Sharp Tea-Cere TE-T56U Matcha Çay Makinesi
MSRP $199.99
"Matchayı sevenler için hiçbir şey Sharp'ın Tea-Ceré'siyle yarışamaz."
Artıları
- Kolayca lezzetli matcha yeşil çayı demler
- Yerleşik bir çay yaprağı öğütücüye sahiptir
- Ayarlanabilir konsantrasyon ve köpürtücü farklı zevklere uygundur
Eksileri
- Temizliğin göz ardı edilmesi makineye kolayca zarar verebilir
- Çay harcının parçaları kolayca birbirine yapışır
Espresso meraklıları gibi matcha çayı içenler de içeceklerini son derece ciddiye alırlar. O kadar ciddi ki, matcha severler bu son cümleyi okuduktan sonra muhtemelen içkilerinin kahveyle karşılaştırılmasıyla alay ettiler - ve bunun da iyi bir nedeni var. Kişinin metabolizmasını hızlandıran, kalori yakan, antioksidanlar ve diğer vitaminlerle dolu bir sağlık profiline sahip olan matcha çayına olan yakınlık, sağlıklı bir alışkanlıktır.
Bu yeşil çay çılgınlığının ne olduğunu anlayan cihaz devi Sharp, türünün tek örneği olan matcha çay makinesini tasarladı ve üretti. Sharp Tea-Ceré Matcha Çay Makinesi, ancak onu çok daha yaratıcı model adı olan TE-T65U'dan tanıyor olabilirsiniz (ne, bu hiç de kulağa hoş gelmiyor) çanlar?).
Öğütücü/bira makinesi/köpürtücü paketi olan Tea-Ceré, istedikleri zaman yüksek kaliteli çay hazırlamak isteyen matcha severler için tek adrestir. Faturalara uyup uymadığını görmek için Tea-Ceré'yi birkaç hafta ofis mutfağımızda bir kez döndürdük. İşte bulduklarımız.
Kutuyu açma ve ayarlama
Sharp's Tea-Ceré kutudan çıktığında takılabilir bir çay harcı, toz tabağı, büyük çay kabı, temizleme fırçası, çay kaşığı ve yalnızca üç fincan alabilen su haznesiyle birlikte gelir. Kullanım kılavuzundaki adım adım açıklamalı anlatım sayesinde kurulum kolaylıkla yapılır ve resmi olarak kullanıma hazır olmadan önce sadece biraz montaj gerekir.
Tea-Ceré kutudan çıktığı anda matcha demlemeye hazır olarak gelir, ancak önemli bir şey eksiktir: çay. Neyse ki Sharp, yaprakların nasıl yetiştirildiğini ve işlendiğini ifade eden bir isim olan tencha çayının sağlıklı bir porsiyonunu gönderdi. bu siteye bakın. Bunun dışında, taze hazırlanmış matcha ile aramızda duran tek şey, fişi takmaktı. cihazı kullanarak su haznesini doldurup istediğimiz miktarda tenchayı refakatçiye boşaltıyoruz. öğütücü.
Otantik matchaya dört adım
Teklif olarak faturalandırıldı “dört kolay adımda gerçek matcha", tüm çay yapma süreci, aradığınız çayın sertliğine ve miktarına bağlı olarak yaklaşık 10 ila 15 dakika sürer. Uygun bir fincan yüksek konsantrasyonlu matcha için, makine, öğütücüye bırakılacak tenchanın (dahil olan kaşığın küçük tarafından) kabaca beş yığın kepçe gerektirir. Bu miktarda çayla, Max döngüsünün hızlı bir şekilde seçilmesi, bu seviyede 6 buçuk dakikadan 15 dakikaya kadar sürebilen öğütme işlemini başlattı. Matcha'nın çok ince öğütülmüş olduğundan bahsetmiş miydik?
Harcı bir kez bile olsa yerinde bırakmak kolaylıkla felakete yol açabilir.
Aradığımız otantik matcha olduğundan, işlem yalnızca su haznesinin birinci seviyeye kadar doldurulmasını gerektirir; bu, maksimum konsantrasyonun elde edilmesine yardımcı olur. Taze çekilmiş çayı ekleyip SICAK ayarını seçtikten sonra makine çalışmaya başladı, suyu kaynatıp tozla karıştırdı.
Süreç aynı zamanda gerçek bir fincan matcha çayı oluşturmaya yardımcı olan köpürtme ve çırpma işlevini de içerir. Neyse ki bu süreç öğütme kadar uzun sürmedi; Tea-Ceré sadece 3-4 dakikada taze matcha pompaladı; Demleme süresi tamamen rezervuardaki suyun ısıtılmasının ne kadar sürdüğüne bağlıdır. Makinenin, basit bir anahtar hareketiyle istediğimiz kadar çay almamızı sağlayan özel bir musluğu var.
Bu demleme işlemi küçük bir fincan geleneksel matcha üretirken, Tea-Ceré aynı zamanda fincan standart yeşil çay (yani daha düşük konsantre demleme partileri) sunma konusunda da başarılıdır. İster bir, iki, üç veya dört fincan olsun, Tea-Ceré'nin harcı, uygun bir fincan hazırlamak için gerektiği kadar az (veya çok sayıda) çay yaprağını işleyecek şekilde donatılmıştır.
Peki ya tadı?
Kahve gibi - ki bu son kahve karşılaştırması, söz veriyoruz - Tea-Ceré'de kullanılan öğütülmüş yaprak miktarı, ortaya çıkan içeceğin gücünü (ve tadını) önemli ölçüde değiştiriyor. Matcha ultra konsantre bir hit olsa da, Tea-Ceré aynı zamanda sisteme yeşil çay şoku istenmediğinde hafif dozları artırma konusunda da başarılıdır.
Bill Roberson/Dijital Trendler
Ancak Sharp'ın makinesi tam da bu noktada başarı kazanıyor. Sonuçta, en taze, en lezzetli çayı yapmak için değilse neden bu şeyin üzerine bir öğütücü koyasınız ki? Öğütücü ve bira üreticisi sunma konusunda Tea-Ceré ile başa baş olan başka hiçbir makine yok, bu nedenle teçhizatın yüksek kaliteli bir fincan matcha sunma kapasitesine sahip olduğuna dair çok az şüphe var. Elbette, matcha tozunu internetten satın alabilirsiniz, ancak süreç ne kadar sıkıcı olursa olsun, kendi başınıza öğütmenin de bir yolu vardır. Kahve severler neden bahsettiğimi biliyor (ayy, üzgünüm.)
Tadı nasıl diye mi soruyorsunuz? Matcha'nın kendisi - güçlü, sıcak ve canlandırıcı - canlandırıcı derecede lezzetliydi. Matcha en güçlü tatları verirken, daha az yoğun bir fincan çay demlemek güzel bir alternatif oldu. Matcha'nın sulandırılmış bir versiyonu olan Tea-Céré'den gelen sıradan çay, hem sıcak hem de soğuk olarak sürekli olarak güvenilir ve keyifliydi.
Temizliği göz ardı etmeyin - ciddi anlamda
Her ev aleti gibi Sharp'ın Tea-Ceré'sinin de en iyi durumda kalabilmesi için tamamen tutarlı bir temizliğe ihtiyacı vardır. Kılavuzdaki bazı temizlik ipuçları çay tabağını, damlama tepsisini temizlemek gibi çok basit olsa da, Her kullanımdan sonra çay kabı ve çay haznesinin yanı sıra ünitenin aylık hava kontrollerinden de büyük fayda sağlanır. filtre.
Matcha'nın kendisi - güçlü, sıcak ve canlandırıcı - canlandırıcı derecede iyiydi.
Ayrıca, cihazın yeni bir parçası olan, ancak neredeyse her kullanımdan sonra, özellikle de uzun öğütme seanslarından sonra bize uyum sağlayan çay havanı var. Başlangıçta harç kolaylıkla parçalanıyordu; Bir süre sonra artan birikme veya aşınma ve yıpranma nedeniyle onu parçalara ayırmak çok daha zor hale geldi. Daha sonra kullanım kılavuzunda belirtildiği gibi ılık suya batırıldıktan sonra bile alt harcı üst harç ünitesinden ayırmak neredeyse imkansız hale geldi.
Tam da bu nedenle rutin bakım çok önemlidir. Bir miktar çayı öğüttükten sonra harcı bir kez bile beklemeye bırakmak, eklenti için kolayca felaket anlamına gelebilir. Rutin temizlik, bir kez öğütülmüş çay yapraklarının yapışkanlığını önlemeye yardımcı olur ve Tea-Ceré'nin kalitesini ve uzun ömürlülüğünü korumak için harikalar yaratmalıdır.
Garanti Bilgileri
Sharp'ın Tea-Ceré Match Çay Makinesi doğrudan şirketin kendisinden veya lisanslı bir satıcıdan satın alındığı sürece, makine arızalı parçalara veya gerekli işçiliğe karşı bir yıllık garantiye sahiptir. İster bir Sharp Yetkili Servis Merkezine götürülsün, ister bir servise gönderilsin, mal sahipleri, garantiden yararlanmak için satın alma kanıtını ibraz etmelidir.
Bizim düşüncemiz
Sharp'ın Tea-Ceré Matcha Çay Makinesi 200 $ fiyatıyla pahalı tarafta - ancak yine de başka hiçbir makinede çay yaprağı öğütücü ve demleme makinesi bulunmuyor ve bu da onu kendi liginde tutuyor. Bununla birlikte, cihaz önemli ölçüde bakım ve temizlik gerektirir. Herhangi bir demleme veya öğütme cihazı için bundan kaçınmak kesinlikle felakete davetiye çıkarır, ancak riskler Tea-Ceré ile daha da yüksek: Bir kez bile unutmak bu pahalı üniteyi çaydan başka bir şey haline getiremez bira üreticisi.
Temizlik sorunları bir yana, Tea-Ceré doğru yapması gereken tek şeyi yapıyor: güzel bir fincan matcha hazırlamak. İster yüksek konsantrasyonlu bir çeşit olsun ister biraz daha az yoğun bir çeşit olsun, Sharp'ın çay makinesi etkileyici bir bira üreticisidir. Çayı rutin olarak sıcak (veya soğuk) içecek olarak sevenler için Sharp's Tea-Ceré'nin alternatifi gerçekten yok. Ne yazık ki bu, sahiplerin kusurlarını kabul etmekten başka seçeneği olmayacağı anlamına geliyor.
Alternatifler nelerdir?
Çay yaprağı öğütme ve çay demleme cihazları söz konusu olduğunda Sharp'ın Tea-Ceré'si tek başınadır. Ticari kullanıma yönelik büyük çay öğütme makineleri var ancak Sharp'ın bu alana girişi, evde çay içenlere kendi mutfağının rahatlığında öğütme ve demleme olanağı sağlıyor. Bu kesinlikle popülerliği ve başarısı açısından bir nimettir; ancak ayrıcalığın onu mutlaka satın alınması gereken bir cihaz haline getirdiğini düşünmeyin.
Sürecek mi?
Her ne kadar bu şeye yalnızca birkaç hafta şans vermiş olsak da ve bu süreçte ölümünün üzerinden geçmiş olsak da, bu Sahiplerin Tea-Ceré'nin tadını altı aydan uzun bir süre boyunca çıkarma lüksüne sahip olmaları pek olası değil. yıl. Bu azalan ömür tamamen çay harcının sürekli bakım ve bakım gerektirmesi gerçeğine dayanmaktadır. Bu temizleme gereksinimini tamamen göz ardı etmek, yalnızca bir veya iki kullanımdan sonra cihaz için felakete yol açabilir - bu kadar önemlidir.
Harcı her kullanımdan sonra titizlikle temizlerseniz Tea-Ceré'nin bir yıldan daha uzun süre dayanması tamamen mümkündür. Ancak testlerimize dayanarak, paranızın karşılığını aldığınızı hissetmeden önce yenisini arayacağınızı söylüyoruz.
Satın almalı mısın?
Bir fincan matcha yeşil çayı ne kadar istersiniz? Bazıları için aşırı görünen şey, diğerleri için hırsızlıktır ve Sharp'ın Tea-Ceré'si de farklı değildir. Kendinizi her kullanımdan sonra makinenin bakımında sorun görmeyen bir yeşil çay tutkunu olarak görüyorsanız bu ürün tam size göre. Halkın geri kalanı için yeni bir çaydanlık düşünün.
