Buzzfeed Lezzetli Bir En İyi İnceleme

Buzzfeed'in yemek pişirme videolarını muhtemelen Facebook'ta görmüşsünüzdür. Kimin için olduklarını hep merak ettik. Herkesin içindekileri not almasına izin vermeyecek kadar hızlı ilerliyorlar ve anlatmaktansa göstermenin daha iyi olduğu ilkesiyle çalışıyorlar. Arkadaşların bu tarifleri paylaştığını ve yorum yaptığını gördük, ancak kimse bir fikir getirmedi. kurabiye ve kremalı dondurma kubbe keki veya suşi sandviçleri Katıldığımız tüm partilere.

Birisi bu ikramları yapmayı gerçekten başarmış olsa da, Buzzfeed onları bir parça pişirme donanımı olan Tasty One Top'u yaratacak kadar popüler buldu. Akıllı bir tezgah

indüksiyon ocak talimatlar ve videolar kullanarak Tasty uygulamasından özel olarak oluşturulmuş bazı tarifleri kullanır. Yumurta, somon, yahni sosu ve daha fazlasını yaparak denedik. Maalesef hiç ulaşamadık taco peynir bardakları.

Büyük mavi

Açıkça görülüyor ki Tasty One Top tamamen siyah renkte mevcuttur, ancak bizim versiyonumuz mavi plastikle çevrelenmiştir. Daha çok plastikten yapılmış bir beşgen ama beşgen aslında bir kelime değil, değil mi? Pişirme yüzeyi gri çizgilerle siyahtır ve ortada bir sıcaklık sensörü bulunur. Plastik üzerinde güç için yükseltilmiş düğmeler ve güç seviyesini kontrol eden artı ve eksiler bulunur. 10 ışıktan oluşan bir dizi, birden ona kadar hangi seviyede olduğunuzu gösterir. Maksimum güç çıkışı 1.500 watt'tır ve 450 Fahrenheit dereceye kadar ısınabilir.

One Top'un yanında, sous vide pişirme için sıcaklık sensörü olarak da kullanılabilen et sondası için bir jak bulunur. Bir tencereye takmanızı sağlayan lastik bir klipsle birlikte gelir.

GE Appliances'ın FirstBuild'ı Buzzfeed'in cihazı oluşturmasına yardımcı oldu ve bu da cihazın neden bazı özellikleri (ikincil bir sonda gibi) paylaştığını açıklıyor. Paragon İndüksiyonlu ocak.

Kurulum sizden hemen sonra neredeyse anında gerçekleşir uygulamayı indirşu anda yalnızca iOS'tur. Alt kısımda One Top için bir simge var. Üzerine tıkladığınızda sizden cihazınızı Bluetooth aracılığıyla bağlamanızı veya bir tane satın almanıza izin vermenizi isteyecektir. Eğer ocağınız yoksa tariflere göz atmanın bir yolu yok gibi görünüyor. Henüz kurmadığımız One Top'ta yapacak bir şeyler almayı umarak markete gittiğimizde bunu zor yoldan öğrendik. Ocağınız prize takılı ve yakınınızdaysa, telefonunuzla çok hızlı bir şekilde eşleşir ve yemek pişirmeye başlamak için bir hesap oluşturmanıza gerek kalmaz.

Yumurtanın güneşli tarafı

Sonunda tariflere eriştiğinizde seçeneklerinizin sınırlı olduğunu göreceksiniz. 34 "özel" tarifin yanı sıra biftek (üç), tavuk (üç), makarna sosu (beş), yumurta (üç) ve somon (iki) yapmanın farklı yollarını saydık. Ayrıca çeşitli çorba çeşitleri, tavuk ve sebzeli kızartma ve tabii ki taco peyniri kapları da dahil olmak üzere 40 adet "Tek Üstten Dost" seçeneği bulunmaktadır. Domuz pirzolasını kızartmaya çalıştığımızda bunların hiçbiri işe yaramadı; Temel gıdalar için önerilen pişirme süreleri ve sıcaklıkları gösteren bir tablo yok.

Yumurtayla başladık, hem kızartılmış hem de çırpılmış olarak yaptık. Tarifte kızarmış yumurta için tavaya bir çorba kaşığı sıcak su ekleyip üzerini kapakla kapatmamız talimatı verildi. Bu daha önce hiç denemediğimiz bir teknikti ve yumurtanın tavaya yapışmasını önlemede işe yaradı. Süreç sizi adım adım ilerletse de, tarif ne kadar süreceği geldiğinde bizi terk etti. yumurtayı pişirmelisiniz: sarısı “istediğiniz kıvama gelene kadar” sıfır zaman çok da yararlı değildir öneriler.

Ocağa sıcaklık sensörleri ve bağlantı eklemenin amacı, rehberli pişirmenin - kelime oyununu bağışlayın - sürece dahil edilmesi gerektiğidir. Buzzfeed'in izleyici kitlesi Y kuşağından oluşuyor ve bunların çoğu yemek yapmayı bilmiyorum. Eğer Tasty One Top bunu dikkate alsaydı çok güçlü bir öğretim aracı olurdu. Uygulama ocağın ne kadar sıcak olduğunu biliyor; neden bir dakikayı önermiyor akıcı bir yumurta sarısı için ve daha sıkı bir versiyon için iki tane?

Bunun sadece yumurta sorunu olmadığını gördük. Biftek tarifi size "istenen pişme sıcaklığına ulaşılana kadar kızartmanızı" söyler. biz ne zamandık Yahni için sığır eti kızartırken, bunun ne kadar süreceği konusunda hiçbir bilgimiz yoktu, bu yüzden küpleri attık. Sigara içmeye başlamaları çok uzun sürmedi.

Bu uygulamaya gelen bir aceminin dışarı çıkıp farklı pişme seviyeleri için sıcaklıkları araştırması gerektiğini düşünmesine gerek yok. Aynı zamanda, daha deneyimli aşçılar, örneğin bir adımı atlamak isteyip istemedikleri gibi daha fazla kontrol seçeneğine sahip olmalıdır. Bunu uygulamada yapmak genellikle kolaydır, ancak zamanlayıcıları atlayamazsınız ve bu gerçekten sinir bozucudur.

Ayrıca önceki adıma dönmek için "geri" düğmesine de basamazsınız. Tavayı ocaktan çıkarırsanız One Top belirli bir süre sonra kapanır. Bu herkesin bir özelliği indüksiyon ocakları çünkü ısı yaratmak için tencerenin manyetik metaline ihtiyaçları var. Ancak One Top'ta böyle bir durum meydana gelirse, uygulama sizi tarifin dışında bırakır ve yeniden başlamanız gerekir. Başka bir akıllı indüksiyonlu ocak, Hestan Cue, ilk çıktığında benzer büyüme sorunları yaşadı ancak artık uygulamasındaki adımlar arasında ileri geri atlayabilirsiniz.

Uygulamada zamanı ve sıcaklığı ayarlamanın bir yolu var. Cihazı bağladıktan sonra One Top sayfasının üst kısmındaki “pişirmeye başla” tuşuna basarsanız kontrol merkezine yönlendirilirsiniz. "Temel" sekmede, beğeninize göre ayarlayabileceğiniz bir zamanlayıcı, prob sıcaklığı, yüzey sıcaklığı ve güç seviyesi bulunur. Sous vide sekmesi, 80 ila 410 Fahrenheit derece arasındaki sıcaklığı ayarlamanıza olanak tanır. Ocak üzerindeki fiziksel düğmeler elbette cihazı bağlantı olmasa bile çalıştırmanıza izin verecektir, ancak belirli bir sıcaklık ayarlayamazsınız.

Vızıltı ziyafeti

Tasty uygulaması oldukça Buzzfeed tarzıdır. Daha önce hiç bu kadar çok farklı türde yiyeceklerle doldurulmuş ananas görmemiştik. Aramaktan başka bir şey bulmanın tek yolu olan kaydırma yaparak elmalı turta jölelerini, pastırmalı tavuk sarılı mozzarella çubuklarını, Meksika usulü pizzave diğer Guy Fieri benzeri yiyecekler. Uygulamanın yüzlerce tarifinin tümü cihazla eşleşmediğinden bunların çoğu Tasty One ile ilgili değil. Yine de uygulamanın düzensizliğini Tasty One'ın genel sorunlarının belirtisi olarak bulduk. Sadece o kadar da kullanıcı dostu veya özelleştirilebilir değil. Muhtemelen akşam yemeği için yapmak isteyeceğiniz ilginç tarifler mutlaka vardır, ancak bunları aralarında bulmalısınız. gökkuşağı tahıllı cheesecake Ve yenilebilir balonlar. Bazen tarifler yemek yemekten çok Instagram'da paylaşmak için daha uygun görünüyor.

Tarifleri kaydedebilirsiniz, ancak yalnızca uygulamada oturum açarsanız Facebook veya telefon numaranız. Biz de özellikle yapmak istemedik, bu yüzden denemek istediğimiz mason kavanozu fıstık sosunu nerede bulacağımızı asla bilemeyeceğiz.

Ezici bir uygulama deneyimiyle, mesele donanıma iniyor. Çoğu zaman işler gayet iyi gidiyordu. 16 ons suyu yaklaşık 2,5 dakikada kaynattık; bu, radyant sobamızdan çok daha hızlıdır. Yumurtalarımız sürekli olarak mükemmel çıktı ve yapımı inanılmaz derecede hızlıydı. Biraz somon yediğimiz zaman aşırı sıcaklık dalgalanmaları olmadı, ancak krema hazırlarken hedef sıcaklığın dört Fahrenheit derece üzerine çıktı.

Garanti Bilgileri

Ürün Laboratuvarları, Inc. Tasty One Top için bir yıllık sınırlı garanti sağlar.

Bizim düşüncemiz

149 Dolarlık Tasty One Top oldukça yeni; yalnızca Aralık 2017'de nakliyeye başladı. Daha fazla tarif yavaş yavaş ekleniyor ancak keşke daha sağlam, sezgisel bir uygulama deneyimiyle piyasaya sürülseydi. Yine de piyasadaki en ucuz akıllı indüksiyonlu ocaklardan biridir.

Alternatifler nelerdir?

Örnek (199$) ve Hestan Cue (500 $) her ikisi de uygulamalara ve Bluetooth bağlantısına sahip akıllı indüksiyonlu ocaklardır. Paragon, 14,5 inçlik ocağında bir sıcaklık probu ve matı kullanıyor. Et, kahvaltı, sebze gibi bölümlere ayrılmış tarifler sayesinde istediğinizi bulmanız oldukça kolay.

Paragon'un uygulaması, sürecin her adımı için videolar içeren ve tarifi başlatmadan önce bunları izlemenize olanak tanıyan Hestan uygulamasından daha basit. Hestan sistemi, sapında Bluetooth kapsülü bulunan 12,5 inçlik bir brülör artı tavadır. 300 dolarlık bir akıllı pot da satın alınabilir. Her ikisinde de sıklıkla kullanacağınız birçok temel tarif var ancak Hestan daha rehberli bir pişirme süreci sunuyor.

Ne kadar sürecek?

Akıllı bir ürün satın alma korkusu, şirketin batması durumunda desteklenmeyen bir yığın elektronik cihazla karşı karşıya kalabilmenizdir. Buzzfeed's Tasty oldukça popüler ancak One Top'u süresiz olarak destekleyeceğinin garantisi yok. Bununla birlikte, onu yine de normal, eski bir indüksiyonlu ocak sans smarts olarak kullanabilirsiniz.

Satın almalı mısın?

Hayatınızdaki üniversite öğrencisi için harika bir hediye arıyorsanız, bunun yerine biraz daha pahalı olan ve muhtemelen daha fazla tarif içeren Paragon'u tercih edin diyebiliriz. Ancak Tasty'nin hilesini beğendiyseniz, birkaç ay içinde One Top'a tekrar göz atarak tarif teklifinin daha sağlam olup olmadığını görün.

Editörlerin Önerileri

• Sonos One vs. Google Nest Audio: en iyi akıllı hoparlör hangisi?
• Fluid One, akıllı telefonunuzdan akıllı evinizin işaretleyip tıklatarak kontrolünü sağlar
• Akıllı hoparlör nedir? Neden birine ihtiyacınız var ve hangisini satın alacaksınız?
• Güle güle bebeğim: Adiva One, sizi tam anlamıyla uykuya dalmanız için sallayan akıllı bir yataktır