Hem amatör hem de profesyonel şeflerin işleri için temiz, ekstra keskin bir bıçağı sevdikleri bir sır değil. Bu, yeni satın aldığınız taze çelik kafa filetosu, bütün pişmiş tavuk veya en son ekşi maya projeniz gibi daha kalın malzemeleri keserken özellikle önemlidir.
Elektrikli bıçaklar (hayır, gece geç saatte yayınlanan TV programlarındaki türden değil) bu kesme projelerini kolaylaştırmak için tasarlandı. Her türlü yiyeceği hızlı bir şekilde kesebilen yüksek hızlı testere hareketini taklit etmek için ileri geri hareket eden ileri geri hareket eden bir bıçak kullanıyorlar. Her ne kadar en iyi oymacılıkla tanınsalar da Şükran Günü hindileri ve jambonlarıAslında mutfakta başka birçok kullanımları var. İşte favori modellerimiz ve onları neden sevdiğimiz.
Cuisinart CEK-41
En iyi genel elektrikli bıçak
Ayrıntılara atla
Waring Ticari WEK200
En iyi akülü elektrikli bıçak
Ayrıntılara atla
NutriChef PKELKN16
Ekmek ve peynir için en iyi elektrikli bıçak
Ayrıntılara atla
Bubba Akülü Elektrikli Fileto Bıçağı
En iyi fileto elektrikli bıçağı
Ayrıntılara atla
Hamilton Beach Elektrikli Bıçak
En iyi bütçe elektrikli bıçak
Ayrıntılara atla
Cuisinart CEK-41
En iyi genel elektrikli bıçak
Artıları
- Güvenlik kilidi ve hızlı açma özellikleri
- Bambu kesme tahtası dahil
- Çok pahalı değil
Eksileri
- Bıçak bazı şefler için biraz fazla kısa olabilir
Cuisinart'ın elektrikli bıçağı, yoğun bir mutfakta birçok görevi yerine getirebilecek çok amaçlı bir model olan eksiksiz bir pakettir. Daha büyük et projelerine yardımcı olmak için bir bıçak ve bir oyma çatalı içerir, ancak iki bıçaklı demetleri de seçebilirsiniz. Her iki durumda da güzel bir bambu kesme tahtasının yanı sıra sapı ve bıçakları açık tutmak için bir montaj tahtası da dahildir.
Bıçak, mikro tırtıklı bıçağa ek olarak, bıçak için bir hızlı çıkarma düğmesi içerir (bunu bulaşık makinesinde yıkayın), istenmeyen aktivasyonu önlemek için bir emniyet kilidi ve bıçağın kırılması durumunda üç yıl garanti başarısız olur. Bıçak, hindi oymak gibi en büyük projeler için biraz kısadır, ancak bunun dışında bu bıçak, birden fazla oyma işi için mükemmel bir başlangıç modelidir.
Cuisinart CEK-41
En iyi genel elektrikli bıçak
Waring Ticari WEK200
En iyi akülü elektrikli bıçak
Artıları
- Dayanıklı, kablosuz tasarım
- Düşük ışık koşulları için LED
- Birden fazla bıçak seçeneği ve taşıma çantasıyla birlikte gelir
Eksileri
- Masraflı
Birçok elektrikli bıçak yakındaki bir prize takılacak şekilde tasarlanmıştır. Ancak bu her zaman mümkün değildir, özellikle de hareket halindeyseniz ve yakınınızdaki bir satış noktasını garanti edemiyorsanız, bu, catering şirketleri ve mekanlarda veya açık hava ızgaralarında çalışan diğer kişiler için ortak bir senaryodur. Bu akülü bıçak, DC motora güç sağlayan şarj edilebilir bir pil ile bu sorunu çözüyor.
Bıçak ayrıca iki bıçak ve her şey temizlendiğinde her şeyi taşıyabileceğiniz bir çantayla birlikte gelir. Sapta, etkinleştirme için bir basılı tutma düğmesi ve düşük ışık koşullarında çalıştığınız ve biraz daha fazla aydınlatmaya ihtiyaç duyduğunuz zamanlar için bir LED ışığı bulunur.
Waring Ticari WEK200
En iyi akülü elektrikli bıçak
İlgili
- İnteraktif kişisel eğitime sahip bu koşu bandı Best Buy'da 200 $ indirimli
- 100 doların altındaki en iyi akıllı veranda ışıkları
- En İyi ECOVACS Prime Day fırsatları: Eller serbest temizlik ve akıllı vakumlu paspas kombinasyonları
NutriChef PKELKN16
Ekmek ve peynir için en iyi elektrikli bıçak
Artıları
- Ergonomik dizayn
- Depolama için ekran bloğu
- İki bıçak dahil
Eksileri
- Oyma bıçağı dahil olmakla birlikte, bazı et yemekleri için çok küçük olabilir.
Sapı ve iki paslanmaz çelik bıçağı saklamak için kendi ahşap teşhir standıyla birlikte gelen bu NutriChef modeli kadar güzel görünen çok az oyma bıçağı var. Güvenlik kilidi, siz çalışırken bıçakları yerinde tutar ve sap, konfor için ergonomik olarak tasarlanmıştır. Bununla birlikte, ince, 5 inçlik bıçaklar küçüktür ve en büyük et parçalarını kolayca kesemeyebilirler. Ancak patlıcanı dilimlemek veya bir peynir bloğunu oymak gibi daha küçük projeler için mükemmeldirler.
NutriChef PKELKN16
Ekmek ve peynir için en iyi elektrikli bıçak
Bubba Akülü Elektrikli Fileto Bıçağı
En iyi fileto elektrikli bıçağı
Artıları
- Fileto işi için kablosuz tasarım
- Dört farklı bıçak seçeneği
- Pil ömrü için LED göstergesi
Eksileri
- Sık sık fileto yapmıyorsanız o kadar kullanışlı değil
Bir balığın içini çıkarmak ve ardından etin filetosunu çıkarmak kaygan ve potansiyel olarak tehlikeli bir iş olabilir. İşi tamamlamak için keskin bir bıçağa ve dikkatli ellere ihtiyacınız var; ancak bu akülü fileto bıçağı da yardımcı olabilir. Kaymaz bir kavrama ve çeşitli fileto projelerinin üstesinden gelmek için tasarlanmış düello perçinli bıçak tasarımına sahip olup, parmaklarınız hakkında fazla endişelenmeden balığınızı hızlı bir şekilde hazırlamanızı kolaylaştırır.
Bıçakta ergonomik bir tetik ve bir LED pil göstergesi bulunur, böylece tekrar şarj etme zamanının geldiğini bilirsiniz. Ayrıca her biri kendi özelliklerine sahip 7 inçlik bir bıçak, iki adet 9 inçlik bıçak ve bir 12 inçlik bıçak dahil olmak üzere birden fazla bıçak seçeneğiyle birlikte gelir. Sadece balık için kullanmanıza gerek yok!
Bubba Akülü Elektrikli Fileto Bıçağı
En iyi fileto elektrikli bıçağı
Hamilton Beach Elektrikli Bıçak
En iyi bütçe elektrikli bıçak
Artıları
- Bütçe modeli
- Servis çatalı içerir
- Birçok proje için yeterince çok yönlü
Eksileri
- Sınırlı tasarım ve özellikler
Uygun fiyatlı bir satın almayı düşünenler bu bütçeye uygun Hamilton Beach bıçağını sevecekler. Kablo tabanlı model, 7,5 inçlik bıçak ağızları ve 12 inçlik oyma çatalının yanı sıra her şeyi saklayacak bir kasa içerir. Burada çok fazla ekstra özellik yok, ancak cüzdanınızı boşaltmanıza gerek kalmadan birçok farklı proje için yeterince çok yönlü olan sağlam bir elektrikli bıçağa sahip oluyorsunuz.
Hamilton Beach Elektrikli Bıçak
En iyi bütçe elektrikli bıçak
Sıkça Sorulan Sorular
Elektrikli bıçaklar et kesmek için uygun mu?
Evet, her türlü eti kesebilirler ve özellikle hindi, jambon, kızartma ve bazı biftek yemeklerinde çok başarılıdırlar. Listemizde göreceğiniz modellerin çoğunda hem ekmek bıçağı hem de oyma bıçağı aparatı yer alıyor. Etle uğraşırken oyma bıçağı versiyonunu kullandığınızdan emin olun.
Elektrikli bıçaklar ne kadar dayanır?
Sap genellikle birkaç yıl boyunca tutarlı kullanıma dayanabilir. Bıçaklar diğer bıçaklar gibi zamanla körelebilir ancak ömrünü uzatmak için keskinleştirilebilir veya değiştirilebilir.
Elektrikli oyma bıçağını nasıl seçerim?
Her zaman elektrikli bıçağı gerçekte hangi projeler için kullanacağınızı ve şu anda ne pişireceğinizi düşünün. Büyük et yemekleri daha büyük oyma bıçakları gerektirecektir. Balık yemeklerinin çok olması, fileto modelinden faydalanacağınız anlamına gelir. Patlıcan, kabak gibi sebzelerle sık sık yemek yapıyorsanız daha küçük bir bıçak daha uygun olacaktır.
Editörlerin Önerileri
- Dyson'ın en iyi kablosuz elektrikli süpürgesi Best Buy'da 50 $ indirimli
- Yurtunuz için en iyi akıllı ev teknolojisi
- Best Buy, Prime Day'e harika bir Dyson saç kurutma makinesi anlaşmasıyla karşılık veriyor
- Sadece 97 $'dan başlayan en iyi Prime Day robot süpürge fırsatları
- Bunlar şu anda gerçekleşen en iyi Prime Day Keurig fırsatları
Yaşam tarzınızı yükseltinDigital Trends, en son haberler, eğlenceli ürün incelemeleri, anlayışlı başyazılar ve türünün tek örneği olan ön bakışlarla okuyucuların teknolojinin hızlı tempolu dünyasını takip etmelerine yardımcı olur.
