Bunlar çok farklı iki cihazdır. Velv 200 dolar ve bir çubuk karıştırıcıya veya süt köpürtücüye benziyor. Oksijen kartuşunu taktığınız yuvarlak bir kapağı ve şarap şişesine taktığınız ince bir çubuğu var. Yüzde 99,5 oksijen kapsülünden oksijen alıyor ve difüzörün oluşturduğu mikrokabarcıklar aracılığıyla bunları şaraba karıştırıyor. Woo Collective sürahi kapağı, küçültülmüş spiral bir heykele benzeyen teneke bir saçmalıktır. Bir sürahiye yapışır ve oyuncak bir üst kısım veya süslü bir stres çarkı gibi görünür. Şirket, kalayın şarap ve alkoldeki acıyı giderdiğini ve likör için çubuklu bir versiyon yaptığını söylüyor.
Teori şu ki, şarap şişenizi gece boyunca mantarsız bırakmak oksitlenmesine neden olur ve tadı berbat. Şişeyi boşaltmak aynı zamanda oksijene de maruz kalmasına neden olur ancak şarabın açılmasına neden olabilir. yeni tatlar tanıtıyoruz ve onu yumuşatıyorum.
Velv ve Woo'yu denemek
Velv'i kullanmak için önce bir miktar şarabı bardağa dökmek isteyeceksiniz. Şirket bunun farkı tadabilmeniz için olduğunu söylüyor, ancak bunu yapmadığımda küçük kabarcıklar şarabın şişeden çıkıp tezgaha çıkmasına neden oldu. İşlem bittiğinde şarap kabarcıklı değildir; bu yüzden chardonnay'inizi köpüklü şaraba çevirme konusunda endişelenmeyin.
Her oksijen kapsülü 30 dakikalık oksijenlenme sağlar, dolayısıyla kaç şişeden geçebileceğiniz, onu ne kadar süre çalışır durumda bıraktığınıza bağlıdır. Farklı şarap türlerinin farklı zaman gereksinimleri vardır. Sauvignon blanc ve riesling gibi beyazların hazırlanması iki veya üç dakika sürer. Merlot ve tempranillo'nun dört veya beş taneye ihtiyacı var. Nebbiolo'nun yediden dokuza kadar olması gerekiyor.
Asayı şişeye sokun, kapağı çevirin ve akmasını sağlayın.
Woo Collective'in teneke sürahi kapağı için uygun kabı bulmakta biraz zorlandım. Sürahinizin boynuna saplamanız ve üzerine şarap döküp kıvrımlar etrafında dönmesine izin vermeniz gerekiyor. Sürahimin şekli oldukça tuhaftı ve teneke alet sığmadı. Gözlüklerimden herhangi birine sığacak kadar geniş değildi. Sonunda kız kardeşimin baş nedimesi olmam için bana verdiği su şişesinde uygun bir kap buldum.
Lezzet testi yaptık!
Velv veya Woo Collective sürahi kapağının gerçekten bir fark yaratıp yaratmadığını görmek için 7 dolarlık bir şişe şarap aldım ve üç arkadaşımı topladım. Velv, cihazının cabernet sauvignon, merlot, bordeaux, zinfandel ve syrah gibi genç kırmızılarla en iyi şekilde çalıştığını söylüyor. 7 dolarlık şişem kırmızı bir karışımdı. Velv'i beş dakika çalıştırdım. Tat testini biraz bilimsel hale getirmek için bardakların alt kısmına A, B ve C etiketlerini koydum ve ardından şarabı döktüm. doğrudan şişeden çıkan şarap, teneke sürahinin üzerine dökülen şarap ve oksijenle zenginleştirilmiş şarap Velv. Kimse hangisinin hangisi olduğunu bilmiyordu ve herkes tahmin etmeye çalıştı ve ardından bir favori seçti.
Herkes Velv ile işlenen şarabı doğru bir şekilde seçip favorisi olarak seçti. İki kişi işlenmemiş şarap ile Woo Collective'de kullanılan şarabı karıştırdı. Herkes tüm şarapların tadının farklı olduğu konusunda hemfikirdi, ancak şişedeki şarapla sürahiye döktüğüm şarap arasında neyin farklı olduğunu tam olarak belirlemek zordu. Bazıları orijinalinin daha fazla kıvama sahip olduğunu söylerken, bazıları da boşaltılanın daha asidik olduğunu söyledi.
Velv şarabının tadı fark edilir derecede daha yumuşaktı. Farklı tatma notlarını seçmek de daha kolaydı. Bunu kutulu şarap içen biri olarak söylüyorum. O notaların ne olduğunu bilmiyorum ama tadlarını alabiliyordum.
Alt raftaki şarap için çok mu pahalı?
110 dolarlık Woo Collective sürahisi tek seferlik bir ücrettir, ancak Velv, beş ila 10 şişeye yetecek iki paket oksijen kapsülü için 25 dolar ödemenizi gerektirir. Bunu alt raftaki şarap tadını lezzetli hale getirmek için kullanıyordum, ancak bu tür bir fiyatla, pahalı ama genç şaraplarını yeni bir seviyeye getirmek isteyen insanlara yönelik görünüyor.
Yaşam tarzınızı yükseltinDigital Trends, en son haberler, eğlenceli ürün incelemeleri, anlayışlı başyazılar ve türünün tek örneği olan ön bakışlarla okuyucuların teknolojinin hızlı tempolu dünyasını takip etmelerine yardımcı olur.
