HelloFresh проти. Синій фартух

Щоб заощадити час біля плити, деякі зайняті люди використовують такі пристрої, як мультиварки і скороварки, тоді як інші пробують послуги доставки їжі додому.

Оскільки тепер доступно так багато варіантів, такі чинники, як ціна, графіки доставки, дієтичні потреби та смак, беруть участь у виборі служби доставки їжі. Щоб допомогти вам вибрати, який набір їжі підходить саме вам, ми порівняли два найпопулярніших варіанти: HelloFresh і Blue Apron. Який сервіс харчування обрати? Наведена нижче детальна розбивка надає детальне пояснення кожної послуги з точки зору ціни, варіантів дієти, якості їжі, доставки та смаку. Давайте з’ясуємо, яка страва займає кулінарне домінування.

HelloFresh

Ціни: Коштує від 9 до 10 доларів за порцію. HelloFresh також має тенденцію пропонувати багато знижок і угод протягом року. Залежно від того, що ви виберете, легко знайти безкоштовну доставку, значні знижки на ціну за порцію тощо. HelloFresh також пропонує спеціальні знижки в рамках свого

Програма знижок Hero, які дають вам першу коробку безкоштовно, безкоштовну доставку та знижку 10% на всі інші коробки протягом року. Цей план доступний для медичних працівників, медсестер, працівників лікарень, військових і ветеранів!

Варіанти для тих, хто має обмеження в харчуванні: Щотижня в класичний план включено три варіанти вегетаріанських рецептів, тож ви можете замовити вегетаріанське харчування. Наприкінці 2019 року HelloFresh також почав пропонувати замінники Beyond Meat у частині своїх страв. Якщо ви бажаєте додати більше обмежень, HelloFresh дійсно пропонує чотири різні параметри, які дозволяють вибрати такі речі, як вегетаріанська дієта або низькокалорійна дієта (докладніше про це нижче).

Різноманітність і якість їжі: Коли ви вперше реєструєтеся, у вас є вибір між м’ясом і овочами, овочами, сім’єю (страви, які сподобаються дітям) і, як правило, швидше готуються), а також низькокалорійний фокус (менше 650 калорій на порцію, хоча це дещо відрізняється в практика). Потім ви налаштовуєте кількість людей і рецепти, які вам потрібні на тиждень. Нарешті, ви щотижня підбираєте та створюєте своє меню з приблизно 20 різних рецептів, що змінюються. Приклади включають такі страви, як гамбургери з грибами та свининою гауда, корейський бібімбап з яловичини, кус-кус із нуту та раджас-кесаділья — кожне має власний спеціальний гарнір.

За останні роки рецепти покращилися, оскільки HelloFresh продовжує розширюватися, і вибирати щотижневі рецепти особливо легко. Спеціальні рецепти матимуть спеціальні етикетки — є етикетка Calorie Smart, Easy та Quick для страв із простими інгредієнтами, які приготуйте трохи часу, ярлик Залу слави/найкращого рецепту для особливо добре оцінених страв, ярлик Beyond Burger для рослинні замінники м’яса та етикетка Gourmet Plus для особливо смачних страв, які є унікальними та можуть потребувати трохи більше навичок у кухня.

Не всі їхні інгредієнти є органічними, але, здається, акцент робиться на використанні якісних інгредієнтів. Служба співпрацює зі знаменитим шеф-кухарем Джеймі Олівером для приготування рецептів і продовжує співпрацювати з постачальниками по всій країні. Відомо, що компанія перевіряє кожен рецепт 45 разів, щоб переконатися, що його варто включити.

Упаковка та доставка: HelloFresh передбачає, що клієнти вже мають під рукою сіль, перець, цукор, олію та вершкове масло, тому вони не додають ці інгредієнти в коробку для їжі. Компанія порціонує та пакує інгредієнти для кожної страви в індивідуальні набори; охолоджені продукти упаковуються безпечними для харчових продуктів матеріалами (ізоляційними вкладишами, гелевими пакетами та охолоджуючим матеріалом), які зберігають інгредієнти свіжими. Кожна страва також містить картку з рецептом із простими покроковими інструкціями, харчовою інформацією та списком інгредієнтів.

HelloFresh стягує плату за доставку ($8), а в день доставки є вікно між 8:00 і 20:00. коли прибудуть ваші страви. Компанія також дозволяє вам додавати спеціальні інструкції до свого облікового запису, якщо у вас є якісь особливі потреби щодо доставки.

На міжнародному рівні компанія працює на 12 ринках, включаючи Великобританію, Німеччину, Францію та Нідерланди, тому послуга може бути доступна також для тих, хто перебуває за кордоном.

Смак і приготування страви: Рецепти, які ми спробували — миски з бальзамічної свинини та рисової локшини з інжиром — були смачними та простими у приготуванні. Знадобилося 38 хвилин, щоб приготувати рецепт свинини та 32 хвилини, щоб приготувати миски з локшиною (включно з читанням рецепту та підготовкою кухні з усіма необхідними каструлями та посудом).

На основі відгуків з Справи споживачів і сайти соціальних мереж, загальна думка клієнтів полягає в тому, що страви смачні, а приготування досить безболісне.

Переваги HelloFresh

• Смачні страви.
• Чудова упаковка
• Різноманітність рецептів.
• Здорове харчування.
• Вегетаріанські варіанти.
• Параметри з розумним споживанням калорій.
• Відмінне обслуговування клієнтів і велика увага до відгуків клієнтів.
• Ви можете пропустити тижні.
• Легко скасувати.
• Багато рецептів, які допоможуть вам готувати самостійно.

Негативи HelloFresh

• Тривале вікно доставки.
• Ціна трохи висока, враховуючи деякі страви.
• Можливо, вам доведеться заплатити за доставку.
• Не всі інгредієнти є органічними.
• Кілька конкретних дієтичних варіантів.

Синій фартух

Ціни: Від 9 до 10 доларів за порцію. BlueApron пропонує різноманітні пропозиції 2022 року, включаючи знижку 110 доларів на перші п’ять коробок із безкоштовною доставкою для першої коробки.

Варіанти для тих, хто має обмеження в харчуванні:Синій фартух пропонує повністю вегетаріанський план. Він навіть починає пропонувати продукти Beyond Meat, такі як котлети на рослинній основі. Він також може надати варіанти для тих, хто не їсть рибу чи червоне м’ясо. Служба доставки їжі, однак, не має спеціального харчування чи планів для людей з харчовою алергією. Однак клієнти можуть вибирати рецепти, які надходять у їхні коробки, якщо їм це подобається.

Різноманітність і якість їжі: Blue Apron повідомляє на своєму веб-сайті, що співпрацює з більш ніж 100 сімейними фермами, які використовують екологічні методи ведення сільського господарства. Багато інгредієнтів є органічними, але не всі. Приклади меню включають такі страви, як попкорн із курки Тогараші, чашки салату з грибами та перцем, а також смажену тріску та перець на вершковому рисі.

Blue Apron пропонує приблизно шість різних страв на вибір щотижня, залежно від вашого плану. Клієнти мають доступ до інформації про харчування та алергію для кожного прийому їжі. BlueApron співпрацює зі знаменитими шеф-кухарями, щоб розробити низку страв, останнім часом із шеф-кухарем Тімом Холлінгсвортом (ви знаєте його з Netflix Фінальний стіл), який розробив страви спеціально для людей, які дотримуються соціального дистанціювання.

Упаковка та доставка: Blue Apron використовує теплоізоляційні вкладиші для упаковки та холодоагенти, щоб забезпечити свіжість і підтримувати безпечну температуру. Компанія також регулярно оцінює свою упаковку, вносячи корективи на основі таких факторів, як погодні умови. Blue Apron не надає способу надання спеціальних інструкцій щодо відправлення.

У коробці ви отримаєте попередньо відміряні та марковані інгредієнти для кожної страви та вичерпні посібники з рецептами, які містять зображення, інформацію про харчову цінність та покрокові інструкції. Blue Apron передбачає, що у вас вдома є сіль, перець і оливкова олія, тому ці інгредієнти не надаються.

День прибуття вашого вантажу залежить від вашого регіону. У вас можуть бути різні варіанти доставки залежно від вашого місцезнаходження. Вартість доставки безкоштовна для фірмового плану з чотирьох порцій і для планів із трьома рецептами на тиждень. Вартість доставки становить 8 доларів США для планів із двома порціями та двома рецептами.

Смак і приготування страви: Ми спробували різотто з брокколі та яйця на додаток до страви з лосося та овочів. Обидві страви були смачними. Готування різотто та яєць зайняло 41 хвилину, а лосось – 39 хвилин. Для деяких інгредієнтів була потрібна додаткова підготовка, що додало часу.

Позитивних відгуків про Blue Apron набагато більше, ніж негативних. Клієнти часто захоплюються смачною їжею компанії та ввічливою командою обслуговування клієнтів. Однак деякі клієнти критикують упаковку Blue Apron, а також складність процесу її скасування. Але негативні відгуки не згадують про смак, тому можна з упевненістю сказати, що Blue Apron – незмінна кулінарна насолода.

Переваги Blue Apron

• Винятковий смак.
• Легко готується.
• Вегетаріанські, діабетичні та інші корисні етикетки.
• Здорові варіанти (він об’єднався з Weight Watchers Reimagined, щоб створити здорові рецепти для плану Weight Watchers Freestyle).
• Свіжість гарантована.
• Ви можете пропустити тижні.

Негативи Blue Apron

• Важко скасувати підписку (ви повинні надіслати електронний лист, щоб отримати інструкції щодо скасування).
• Менше різноманітності.
• Важко знайти варіанти їжі для людей з харчовою алергією.
• Ціна на деякі страви висока.
• Тривалі терміни доставки.
• Упаковка могла б бути кращою.

Висновок

Смачні та корисні страви Blue Apron щоразу перемагають за якістю їжі. Це чудовий вибір для тих, хто має дієтичні обмеження, оскільки вони пропонують різноманітні варіанти на вибір, а також додаткову інформацію про рецепти. З іншого боку, HelloFresh зробив кілька значних оновлень і, можливо, став простішим у використанні. Blue Apron надає клієнтам широкий вибір щотижневих рецептів, але HelloFresh може бути кращим варіантом для зайнятих людей і сімей.

Нарешті, важливо враховувати клієнтів з алергією. На жаль, ані HelloFresh, ані Blue Apron не містять алергенів на 100%, оскільки вони збирають свої набори на гігантських потужностях. Отже, якщо у вас або члена вашої родини є харчова алергія, можливо, безпечніше обійти служби доставки їжі.

Рекомендації редакції

• Безкоштовна пробна версія HelloFresh: чи можете ви отримати свою першу коробку безкоштовно?
• Nest Hello vs. Ring Video Doorbell Pro: що краще для вас?
• Walmart проти Amazon
• Синій фартух vs. Домашній шеф-кухар: Який набір їжі найкращий?
• Blue Apron подвоїть витрати на доставку, підключившись до Jet