Startup'ların oluşturduğu bir dünyada kırmızı alglerden karides Ve 3D baskılı biftekİmkansız Yiyecek — yaratıcıları kanayan vejetaryen burger — yeni nesil yenilebilir yiyeceklerin bu cesur yeni dünyasında en bilinen şirket olarak duruyor. Şirket, CES 2019'da Impossible Burger'in 2.0 versiyonunu duyurdu; bu, ödüllü bitki bazlı etin 2016 yılında piyasaya sürülmesinden bu yana tarifinde ilk kez bir yükseltme yapıldı.
CES 2019 dönemi Impossible Burger, gluten içermiyor, sıfır kolesterol içermiyor ve bildirildiğine göre ineklerden elde edilen geleneksel sığır etiyle aynı düzeyde biyoyararlanımlı demir ve yüksek kaliteli protein içeriyor. Çeyrek kiloluk bir köftede yalnızca 14 gram toplam yağ ve 240 kalori bulunurken, inekten yapılan çeyrek kiloluk bir köftede 23 gram toplam yağ ve 290 kalori bulunur.
1 ile ilgili 6
“En yeni Impossible Burger, et tutkunları için önemli olan her şeyi sunuyor. Impossible Foods'un CEO'su ve kurucusu Patrick Brown, "tat, beslenme ve çok yönlülük" dedi. ifade. "Bu, besin zincirinde hayvanlara olan ihtiyacı ortadan kaldıracak ve küresel gıda sistemini sürdürülebilir kılacak bitki bazlı ettir."
İlgili
- MoviePass 2.0 bu yaz yeni fiyatlarla gelecek
- Bitki var mı? İmkansız Burger'in yapımcıları bitki bazlı süt üzerinde çalışıyor
- Google Asistan 2.0 artık Pixel telefonlardan başlayarak kullanıma sunuluyor
Yeni İmkansız Burger CES'te tanıtılırken, ABD'nin her yerindeki insanların onu deneme şansı bulması çok uzun sürmeyecek. Bunun nedeni, 8 Ocak'tan itibaren ABD'nin dört bir yanından etkili şeflerin yeni tarifi restoranlarında sunmaya başlayacak olmasıdır.
Önerilen Videolar
“İmkansız Yiyecekler'in yeni tarifi, gıda teknolojisinde ileriye doğru atılan büyük bir atılımı temsil ediyor. Bu yeni tarif, oyunun kurallarını değiştiriyor.”
Bu restoranlar arasında (derin nefes) Mission Chinese Food ve New York City'deki Saxon + Parole; Şef Tae Strain'in Washington DC'deki Momofuku CCDC'si; San Francisco'da Jardinière, Cockscomb ve Okul Gecesi; Kaliforniya ve Nevada'da Border Grill; Portland, Oregon'daki Jackrabbit ve Irving Street Kitchen; Los Angeles'ta Crossroads Kitchen; Ohio'daki B Spot burger restoranları; Denver'da oyalanmak; Chicago'daki Maillard Tavern; Boston'da Küçük Eşek, New Orleans'ta Copper Vine; Philadelphia'daki Baharat İspinozu; ve Fairhope, Alabama'daki Sunset Pointe. 4 Şubat'tan itibaren yeni tarif, büyük gıda distribütörleri aracılığıyla ABD'deki tüm restoranlarda satışa sunulacak.
Başka bir deyişle, nerede yaşıyor olursanız olun, İmkansız Burger'in olanaklarını kendiniz denemek için çok uzaklara gitmenize gerek yok.
"Hayvanları protein üretmek için kullanmak çok eski bir teknolojidir ve 19. yüzyılda işe yaramasına rağmen işe yaramıyor." 21. yüzyıl ve sonrası için sürdürülebilir bir şekilde ölçeklendirin," dedi 2018 yılında ömür boyu Julia Çocuk Ödülü'nü kazanan Milliken başarı. “Et severlerin biyoçeşitliliği bozmadan en sevdikleri yiyecekleri yemeye devam edebilmeleri için gıda sektöründe daha fazla yeniliğe ihtiyacımız var. Impossible Foods'ı yıllardır izliyorum ve bu yeni nesil tarifin ileriye doğru büyük bir atılım yaptığını görmek beni heyecanlandırıyor."
Editörlerin Önerileri
- Teams için yeni Canlı Paylaşım özelliği, ekran paylaşımı 2.0 gibidir
- Animal Crossing: New Horizons'ın 2.0 güncellemesi devasa
- Impossible Pork'un tadına baktım ve Impossible Burger 2.0'dan bile daha ete benziyor
- İmkansız Burger'i nihayet marketlerden satın alabilirsiniz
- Yeni sızıntı Samsung'un One UI 2.0'ını gösteriyor ve Android 10 üzerine kurulu
Yaşam tarzınızı yükseltinDigital Trends, en son haberler, eğlenceli ürün incelemeleri, anlayışlı başyazılar ve türünün tek örneği olan ön bakışlarla okuyucuların teknolojinin hızlı tempolu dünyasını takip etmelerine yardımcı olur.
