ThermoPro'dan TempSpike: Hepimizin içindeki acemiler için kablosuz bir termometre

Akıllı bir et termometresi, akıllı bir evdeki en seksi ürün olmayabilir, ancak iyi çalışan bir termometre, en iyi aşçıları bile gerçek şeflere dönüştürebilir. Yemek pişirme oyununuzu geliştirebilecek kablosuz bir Bluetooth cihazı olan ThermoPro'nun en yeni akıllı et termometresi TempSpike'a girin. Bu cihazı son birkaç haftadır piyasadaki diğerlerine kıyasla nasıl biriktiğini görmek için kullanıyorum ve keşfettiğim şey bu.

TempSpike: Şık et aksesuarı

Gümüş termometre, kalın çevresine rağmen zariftir. Bununla birlikte, diğer tek seferlik kablosuz termometrelerle yaklaşık olarak aynı boyuttadır. Sonuç olarak, TempSpike tipik bir ekran kalemi boyutundadır. Uç kapağı, probun kendisinden biraz daha büyüktür ve çıkıntılıdır, bu da onu kavramayı ve ete sokmayı kolaylaştırır.

Şarj kutusu sağlam. Kutudaki sondanın üstünü çevreleyen alanı özellikle takdir ettim çünkü hemen hemen herkes kullanmak için termometreyi çıkarabilir. Pil ışıkları kasanın üst kısmında bulunur, bu nedenle Bluetooth bağlantısı ve şarj seviyeleri için yalnızca bir bakış yeterlidir. Şarj olurken ışık kırmızı renkte yanıp söner ve ardından yavaşlamaya başlar. Tam şarj olduğunda, yanıp sönme tamamen durur. Benim için yanıp sönen kırmızı bir uyarı olduğu için biraz kafa karıştırıcıydı ve sonra hiç ışık olmaması bana hiç şarj olmadığını düşündürüyor. Gitme zamanı için yeşil bir ışık görmek isterdim!

Alarmı susturmak için basacağınız turuncu bir "S" düğmesi de vardır. Ancak bunu uygulama üzerinden de yapabilirsiniz. Bununla ilgili güzel olan şey, telefonunuz yakındaysa, kullanışlı olabilecek uyarıyı durdurabilirsiniz.

TempSpike uygulaması işi sizin yerinize yapar

Uygulamanın kurulumu çok kolaydır ve doğrudan iOS'tan veya Android TempSpikes yönergelerinde QR kodunu saklayın veya kullanın. Sıcaklık ayrıntılarını uzaktan görebilmeniz için geniş ekranı takdir ediyorum ve Etinizin ne kadar pişeceğini seçme seçeneği (şirketin ThermoPro Barbeküsünde de sevdiğimiz bir özellik) uygulama). Bir termometreye sürekli göz kulak olmaktan çok daha uygundur.

Uygulama ayrıca pişirme sırasında hem iç hem de ortam sıcaklıklarını gösterir. Et ısı ile temas ettiğinde iç sıcaklık hemen kayda başlar. Ortam sıcaklığı kaydı, çevrenizin sıcaklığı veya oda sıcaklığıdır - eti dinlendirmek için yararlı bir özellik. Bu bilgi önemlidir, çünkü etin suları yeniden emmesi için zaman verir. Ortam sıcaklığını ve dinlenmeyi dikkate almazsanız, et kesildiğinde daha lezzetli suları kaybedersiniz. Bunu kimse istemez.

Ayrıca uygulamada uyarıları açıp kapatabilirsiniz ve TempSpike kasası hazır olduğunda çalan bir alarma da sahiptir. Yani, telefonu yakınınızda tutmayı planlıyorsanız, muhtemelen birini veya diğerini kullanmak isteyeceksiniz. Özellikle 150 metrelik Bluetooth aralığını düşündüğünüzde, her iki özelliğe sahip olmak kullanışlıdır. Ürünü kullanırken tam olarak 500 feet aldım diyemem ama evin farklı katlarına gidip yine de durumunu kontrol edebiliyordum. Ancak, çok ileri giderseniz, telefon sizi Bluetooth bağlantısı olmadığı konusunda uyaran yüksek bir ses çıkarır.

TempSpike ile Yemek Pişirme

Termometrenin kendisinin, et kesiminizin ortasına yaklaşık 2 3/4-inç olan TempSpike üzerindeki çizgiye kadar sokulması gerekir. Sadece delmemeye dikkat et. Etin ayrıca cihazın çevre boyutuna sığacak kadar kalın olması gerekir; aksi takdirde etinize yanlamasına yerleştirmeniz gerekir. Probun tavanızın sıcaklığını kaydetmesini istemezsiniz. Bunu akılda tutarak, bunun her et parçası için olduğundan emin değilim. Seninle konuşuyorum, gögüs biftek.

Bu son test için diğer etler arasında antrikot biftek seçtim. Ocakta her iki tarafını dökme demir tavada kızarttım ve ardından 375 derecelik fırında bitirdim. Bilirsin, biftek pişirmenin oldukça tipik bir yolu. Sıcaklığı görmenin güzel yanı, hedef sıcaklığımızın yaklaşık yarısına geldiğinde, fırına koymam gerektiğini biliyordum.

İyi bir aşçı olarak içgüdüm, uygulama bana söylemeden önce bifteği tavadan çıkarmaktı. Termometre kalınlığına göre gösterdiği sürece bifteği pişirmezdim ama ThermaPro daha iyisini biliyordu. Meyve suları, az pişmiş olmadığını gösteren güzel bir kahverengimsi pembe aktı ve ilk dilimi yaptığımda, tam da umduğum gibi olduğunu görmek beni çok mutlu etti: tamamen orta pişmiş.

TempSpike için büyük umutlarım vardı - sadece adını değil, aynı zamanda selefi olan The TempSpike'tan da etkilendim. ThermoPro TP25, dört uçlu termometre.  Izgara yapmak için idealdir ve sizi hayal kırıklığına uğratmaz. 100 Dolar'lık TempSpike, Bluetooth termometre kalabalığında öne çıkmasını sağlayan birkaç özellikle rekabetçi bir şekilde fiyatlandırılmış gibi görünüyor. ThermoPro, sıcaklık güvenilirliğini ayarlamış gibi görünüyor ve size ilk seferinde doğru olanı yapma olanağı veriyor.

Editörlerin Önerileri

• Amazon, Arlo's Pro, Pro 2 ve Pro 3 kablosuz güvenlik kameralarında fiyatları düşürdü

Yaşam tarzınızı yükseltinDijital Eğilimler, en son haberler, eğlenceli ürün incelemeleri, anlayışlı başyazılar ve türünün tek örneği ön incelemelerle okuyucuların hızlı tempolu teknoloji dünyasını takip etmelerine yardımcı olur.