ในโลกที่วุ่นวายของเราตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน ไม่มีใครมีเวลานั่งรอให้กาต้มน้ำเดือดใช่ไหม? โชคดีที่การสาธิตครั้งใหม่โดยนักวิทยาศาสตร์ชี้ให้เห็นว่าเราอาจไม่จำเป็นต้องรอผู้ที่ทนทุกข์ทรมาน 3 ถึง 4 นาทีในแต่ละวันเป็นเวลานานกว่ามาก โดยมีเงื่อนไขว่าเราสามารถจับเลเซอร์เอ็กซ์เรย์อันทรงพลังได้ เป็น.
แน่นอนว่าวิธีนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับวิธีการต้มน้ำชาหรือกาแฟของคุณมากนัก เนื่องจากเป็นการตรวจสอบเบื้องต้นเกี่ยวกับสสารต่างๆ นักวิทยาศาสตร์ใช้สิ่งนี้ เอ็กซ์เรย์เลเซอร์ เพื่อเพิ่มอุณหภูมิของน้ำจากอุณหภูมิห้องเป็น 180,000 องศาฟาเรนไฮต์ (100,000 องศาเซลเซียส) ในเวลาเพียงหนึ่งล้านของหนึ่งในล้านของวินาที การทดลองเครื่องทำน้ำอุ่นที่เร็วที่สุดในโลกดำเนินการที่ห้องปฏิบัติการ SLAC National Accelerator ของมหาวิทยาลัยสแตนฟอร์ด มันเกี่ยวข้องกับการยิงรังสีเอกซ์ที่รุนแรงมากและสั้นเป็นพิเศษไปที่กระแสน้ำ ส่งผลให้มีวิธีการให้ความร้อน H20 แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
วิดีโอแนะนำ
“วิธีการนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับการต้มน้ำจริงๆ” นิคูซอร์ ทิมเนียนูนักวิจัยฟิสิกส์และดาราศาสตร์จากมหาวิทยาลัย Uppsala ในสวีเดนบอกกับ Digital Trends “โดยทั่วไปแล้วเลเซอร์เอ็กซ์เรย์จะใช้เพื่อตรวจสอบโครงสร้างของสสารในช่วงเวลาที่สั้นมาก บ่อยครั้งคนเรามักมีโปรตีนหรือผลึกโปรตีนฝังอยู่ในน้ำ และเราค้นพบว่าน้ำได้รับความร้อนด้วยวิธีที่รุนแรงอย่างยิ่ง โดยการทำให้เป็นไอออนและทำลายพันธะทั้งหมด วิธีการทำน้ำร้อนแบบเดิมๆ จะให้พลังงานแก่โมเลกุลของน้ำผ่านการถ่ายเทความร้อนบนเตา [หรือ] การสั่นสะเทือนในไมโครเวฟ การใช้เลเซอร์เอ็กซ์เรย์จะทำให้น้ำกลายเป็นไออย่างรวดเร็ว สิ่งนี้น่าตื่นเต้นสำหรับเราเพราะเราอยากจะเข้าใจว่ามันระเหยได้อย่างไรในช่วงเวลาอันสั้นขนาดนั้น โดยใช้ทั้งการคำนวณและการทดลอง”
สำหรับการใช้งานจริงในการทำให้น้ำกลายเป็นไอ Timneanu ยอมรับว่าไม่มีสิ่งใดที่นึกถึงได้ในทันที อย่างไรก็ตามนั่นอาจเปลี่ยนแปลงได้ในอนาคต “การทำความเข้าใจสาเหตุและวิธีการทำงานช่วยให้ทุกโครงการใช้เลเซอร์เอ็กซ์เรย์เพื่อตรวจสอบโครงสร้างของโปรตีนและ หรือเซลล์ที่มีชีวิต เพราะพวกเขาจะรู้ว่าเทคนิคดังกล่าวมีข้อจำกัดและความท้าทายอย่างไร” ทิมเนียนู พูดว่า.
บทความที่อธิบายงานวิจัยนี้ "การให้ความร้อนแบบไม่ใช้ความร้อนเร็วเป็นพิเศษของน้ำที่เริ่มต้นโดยเลเซอร์อิเล็กตรอนอิสระรังสีเอกซ์" ตีพิมพ์เมื่อเร็ว ๆ นี้ในวารสาร Proceedings of the National Academy of Sciences.
คำแนะนำของบรรณาธิการ
- นักวิทยาศาสตร์ใช้เลเซอร์เอ็กซ์เรย์เพื่อสร้างเสียงใต้น้ำที่ดังที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้
อัพเกรดไลฟ์สไตล์ของคุณDigital Trends ช่วยให้ผู้อ่านติดตามโลกแห่งเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วด้วยข่าวสารล่าสุด รีวิวผลิตภัณฑ์สนุกๆ บทบรรณาธิการที่เจาะลึก และการแอบดูที่ไม่ซ้ำใคร
