Flippy คือหุ่นยนต์พลิกเบอร์เกอร์ที่หวังจะช่วยเหลือเชฟ

ไม่เคยเป็นงานที่ต้องการเป็นพิเศษ แต่ตอนนี้ดูเหมือนว่าการพลิกเบอร์เกอร์อาจไม่ใช่งานสำหรับมนุษย์เลย พบปะ ฟลิปปี้“หุ่นยนต์ผู้ช่วยในครัว” ตัวใหม่จาก Miso Robotics ที่จะทำให้กระบวนการปรุงไส้เนื้อชุ่มฉ่ำเหล่านั้นเป็นไปโดยอัตโนมัติตามชื่อของมัน และเห็นได้ชัดว่า Flippy ค่อนข้างเป็นที่ต้องการของตัวเอง — Miso Robotics เพิ่งสร้างอีกอันขึ้นมา 10 ล้านเหรียญส่งผลให้บริษัทมีเงินทุนที่เปิดเผยทั้งหมดเป็น 14 ล้านดอลลาร์ และเพิ่มเป้าหมายในการส่งมอบหุ่นยนต์ไปยังร้าน CaliBurger ทั้งหมด 50 แห่ง

การระดมทุนรอบใหม่มูลค่า 10 ล้านดอลลาร์จะช่วยนำ Miso Robotics' แพลตฟอร์มเอไอ ไปสู่การใช้งานแบบ Epicurean อื่นๆ ในฐานะของซิโต้ เข้าใจแล้ว“รายได้จากการทำเช่นนี้จะทำให้เราสามารถสร้างหุ่นยนต์ผู้ช่วยในครัวได้ คุณจะไม่เห็น BB-8 ออกมาจากร้านของเรา คุณน่าจะได้เห็นเราปรับปรุงสิ่งนี้ต่อไป ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มฮาร์ดแวร์ทั่วไปที่เรามี แต่จากนั้นเราจะเห็นว่ามันเริ่มได้รับการทำงานร่วมกันและปรับเปลี่ยนได้มากขึ้น”

สำหรับ Flippy หุ่นยนต์ที่มีอยู่แล้ว ผู้ช่วยในครัวตัวใหม่นี้สัญญาว่าจะ "พกพาสะดวก ทำงานร่วมกันได้ และปรับเปลี่ยนได้" และ "ออกแบบมาเพื่อการใช้งานจริง" ห้องครัวที่ทำงาน” บอทเป็นอุปกรณ์คล้ายรถเข็นที่มาพร้อมกับแขนหุ่นยนต์หกแกนและ "แถบเซ็นเซอร์" เพียงตั้งค่า Flippy ถัดจาก a เตาย่างหรือหม้อทอดมาตรฐาน และจะตรวจจับข้อมูลที่จำเป็นจากเซ็นเซอร์อุณหภูมิ เซ็นเซอร์ 3 มิติ และกล้องต่างๆ เพื่อช่วยตรวจจับ สภาพแวดล้อม สามารถรับคำสั่งอาหารได้โดยตรงด้วยระบบที่ส่งตั๋วจากแคชเชียร์ตรงไปยังครัว

แม้ว่า Flippy อาจไม่มีความคิดสร้างสรรค์แบบเชฟ แต่ก็ทำได้ดีพอๆ กับการทำอาหารแบบเส้น สามารถแกะห่อเบอร์เกอร์ วางบนตะแกรง คอยดูเนื้อสุกได้ เวลาและอุณหภูมิ และแจ้งให้มนุษย์ทราบเมื่อพร้อมที่จะถอดออก ความร้อน. แน่นอนว่ามันยังต้องการความช่วยเหลือจากสายพันธุ์ของเรา เนื่องจาก Flippy ยัง (ยัง) ไม่สามารถเติมเครื่องปรุงหรือห่อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้

แต่ Flippy ค่อนข้างฉลาดอย่างแน่นอน เนื่องจากใช้ซอฟต์แวร์ปัญญาประดิษฐ์ของ Miso Robotics หุ่นยนต์ตัวนี้จึงเรียนรู้และซึมซับสูตรอาหารใหม่ๆ อย่างต่อเนื่อง ซึ่งหมายความว่ามันจะมีประโยชน์ไม่ว่าจะอยู่ในเมนูอะไรก็ตาม อย่างไรก็ตาม หากคุณต้องการเรียนโรงเรียนสอนทำอาหาร อย่าปล่อยให้ Flippy ทำให้คุณท้อใจ “การชิมอาหารและการสร้างสรรค์สูตรอาหารถือเป็นหน้าที่ของเชฟเสมอ และร้านอาหารก็เป็นสถานที่รวมตัวที่เราไปพบปะพูดคุยกัน” Zito กล่าวสรุป “มนุษย์จะมีบทบาทสำคัญในด้านการต้อนรับของธุรกิจเสมอเมื่อคำนึงถึงแง่มุมทางสังคมของอาหาร เราแค่ไม่รู้ว่าบทบาทใหม่ในอุตสาหกรรมจะเป็นอย่างไร”

อัปเดต: Miso Robotics เพิ่งระดมเงินได้ 10 ล้านเหรียญเพื่อนำ Flippy ไปยังร้านอาหารต่างๆ มากขึ้น

คำแนะนำของบรรณาธิการ

• เวกเตอร์หุ่นยนต์สังคมมีข่าวดีสำหรับเพื่อนมนุษย์

อัพเกรดไลฟ์สไตล์ของคุณDigital Trends ช่วยให้ผู้อ่านติดตามโลกแห่งเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วด้วยข่าวสารล่าสุด รีวิวผลิตภัณฑ์สนุกๆ บทบรรณาธิการที่เจาะลึก และการแอบดูที่ไม่ซ้ำใคร