กราฟีนบนขนมปังปิ้งสามารถนำไปสู่ยุคของอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่กินได้

กราฟีนบนขนมปัง เสื้อผ้า และกระดาษแข็งมีศักยภาพที่อร่อย

จากการช่วยตรวจจับเซลล์มะเร็งไปจนถึงการทำหน้าที่เป็นตัวนำยิ่งยวดแบบเตะตูด กราฟีนคือ สามารถกระทำการอัศจรรย์ได้ทุกประเภท. แต่รสชาติเป็นยังไงบ้าง? เชื่อหรือไม่ว่านั่นเป็นหนึ่งในคำถามที่ถูกถามโดยนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยไรซ์ และคำตอบอาจลึกซึ้งกว่าที่คุณคิดเล็กน้อย

วิดีโอแนะนำ

นักเคมีคนไหน. เจมส์ทัวร์ และห้องทดลองของเขากำลังสืบสวนหาวิธีเลเซอร์กราฟีนบนอาหาร ซึ่งอาจกลายเป็นจุดเริ่มต้นของการปฏิวัติใน "อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่กินได้"

เทคนิคกราฟีนที่เกิดจากเลเซอร์ (LIG) นี้เกี่ยวข้องกับการสร้างโฟมกราฟีนชนิดหนึ่งจากเกล็ดกราฟีนเชื่อมขวางขนาดเล็ก จากนั้นสามารถเขียนลงบนวัสดุต่างๆ ได้ โดยให้ยืมอาหารธรรมดาๆ เช่น ขนมปังปิ้ง (หรือ วัสดุที่ไม่สิ้นเปลือง เช่น กระดาษ กระดาษแข็ง ผ้า และอื่นๆ) ความสามารถที่น่าทึ่งบางอย่างที่มาพร้อมกับ กราฟีน มีรายงานว่าเทคนิคนี้ใช้ได้ผลดีมากกับกะลามะพร้าวและเปลือกมันฝรั่ง เนื่องจากมีลิกนินซึ่งเป็นโพลีเมอร์อินทรีย์เชิงซ้อนในระดับที่สูง

ที่เกี่ยวข้อง

  • แอป Microsoft นี้สามารถช่วยให้คุณเพิ่มสีสันให้กับเดสก์ท็อปของคุณได้
  • Microsoft Edge เวอร์ชันใหม่สามารถช่วยคุณประหยัดจากการใช้รหัสผ่านที่ไม่ถูกต้องทางออนไลน์ได้
  • แคปซูลสเต็มเซลล์สามารถช่วยให้ผู้คนฟื้นตัวจากความเสียหายของหัวใจได้

“เราใช้เทคนิคในการแปลงวัสดุให้เป็นคาร์บอนอสัณฐานในขั้นแรก เช่น ขนมปังปิ้งหรือคาร์บอนที่ถูกเผา ด้วยเลเซอร์ตัวแรก ชีพจร จากนั้นชีพจรที่สองและสามจะแปลงคาร์บอนอสัณฐานที่เกิดขึ้นใหม่ให้เป็นกราฟีนที่เกิดจากเลเซอร์” ทัวร์บอกกับ Digital เทรนด์ “กระบวนการทั้งหมดใช้เวลาหนึ่งมิลลิวินาที เราทำสิ่งนี้โดยทำให้เลเซอร์พร่ามัวเพื่อให้มีจุดที่ทับซ้อนกันในขณะที่มันเคลื่อนที่ไป และการเหลื่อมซ้อนนั้นเทียบเท่ากับพัลส์เลเซอร์หลายจุด”

เจฟฟ์ ฟิตโลว์/มหาวิทยาลัยไรซ์

เจฟฟ์ ฟิตโลว์/มหาวิทยาลัยไรซ์

แต่เหตุใดคุณจึงต้องการเพิ่มฟิล์มกราฟีนบางเฉียบลงบนขนมปังของคุณ แม้ว่าควรจะรับประทานได้อย่างปลอดภัยก็ตาม ตามข้อมูลของ Tour เครื่องหมายกราฟีนเหล่านี้สามารถทำหน้าที่เป็นเซ็นเซอร์เพื่อเปิดเผยเส้นทางที่อาหารถูกนำมาจากฟาร์มไปยังโต๊ะ หรือแม้กระทั่งแจ้งให้คุณทราบว่าอาหารนั้นปลอดภัยที่จะรับประทานหรือมีแบคทีเรียเช่น E หรือไม่ โคไล “หากคุณเคยเป็นโรคอาหารเป็นพิษ คุณไม่จำเป็นต้องพูดอะไรอีก” ทัวร์กล่าว การใช้เทคนิคเดียวกันนี้กับผ้าหรือกระดาษสามารถสร้างเซ็นเซอร์ที่ตรงไปตรงมาเพื่อติดตามการเคลื่อนไหว

“LIG ทั้งหมดของเรากำลังดำเนินการเชิงพาณิชย์” เขากล่าว “อย่างแรกคือฟิล์ม LIG ที่ฆ่าจุลินทรีย์เพื่อทำน้ำให้บริสุทธิ์ ถัดไป [คือ] อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่มีความยืดหยุ่น ต่อไปคือเสื้อผ้า”

กระดาษอธิบายการทำงานคือ ตีพิมพ์ในวารสาร American Chemical Society ACS Nano.

คำแนะนำของบรรณาธิการ

  • นี่คือวิธีที่คุณสามารถปกป้อง RTX 4090 ของคุณจากการละลายได้
  • คุณสามารถรับ RTX 3090 ในราคา 120 ดอลลาร์จากกล่องลึกลับ
  • เทคนิคใหม่ที่ชาญฉลาดนี้สามารถช่วยให้เราสร้างแผนที่พื้นมหาสมุทรจากท้องฟ้าได้
  • เตาอบ Anova Precision ที่เปิดใช้งาน Wi-Fi จะช่วยให้คุณไม่ปรุงอาหารมากเกินไปอีกต่อไป
  • ชั้นกราฟีนบางเฉียบสามารถช่วยปกป้องแผงโซลาร์เซลล์ยุคถัดไปได้

อัพเกรดไลฟ์สไตล์ของคุณDigital Trends ช่วยให้ผู้อ่านติดตามโลกแห่งเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วด้วยข่าวสารล่าสุด รีวิวผลิตภัณฑ์สนุกๆ บทบรรณาธิการที่เจาะลึก และการแอบดูที่ไม่ซ้ำใคร

หมวดหมู่

ล่าสุด

Oliver พร้อมดูแลคุณให้ดูดีตลอดการวิ่งเร็วตอนเช้า

Oliver พร้อมดูแลคุณให้ดูดีตลอดการวิ่งเร็วตอนเช้า

เนื้อหานี้จัดทำโดยความร่วมมือกับ Growatt สะดวกท...

DeepCoder ของ Microsoft ต้องการขจัดความน่าเบื่อของการเขียนโค้ด

DeepCoder ของ Microsoft ต้องการขจัดความน่าเบื่อของการเขียนโค้ด

เมื่อเร็ว ๆ นี้มีการโต้เถียงกันอย่างมากเกี่ยวกั...

Anti-Terrorism Kill Switch

Anti-Terrorism Kill Switch

เมืองใหญ่อย่างนิวยอร์กและมอสโกปิดกั้นถนนด้วยรถบ...