Bir tarihçi size Amerika'nın kahve sevgisinin izlerinin batı dünyasındaki çay üzerindeki İngiliz tekeline ve sonrasında Amerikalı sömürgecilerin Kral George'un ilgili vergilerine itirazına kadar uzandığını anlatacaktır. Evet, kahveyi severiz ama biz Amerikalılar (ve 'Merikalılar'ı kastediyorum) aynı zamanda çayımızı da severiz. ABD'deki en popüler içeceklerden biridir, ancak piyasadaki kahve ve espresso makinelerinin zenginliğine rakip olacak akıllı bir çaydanlık bulmanız konusunda sizi cesaretlendiriyorum.
Milyonlarca çay içicisi adına konuşacak olursam, kaynayan sıcak bir fincan (muhtemelen filtrelenmemiş musluk) suyundaki hüzünlü çay poşetinden bıktım. Kurucusu ve CEO'su da öyle Teforia, Allen Han. Bugün piyasaya sürdüğü akıllı demlik, çayın mükemmel bir tamamlayıcısı olduğundan Bay Coffee'nin utanması gerekir.
Teforia Basın Bülteni Videosu
Çay demleme yöntemleri İnternet devriminden birkaç bin yıl öncesine dayanıyor. Meraklıları için bile çoğumuz bir termometreye ve temiz bir tencereye başvuruyoruz. Dışarı çıktığımızda, çeşitli çaylar ve poşet çaylar ve ardından onu demlemek için sıcaklığı bilinmeyen sudan biraz daha fazlasını bekleriz. Daha fazla yok.
İlgili
- Google akıllı ev cihazlarınız artık çok daha az konuşkan hale geldi
- Apple'ın iPad benzeri yeni bir akıllı ev ekranı üzerinde çalıştığı bildiriliyor
- CES 2023: Lenovo Smart Paper harika bir Kindle Scribe katiline benziyor
Teforia, çeşitleri ve çeşitleri tanımlamak, çok yönlü bir tat elde etmek ve aynı zamanda deminizdeki kafein ve antioksidan miktarını kontrol etmek için tescilli bir Seçici İnfüzyon Süreci kullanır. Çay bahçesinde bir ustanın size çay yapması gibi; suyun sıcaklığı ve miktarındaki hassasiyet ile demleme süresi birleştiğinde büyük fark yaratır.
Allen iyi bir fincan çaydan anlıyor. Kültürel olarak bu onun için önemli ama aynı zamanda bundan keyif alıyor. Şirket birkaç yıldır Tayvan'daki bir dizi butik aile çay tesisiyle çalışıyor. Belirli bir yolculuk, aromaların kalitesini ve haşlanmış kahvelerde çoğunlukla kaçırdığımız sağlık yararlarını artırma misyonunu yeniden doğruladı.
Allen, "Her zaman çay yapma sürecine baştan sona tanık olmak istedim" diye yazdı. “2015 baharında Tayvan'a yaptığım gezilerden birinde, Taipei'ye iner inmez birlikte çalıştığımız çay ustalarından birinden bir telefon aldım. 12 saatlik Pasifik ötesi uçuştan… ‘Bahar hasadımıza dün başladık… Çay yapımına tanıklık etme fırsatınız’ dedi canlı!' "
Siteler gerçekten kırsal, bu durumda Taipei'den yedi saat uzaklıkta. Allen oraya vardığında gece yarısıydı. Sabahın erken saatlerindeki yoğun siste Allen kalktı ve tarlalara doğru yola çıktı. “30-40 kişiyi taşıyan kamyonların yanaşmasını ve üç kişilik küçük gruplar halinde dağılmalarını izledim. arazinin dört bir yanından dört tane, yalnızca üstteki iki yaprağı ve her birinin uçlarındaki tomurcukları dikkatlice toplayın dal. Onların mutlu bir şekilde sohbet etmelerini izlerken, her bir fincan çayın ne kadar değerli olduğunu gerçekten takdir ettiğim an oldu.”
Özenle topladığımız, kuruttuğumuz, paketleyip dünyanın öbür ucuna gönderdiğimiz güzel, gevşek yapraklı bir çayı (Camellia sinensis) alıp eski bir suya boşalttığımızda, Allen'ın deneyimlerinde açıkça görülen topluluk ve tarihle olan bağlantının yanı sıra ustanın amaçladığı ve sizin de amaçladığınız lezzet çeşitliliği eksiktir. paralı.
Allen'ın belirttiği gibi, "Bu, Teforia ile çay sektörüne en iyi deneyimi sunma misyonumu daha da güçlendirdi Böylece ilk kez Doğa Ana ve çay ustaları olarak çay deneyimini yaşayabilecekler. amaçlandı.”
Hepimiz çay turlarına çıkamayacağımız için Teforia evde bir çözüm olarak tasarlandı. Allen ve ekibinin Teforia tasarımında çay gösterilerine duyduğu saygı. Wedgwood tabağı gibi kusursuz bir yüz sunar. Cihazın düğmeleri kapasitiftir; onlara dokunana ve aydınlanana kadar onları göremezsiniz. Ancak Teforia’nın demlik cihazı Wi-Fi üzerinden bağlı olduğundan, telefonunuzdaki veya masaüstünüzdeki uygulamayla, hiç dokunmanıza gerek kalmadan kontrol edebilirsiniz.
Teforia'nın web sitesi, akıllı demleyicinin bir çay ustasının özelliklerine göre nasıl demleneceğini zaten bildiği, seçilmiş tek kökenli çaylar sunuyor. Kodlanmış biyolojik olarak parçalanabilir kapları infüzyon cihazının tarayıcısına (yine gizli) yerleştirin ve kod okuyacaktır. Gevşek çayı demlik içine dökün ve Teforia oradan görevi devralabilir. Teforia tarafından seçilmeyen gevşek bir çayınız veya tisanınız varsa akıllı demlik cihazına bunu tanımayı öğretebilirsiniz. Uygulamaya yaprakların boyutunu, rengini ve şeklini girin, Teforia bunu hazırlasın. Tadımdan sonra tarifi ayarlayabilir ve Teforia'nın çevrimiçi topluluğunda paylaşabilirsiniz.
Tarifleri ayarlamak yalnızca lezzeti değiştirmek gibi basit bir mesele değildir. Kafeini ve hatta antioksidan seviyelerini değiştirebilirsiniz. Uygulamada farklı antioksidan türleri de görüntülenebilir ve ayarlanabilir, böylece daha sağlıklı ve daha lezzetli bir fincan çay elde edersiniz.
Sürahi ve demlik çift katmanlıdır; dış katman darbeye dayanıklıdır ve iç goril camı ısı aktarımı açısından mükemmeldir ve temizlenmesi kolaydır. Demleme sürecini gizlemek mühendislik açısından genel olarak çok daha kolay olsa da, su renkleri genel deneyime katkıda bulunurken çay yapraklarının girdap yapmasını izlemek. Teforia, beş bin yıldır işe yarayan yöntemlerin kalpsiz mekanik versiyonu değil, geleneksel yöntemlerin bir üst versiyonu ve onuru. Aksine, süreci akıllı hale getirmek ve beraberinde gelen iyi tasarlanmış uygulama, çay geleneklerini her zamankinden daha fazla insan için erişilebilir hale getiriyor.
Uygulamanın tasarımı infüzyon cihazını tamamlıyor; Temiz arayüzünde, Teforia'yı özel ve kahve demleyicilerini kıskandıran kontrollerin çoğunu bulacaksınız. Belirli bir tarifteki kafein veya antioksidan seviyelerini ayarlayın, çay tarifleri arayabileceğiniz ve paylaşabileceğiniz topluluğa bağlanın veya gerçekten bilgilendirici çay bloglarını okuyun. Uygulama ve Teforia infüzörünün bağlantılı özellikleriyle olasılıklar geniştir. Örneğin Teforia, ne zaman kalktığınızı bilmek ve çayınızı demlemek için fitness takipçinizi takip edebilir. Uzun bir günlük çalışmadan yoruldunuz mu? Teforia, merdivenlerden çıkıp demleme işlemine başladığınızda telefonunuzu tanıyabilir; Yapmanız gereken, içinde su olduğundan emin olmak ve uygulama sizden istediğinde filtreyi değiştirmek; ki öyle olacak.
Su sıcaklığınızı bile bilmeden açık çay içmeye alışkın olduğunuzda Teforia çayını tatmak Shergill IPA'dan Genç Pliny'ye geçmek gibi - denemeden ne kaçırdığınızı bilemezsiniz BT. Teforia, çay üreticilerinin Usta Yoda'sı gibidir; ilk bakışta esrarengiz küçük bir şey ama sonuçta tüm yıllarınızın ötesinde bilgedir. Teforia'nın çay takdir derecesinin normal fiyatı 1.300 dolardır, ancak şirket ilk 500 Teaforia'yı 650 dolara sunuyor. Karşılaştırıldığında, tam otomatik bir espresso ve kahve makinesi 12.000 dolara kadar çıkabiliyor. Her halükarda, 1.300 dolar, denizaşırı bir çay bahçesine yapılan geziden çok daha ucuz.
Editörlerin Önerileri
- Yeni başlayanlar için akıllı evinizi nasıl kurabilirsiniz?
- ElliQ, büyükanne ve büyükbabalarınız için tasarlanmış akıllı bir ev arkadaşıdır
- Bu akıllı ev aletleriyle faturalarınızdan tasarruf edin
- CES 2023'te tanıtılan sevimli akıllı ev robotu, ailenize harika bir katkı olabilir
- Tatil için yastığınızı akıllı ev aletleriyle nasıl donatabilirsiniz?
