ก้าวเข้าไปในร้านอาหารเนปาลซึ่งมีพนักงานเสิร์ฟหุ่นยนต์คอยให้บริการ

ไม่บ่อยนักที่คุณจะไปร้านอาหารเพียงเพื่อรับบริการพนักงานเสิร์ฟ สิ่งต่างๆ อาจเปลี่ยนแปลงได้หากสตาร์ทอัพชาวเนปาลเข้ามาใกล้ นั่นเป็นเพราะว่าบริษัทหุ่นยนต์ในท้องถิ่น ปายลา เทคโนโลยีได้สร้างหุ่นยนต์พนักงานเสิร์ฟชื่อ Ginger ซึ่งหวังว่าจะสามารถพลิกโฉมอุตสาหกรรมอาหารได้

Ginger เป็นหุ่นยนต์คล้ายมนุษย์ซึ่งมีความสูงประมาณ 5 ฟุต ซึ่งได้รับการออกแบบมาเพื่อส่งอาหารระหว่างโต๊ะในครัวและโต๊ะร้านอาหาร ในการดำเนินการนี้ ระบบจะใช้เซ็นเซอร์อัจฉริยะเพื่อดูว่าเกิดอะไรขึ้นรอบๆ ตัวร้านอาหาร เพื่อหาวิธีที่ดีที่สุดในการจัดการภายในสภาพแวดล้อมของร้านอาหาร เมื่อจำเป็นต้องชาร์จ เครื่องจะกลับไปยังพื้นที่เชื่อมต่อโดยอัตโนมัติ ลูกค้าสั่งอาหารโดยใช้คอมพิวเตอร์หน้าจอสัมผัสที่ติดตั้งอยู่ในโต๊ะ แต่ Ginger ยังได้รับการออกแบบเพื่อให้ลูกค้ามีส่วนร่วมในการสนทนา และสามารถเข้าใจคำขอทั้งภาษาอังกฤษและภาษาเนปาล

Paaila Technology เริ่มต้นโดยกลุ่มผู้สำเร็จการศึกษาด้านวิศวกรรมจากสถาบันวิศวกรรมศาสตร์ในเมือง Dharan ประเทศเนปาล Ginger เป็นหุ่นยนต์เรือธงของสตาร์ทอัพ ยูนิต 3 ตัวได้รับการติดตั้งที่ร้านอาหารชื่อ Naulo ในเมืองกาฐมา ณ ฑุ เมืองหลวงของเนปาล ร้านอาหารเปิดเมื่อไม่กี่เดือนก่อน และมีรายงานว่าหุ่นยนต์เป็นสิ่งดึงดูดใจอย่างมากเมื่อพูดถึงการนำคนเข้าประตู

“ด้วย Ginger เราได้พยายามลดการแทรกแซงของมนุษย์ให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้” Dipkamal Bhusal หนึ่งในสมาชิกในทีมกล่าวกับ Digital Trends “เมื่อสั่งอาหารอะไรแล้วพร้อมส่ง Ginger จะรู้โดยอัตโนมัติและเข้ามาทำหน้าที่นั้น เมื่อคนหนึ่งออกไป หุ่นยนต์อีกตัวก็พบจุดครัวเพื่อทำงานต่อ ด้วยวิธีนี้ Ginger และมนุษย์ทำงานร่วมกันในสภาพแวดล้อมของร้านอาหาร ในขณะที่ Ginger ทำหน้าที่จัดส่งอาหาร บุคลากรที่เป็นมนุษย์ก็สามารถมีส่วนร่วมในการสนทนาที่มีความหมายกับลูกค้าได้ ซึ่งจะช่วยพัฒนาความสัมพันธ์ใกล้ชิด”

นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่หุ่นยนต์เข้าสู่ธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม จาก เชฟหุ่นยนต์ และ หุ่นยนต์บาร์เทนเดอร์ ถึง การส่งมอบหุ่นยนต์ซื้อกลับบ้านซึ่งเป็นตลาดที่เติบโตอย่างรวดเร็วอยู่แล้ว ขิงยังห่างไกลจากความสมบูรณ์แบบ เครื่องนี้ทำงานช้าแต่ยังต้องใช้ข้อมูลจากมนุษย์เพื่อดำเนินการบางส่วน และไม่ได้เคลื่อนที่อย่างราบรื่นพอที่จะบรรทุกเครื่องดื่มได้ ถึงกระนั้น ก็ไม่มีทางหลีกเลี่ยงความจริงที่ว่าพนักงานเสิร์ฟหุ่นยนต์จะมอบโอกาสอันยิ่งใหญ่ให้กับบริษัทใดก็ตามที่สามารถทำให้พวกเขาถูกต้องได้

Dipkamal Bhusal กล่าวว่า Paaila Technology มีแผนที่จะขยายการเข้าถึงของ Ginger “เรากำลังตั้งเป้าที่จะขยายไปทั่วโลก” Bhusal กล่าว “เราได้รับการสอบถามจากธุรกิจหลายแห่งแล้ว แต่ก่อนที่จะเปิดตัวสู่ตลาดต่างประเทศ เราจำเป็นต้องทำการทดสอบเพิ่มเติมและมองหาเงินทุนสำหรับการผลิตจำนวนมาก หากทุกอย่างเป็นไปด้วยดีกับการลงทุนและการผลิตจำนวนมาก เราจะเข้าสู่ตลาดเอเชียใต้ก่อน จากนั้นจึงเข้าสู่ตลาดตะวันตก”

คำแนะนำของบรรณาธิการ

• หุ่นยนต์รักษาความปลอดภัยอาจมาที่โรงเรียนใกล้บ้านคุณ
• หุ่นยนต์ตำรวจออกลาดตระเวนถาวรที่สนามบินสิงคโปร์
• ตรวจดู Tesla Bot เวอร์ชันล่าสุดในการอัปเดตวิดีโอ
• หุ่นยนต์ Spot ของ Boston Dynamics วาดภาพสำหรับนิทรรศการศิลปะ
• การ์ดต่อสู้ UFC 286: ใครจะก้าวเข้าสู่แปดเหลี่ยมคืนนี้?

อัพเกรดไลฟ์สไตล์ของคุณDigital Trends ช่วยให้ผู้อ่านติดตามโลกแห่งเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วด้วยข่าวสารล่าสุด รีวิวผลิตภัณฑ์สนุกๆ บทบรรณาธิการที่เจาะลึก และการแอบดูที่ไม่ซ้ำใคร