POS-системи ресторану підвищують ефективність роботи ресторану.
Купуйте компоненти залежно від елементів, які вам потрібні у вашій системі. Основними компонентами є бек-офісний сервер, який є основним «мозком» POS-системи, щонайменше один касовий ящик, принтер і монітор. Рекомендуються сенсорні монітори, але можна використовувати стандартний монітор, якщо додати клавіатуру. Додаткові компоненти можуть включати кілька принтерів (якщо у вас є кілька робочих місць або підготовчих зон), сканери штрих-коду (якщо у вашому закладі продаються товари в роздрібній упаковці), пристрої для зчитування магнітних смужок (MSR) і PIN-код, якщо ви приймаєте кредит і дебет картки.
Запрограмуйте свій бек-офісний сервер. Оскільки сервер бек-офіс буде головним офісом для всіх транзакцій і процедур вашого бізнесу, спочатку налаштуйте це. Встановіть Microsoft Windows і програмне забезпечення для POS на сервері бек-офіс і введіть усі необхідні інформація, така як пункти меню, прайс-лист, паролі менеджера, інформація про співробітників і сервер числа.
Налаштуйте головну та допоміжну робочі станції, використовуючи вибрані компоненти. Встановіть монітор, клавіатуру (якщо є) і принтер на кожній робочій станції. Якщо ви збираєтеся використовувати принтери BOH (задня частина будинку), які надсилають замовлення пунктів меню для окремої підготовки зонах (наприклад, головна кухня, бар або салатник), встановіть принтер у кожній із цих секцій, як добре. Підключіть касову шухляду, MSR і PIN-код до основного робочого місця, де здійснюються готівкові операції, а додаткові такі пристрої до будь-якої робочої станції, яка потребує їх.
Підключіть усі компоненти робочої станції до сервера бек-офіс, створивши локальну мережу (LAN) за допомогою Ethernet-з'єднань. Налаштуйте концентратор Ethernet; надійно підключіть кабелі Ethernet від концентратора до кожної робочої станції. Прокладіть кабелі під килимами, за меблями або через стелю, щоб вони не могли спіткнутися або не зашкодити оці. Переконайтеся, що кожна робоча станція належним чином підключена до вашого бек-офісного сервера.
Створіть мережу для всіх своїх робочих станцій. Вам потрібно буде підключити вашу систему до мережі, щоб переконатися, що вся введена інформація надходить до належного цифрового місця призначення. Виберіть програму, яка була спеціально розроблена для продажу їжі та напоїв у ресторанах, і встановіть її на сервер бек-офіс. Більшість програмних програм для ресторанних POS підкажуть та скерують вас через процес встановлення.
Порада
Більшість роздрібних продавців ресторанних POS-систем мають персонал з обслуговування клієнтів, який складається з професіоналів у сфері комп’ютерів та ресторанів, які можуть допомогти вам визначити, які компоненти найкраще підійдуть для вашого закладу.
Деякі роздрібні продавці пропонують допомогу на місці в установці вашої POS-системи та програмного забезпечення, а також підтримку клієнтів щодо програмування та періодичного обслуговування.
