Anova'nın Precision Cooker'ı Kickstarter lansman gününde 400 bin doların üzerinde para topladı

Anova'nın yeni hassas pişiricisi şimdiden 400.000'i yükseltti ilk gün kickstarter ekran görüntüsü 2014 05 06, 2 57 48 pm
Sous vide pişirmenin ev şefleri için bir sonraki büyük şey olduğuna henüz ikna olmadıysanız, Anova'nın makalesine göz atın. yeni başlatılan Kickstarter projesi. İlk 24 saatte şimdiden 3.000'den fazla destekçinin ilgisini çekti ve 400.000 dolardan fazla bağış topladı. Bu yazının yazıldığı sırada hâlâ biraz yırtık durumdaydı; yaklaşık her beş dakikada bir ek 2K toplanıyor.

Bu sadece tesadüf değil; insanların şirketin yeni ürünü için bu kadar çılgına dönmelerinin bir nedeni var. Anova Hassas Tencere, onların deyimiyle, aslında onun daha akıllı, daha ucuz ve daha iyi bir versiyonu orijinal daldırma sirkülatörü — zaten piyasadaki en iyi sous-vide ocaklardan biri olan bir ürün.

Önerilen Videolar

Bu yeni sürüm, orijinaline göre bir dizi büyük iyileştirmeyle birlikte geliyor ancak en belirgin olanı kesinlikle ürünün fiziksel tasarımıdır. Precision Cooker daha ince, daha şık bir görünüme sahip ve temizleme işlemini kolaylaştırmak için yeniden tasarlandı. Eski model sağlam yekpare bir yapıya sahipken yeni model, ısıtma elemanına kolay erişim sağlayan sökülebilir parçalardan yapılmıştır. Muhtemelen yılda bir veya iki defadan fazla temizlemeniz gerekmeyecektir, ancak yine de ısıtma elemanını temizleyebilmek muhtemelen ürünün ömrünü uzatmaya yardımcı olacaktır.

anova hassas ocakAnova ayrıca orijinal ürünün dokunmatik ekran kontrollerini de ortadan kaldırdı ve bunun yerine döner tekerlekle kontrol ettiğiniz daha basit bir LED sayı ekranını tercih etti. Tam olarak emin değiliz, ancak dokunmatik ekranın kaldırılmasının muhtemelen cihazın fiyatının düşmesine yardımcı olduğuna dair bir önsezimiz var.

Ancak en önemli gelişme kesinlikle Bluetooth'un eklenmesidir. Bu, Precision Cooker'ın mobil cihazınıza kablosuz olarak bağlanmasını sağlar ve (Anova'nın beraberindeki uygulamanın yardımıyla) pişirme işlemini büyük ölçüde basitleştirir.

Eski ocaklarda genellikle farklı yiyecekler için doğru sıcaklığı ve pişirme sürelerini ezberlemeniz gerekiyordu. — biftek iki saat boyunca 57 santigrat derece, tavuk göğsü ise yaklaşık bir saat 40 dakika boyunca 60 santigrat derece ve bu şekilde Açık. Bunları henüz bilmiyorsanız veya yeni bir şeyler pişiriyorsanız, genellikle doğru zaman/sıcaklık ayarlarını bulmak için internete bağlanmanız gerekirdi. Hassas pişirici bu sorunu çözer ve tek tuşla ideal ayarlara girmenizi sağlar. Sadece hangi yemeği pişireceğinizi belirtin, onu su banyosuna koyun, gerisini Anova halledecektir.

Şaşırtıcı olan şu ki, şu anda piyasada bulunan diğer daldırma sirkülatörlerinin çoğundan çok daha gelişmiş olmasına rağmen Anova'nın Hassas Pişiricisi de biraz daha ucuz. Şimdi projeyi desteklerseniz yaklaşık 135-160 dolar karşılığında bir tanesini kilitleyebilirsiniz. Ancak hızlı hareket etmenizi önemle tavsiye ederiz; erken kayıt destekçisi ödülleri hızla kayboluyor!

Daha fazlasını bul Burada.

Yaşam tarzınızı yükseltinDigital Trends, en son haberler, eğlenceli ürün incelemeleri, anlayışlı başyazılar ve türünün tek örneği olan ön bakışlarla okuyucuların teknolojinin hızlı tempolu dünyasını takip etmelerine yardımcı olur.