Чи стали татуювання настільки поширеними, що їх роблять навіть ваші місцеві продукти? Ну і так, і ні. Фрукти, які можна знайти у найближчому супермаркеті, невдовзі можуть мати постійну марку шкірки, але не тому, що це нова крута річ – це просто екологічніше.
У Європейському Союзі прийняті нові правила, які дозволять компаніям-виробникам використовувати оксиди та гідроксиди заліза на шкірці фруктів. Ця комбінація хімічних речовин дозволяє компаніям лазерно вирізати логотипи, етикетки та штрих-коди на харчових продуктах і зробити це «тату» більш чітким для людського ока. Ця технологія, створена іспанською компанією під назвою Лазерна їжа, відкриває новий шлях до брендування продукції, яка зазвичай доставляється без модної упаковки. Замість того, щоб наклеювати дратівливі наклейки, які більшість людей забуває відклеїти, лазерне гравіювання дозволяє бренду злитися зі шкірою, і споживачі можуть їсти прямо через гравіювання.
Рекомендовані відео
Технологія лазерного різання може зробити більше, ніж просто видалити матеріал наклейки. Компанії тепер можуть гравіювати QR-коди або штрих-коди, щоб допомогти споживачам відсканувати та дізнатися більше про продукт, наприклад інформацію про харчові якості або компанію, яка виростила врожай. Супермаркети також можуть вирізати свій логотип на продукцію як спосіб бездоганного маркетингу.
Незважаючи на лазерну технологію, Laser Food обіцяє, що процес є щадним для фруктів і не пошкодить їх товари під шкіркою, що дозволяє лазерно вирізати більш тендітні фрукти, такі як банани та помідори. Компанія також може похвалитися машинами, які можуть різати лазером до 54 000 шматочків фруктів на годину. Laser Food — не єдина компанія, яка раніше намагалася перевести компанії з брендування наклейок на лазерне різання. Євролазер також намагався вивести на ринок подібну технологію, але лише нещодавно ЄС прийняв правила щодо використання оксидів і гідроксидів заліза для полегшення стану шкірки фруктів для їх гравіювання.
Це, безумовно, нова інновація, але для того, щоб переконати компанії перейти на цей новий (і, ймовірно, дорогий) метод, може знадобитися деякий час. Тим не менш, ми підтримуємо все, що прибирає ці безглузді наклейки з продуктами, які, здається, завжди заважають.
Рекомендації редакції
- Космічна їжа: скромний перець чилі стане першим фруктом, вирощеним у космосі
- Я бачив майбутнє, і воно повне роботів, які готують салати
- Лазери та бичачий алкотестер допомагають визначити, скільки метану виробляють корови
Оновіть свій спосіб життяDigital Trends допомагає читачам стежити за динамічним світом технологій завдяки всім останнім новинам, цікавим оглядам продуктів, проникливим редакційним статтям і унікальним у своєму роді коротким оглядам.