Bonavita'nın 5 fincanlık BV1500TS'si büyük kardeşine yetişemiyor

Bonavita BV1500TS

MSRP $140.00

Puan Detayları

"Bonavita'nın 5 fincanlık makinesi, 8 fincanlık versiyona etkili bir alternatif olacak, ancak kahvesi o kadar iyi değil."

Artıları

• İyi görünüyor
• Hızlı çalışır
• Sürahi kahveyi sıcak tutar
• Küçük

Eksileri

• Sürahinin düzgün bir şekilde dökülebilmesi için kapağının olması gerekiyor
• Masraflı
• Daha büyük versiyon kadar kahve yapmaz

Şimdi şu adresten satın alın:

AmazonStok fazlası

Eğer bir yabancının evinde uyandıysanız (bilirsiniz, Airbnb sayesinde), kullanım kılavuzu gerektiren bir kahve makinesiyle karşılaşmış olma ihtimaliniz vardır. İster çok sayıda düğme, ister sıra dışı işlevler olsun, bazı makineler sezgisel değildir. Bonavita BV1500TS'yi anlamak oldukça kolaydır - yalnızca tek bir düğmesi vardır - ancak mükemmelleştirilmesi daha zordur.

Dijital Trendlerden biri olan BV1900TS'nin beş fincanlık versiyonu favori kahve makineleri, özellikle daha küçük kahve partileri için tasarlanmıştır. Şık ve basittir, ancak dengeli bir demleme bulmak biraz zaman aldı.

Küçük ve sevimli

Son zamanlarda ofislere espresso makineleri akın etti, bu nedenle küçük Bonavita kesinlikle dikkat çekti. Çok hoş görünümlü bir makine, çünkü çoğunlukla BV1900TS'yi birçok yönden taklit ediyor. Beş fincanlık rezervuar, sürahi gibi sekiz fincanlık versiyondan daha küçüktür. Filtre, daha büyük makine gibi düz tabanlı yerine koniktir. Bir tarafında 0,8 litrelik (yaklaşık 27 ons) su deposu, diğer tarafında ise bira kapağı ve gizli duş başlığı bulunan paslanmaz çelik ve plastik karışımından oluşuyor. Paslanmaz çelik termal sürahi, vidalı kapaklı veya plastik filtre sepetiyle altta bulunur. Kahveyi kapakla sıcak tutmaya çalışıyorsanız, filtreyi makinenin üstünde saklamanız gerekir çünkü bunun için uygun başka bir yer yoktur.

Sadece bir dokunuş

Makinenin yalnızca bir düğmesi olmasına rağmen Bonavita'nın kahvenizi hazırlamak için oldukça özel talimatları vardır. Doğru miktarda telveyi almanıza yardımcı olmak için tasarlanmış plastik bir kaşıkla birlikte gelmiyor. Bunun yerine, elinizde bir terazi bulundurmalı ve fincan başına 10 gram kullanmalısınız, bu da beş ons kahveye eşittir. Ayrıca "ideal ekstraksiyon seviyeleri" için bir seferde üç fincandan az yapmamanız gerekir. Her gün kullandığım Digital Trends kupası yaklaşık 12 adet tutar ons sıvı (bir Starbucks "Uzun" eşdeğeri) ve genellikle kendime bu miktardan iki bardak doldurabiliyorum ve sonunda biraz kahve bırakabiliyorum üzerinde.

Sürahi, tankı "Max" çizgisine kadar doldurmaya yetecek kadar su tutuyor, ancak tasarım sayesinde her zaman bir miktar yanlardan aşağıya doğru eğildim. Kapak açıkken mükemmel bir şekilde akıyor, ancak kapaksız durumdaki sığ ağız, hassas bir akış elde etmeyi zorlaştırıyordu.

Kahveye ihtiyacın olursa ŞimdiBV1500TS yaklaşık beş dakikada beş fincan hazırlıyor. Suyu (dikkatli bir şekilde) dökün, telvelerinizi (tam olarak) ölçün, filtreyi ve telveyi sepete koyun, sürahiye takın, düğmeye basın ve fazla ileri gitmeyin; deminiz birkaç dakika içinde hazır olacak dakika. Yaklaşık bir dakika sonra makine havalandırma deliklerinden buhar çıkarmaya ve mırıldanmaya başlıyor. Sanki birisi çikolatalı sütünde baloncuklar üflüyormuş gibi ya da Jacques Cousteau ile dalış yapıyormuşsunuz gibi geliyor.

Lezzetli bira mı?

Bonavita’nın uyarısına rağmen cesurca hacim (diğer adıyla çorba kaşığı) yöntemini kullanarak kahve yapmayı denedim. İyi gitmedi. Kahve acı ve sertti. Hızla toprağı tartmaya geçtim ve daha iyi çalıştı ama yine de biraz güçlüydü. BV1500TS ile kahvenizin nasıl çıkacağını ayarlamanın, su ve öğütülmüş arasındaki oranlarla oynamak ve belki de öğütme sertliğini ayarlamak dışında gerçek bir yolu yoktur. Mükemmel fincanımı bulmak birkaç döngüyü aldı.

Güç düğmesinin beş saniye basılı tutulması "Ön İnfüzyon Modu"nu etkinleştirir; bu, çıkarmadan önce zemini birkaç saniye ıslatarak gazın boşaltılmasına olanak sağladığı anlamına gelir. Bu, otomatik makinelerde sıklıkla bulunmayan, özellikle taze kavrulmuş fasulyeler için tasarlanmış bir özelliktir. Bu modu etkinleştirirseniz, siz düğmeyi beş saniye basılı tutarak kapatana veya makinenin fişi çekilene kadar açık kalacaktır. Demleme işlemine başlayıncaya kadar makinenin hangi modda olduğunu söylemenin gerçekten iyi bir yolu yoktur, ancak ön demleme yapılıyorsa ışık sürekli olarak yanıp söner.

Sıcak, sıcak, hala sıcak

Termal sürahi kesinlikle kahveyi sıcak tutma işini yaptı. Kahve makineden ilk çıktığında sıcaklık 187 derece civarındaydı. Sürahinin kapağını kapattım ve iki saat sonra kahve hala oldukça sıcaktı, 155 derece civarındaydı. Dört saat sonra sıvı, 152 derecelik ılık bir sıcaklığa soğudu.

Bill Roberson/Dijital Trendler

Bu ısı tutma çok önemli bir özelliktir çünkü makinede ısıtma plakası yoktur. Bonavita kahve pişirmeyi bitirdiğinde kendini kapatıyor. Sürahinin kapağı kolayca açılıp kapanıyor ve biraz kahve dökmek istediğinizde basabileceğiniz bir düğme var. Aksi halde, kapak düzgün bir şekilde kapatıldığı sürece sürahi oldukça su geçirmezdir.

Çözüm

140 $ fiyatıyla Bonavita BV1500TS, muhtemelen ortalama damlama makinenizden daha ciddi kahve meraklılarını çekecektir. Zamanlayıcı veya demleme sertliği seçici gibi modern kolaylıklardan kaçınır ve iki modu tercih eder: normal ve ön demleme. İyi tasarlanmış bir makine ve özellikle sürahinin kahvenin sıcaklığını ne kadar iyi koruduğundan etkilendik.

Yine de, yalnızca düğmeli ve beş dakikalık demleme döngüsüne sahip bir makineyi tanımak zaman ve sabır gerektirdi. Daha büyük ve daha iyi olan kardeşi BV1900TS'den yalnızca 50 $ daha az olduğu göz önüne alındığında, kahve severler bunu satın almak ve sabahları yalnız yudumluyorlarsa daha küçük java partilerine bağlı kalmak isteyebilirler.

Yüksekler

• İyi görünüyor
• Hızlı çalışır
• Sürahi kahveyi sıcak tutar
• Küçük

Düşükler

• Sürahinin düzgün bir şekilde dökülebilmesi için kapağının olması gerekiyor
• Masraflı
• Daha büyük versiyon kadar kahve yapmaz