відскановано, він сканується – без повернення чи повторення, що може бути дещо проблематичним рано вранці, коли ви ще не прокинулися.

Підрахунок бобів

Коли ми вперше оглядали Bonaverde, ви могли використовувати машину лише з фірмовими пакетами зелених кавових зерен, отриманими з фермери в Нікарагуа, і ви не могли купити власні сирі боби. Тепер пристрій працює з будь-якими зернами, а сортів кави стало більше. Зерна постачаються в пакетах і мають заздалегідь визначену кількість у кожному, щоб гарантувати ідеальне смаження.

Коли ви отримуєте машину Bonaverde, вона постачається з вісьмома пакетами квасолі. Ці зерна запечатані в пакеті, який після спорожнення перетворюється на фільтр для кавоварки. Сумка також має чіп RFID. Щоб обсмажити зерна, потрібно відсканувати пакет на передній панелі машини. Звідти натисніть кнопку, щоб відкрити камеру смаження та засипати зерна. Натисніть кнопку запуску (зауважте, що вона не позначена), і машина подбає про решту. Лише зрозумівши, що на всій машині немає жодної кнопки, ми зрозуміли, що коло з крапок на передній панелі має бути кнопкою запуску.

Ось де все стає трохи складніше. Процес простий поки ви отримуєте помилку сканування. Чіп RFID дозволяє машині знати, що вона варить і скільки зерен буде додано в камеру смаження. Це також метод, який компанія використовує, щоб платити фермерам за їхні боби. Після сканування чіп стає недійсним, навіть якщо машина ніколи належним чином не читала сканування. Ви не можете знову сканувати пакет. Якщо ви спробуєте відсканувати його ще раз, під апаратом засвітиться блимаючий червоний індикатор. Спробуйте відсканувати його знову, і червоне світло знову засвітиться. Перевіривши інструкцію, ми зрештою з’ясували, що блимає червоне світло означає, що щось не так, і нам потрібно використати іншу сумку.

Білл Роберсон/Цифрові тенденції

Причина, чому ми натрапили на цю проблему, полягає в тому, що спочатку у нас виникли проблеми з налаштуванням машини, оскільки ми двічі намагалися просканувати повітряний фільтр. Після сканування ми не отримали від машини жодних ознак того, що все готово. У посібнику сказано, що машина запустить початкове промивання системи, і ми взагалі не змогли змусити це працювати. Після дзвінка технічна підтримка, ми дізналися, що утримання таємничої кнопки «Пуск» протягом п’яти секунд виконує скидання системи. Як тільки ми це зробили, все почало працювати, як і було обіцяно. Тим не менш, ми не змогли використати компоненти, які дали нам помилку сканування, оскільки система вже врахувала цей пакет.

Bonaverde зарахує ваш обліковий запис за поганий RFID, але якщо це ваша остання сумка того ранку, коли вам справді потрібна кава, вам не пощастило.

Ідеальна чашка кави?

Коли все працює так, як має бути, приготування кави стає легким. Наповніть ємність водою, відскануйте зерна, зріжте верхівку мішечка, насипте зерна в жаровню, поставте фільтр у відповідну ємність і натисніть кнопку запуску. Приблизно через 20-25 хвилин ви отримаєте п’ять чашок свіжозвареної кави. Смаження займає 14 хвилин, подрібнення ще хвилину, а заварювання закінчується через вісім хвилин.

Смаження не надто гучне. У наших тестах ми зареєстрували його як 62,7 децибел, що еквівалентно звуку звичайної розмови. Камера для смаження періодично підсвічується під час використання, тому ви можете спостерігати, як зерна змінюють колір від зеленого до бежевого до шоколадно-коричневого під час смаження. Помел був трохи голоснішим, зареєстровано на рівні 74,8 децибел, що нарівні зі звуком гучної посудомийної машини.

Коли кава буде готова, на дні машини з’явиться зелений індикатор. Після всього цього часу – 25 хвилин – це довго чекати на каву – можна було подумати, що це буде найкраща чашка яви. На жаль, воно було нормальним, трохи гірким і не надто ароматним. Слід зазначити, що боби, які нам надали, не ті, які споживачі зможуть придбати на сайті компанії за ціною від 2 до 4 доларів за штуку.

Інформація про гарантію

Наразі гарантії немає, хоча компанія сподівається запропонувати її в майбутньому.

Наше взяття

Загалом, Бонаверде Berlin Brewing System — цікава ідея для поціновувачів кави, але це занадто велика машина та трохи вимагає обслуговування, щоб наситити ранкову жагу середнього споживача до кави.

Чи є краща альтернатива?

Це перша у своєму роді машина, тому альтернатива займе багато додаткового місця на вашій стільниці. Ви можете придбати окрему жаровню та машину, яка меле зерна та варить каву. Дійсно, якщо для вашої кави важливо використовувати свіжообсмажені зерна, ви, мабуть, уже маєте високоякісну кавову машину, наприклад Бревіль або a DeLonghi для приготування капучіно в домашніх умовах. В іншому випадку ви можете переглянути наш список найкращі кавоварки більше ідей.

Як довго це триватиме?

Важко сказати, скільки прослужить цей продукт. Він має багато рухомих частин, що може обмежити довговічність машини.

Чи варто його купувати?

Коли ми вперше побачили цю машину в наших офісах, ми думали, що вона нам сподобається або ненавидить. Правда полягає в тому, що ми прямо посередині. Це чудово та цікава концепція, але вона надзвичайно обмежена та не дає альтернативного способу приготування кави в крайньому випадку, якщо щось піде не так із зернами. Крім того, кава може бути смачнішою. За 799 доларів за Берлін і 2-4 долари за пакетик зерен, який готує 5 чашок кави, це занадто дорого, щоб виправдати покупку.

Оновлено у вересні 2018 року, щоб зазначити, що тепер ви можете використовувати будь-які зерна, і вони пропонують більший асортимент кави, ніж раніше.

Рекомендації редакції

• ADT проти Vivint: Яка система домашньої безпеки найкраща?
• SimpliSafe знижує 50% на всі системи охоронної сигналізації розумного будинку до Чорної п’ятниці
• Враження від системи дротової безпеки Defender 4K: першокласне відео, економічний додаток
• Abode Systems оновлює свій розумний домашній шлюз новим чіпом і Z-Wave Plus
• Набір безпеки будинку Iota DIY від Abode System тепер доступний