สเปกโตรมิเตอร์ขนาดพกพานี้จะบอกคุณเกี่ยวกับส่วนประกอบทางเคมีของอาหาร

สเปกโตรมิเตอร์โมเลกุลขนาดพกพาบอกสารเคมีในการแต่งหน้าอาหารเซ็นเซอร์ไซโอสตาร์ทเตอร์

สตาร์ทอัพที่ตั้งอยู่ในเทลอาวีฟ ฟิสิกส์ผู้บริโภค วันนี้ปิดม่านด้วยผลิตภัณฑ์ตัวแรก: เซ็นเซอร์โมเลกุลมือถือขนาดเล็กที่เรียกว่า Scio อุปกรณ์ที่ Consumer Physics มี เปิดตัวโครงการ Kickstarter จะช่วยให้ผู้ใช้สามารถสแกนอะไรก็ได้ในทางปฏิบัติ เช่น อาหาร เครื่องดื่ม ยา พืช และอื่นๆ และรับข้อมูลโดยละเอียดเกี่ยวกับองค์ประกอบทางเคมีของวัตถุได้ในเวลาเพียงไม่กี่วินาที

อาจฟังดูเหมือนนิยายวิทยาศาสตร์ แต่จริงๆ แล้วสร้างขึ้นโดยใช้วิธีการวิเคราะห์วัสดุแบบโบราณที่เรียกว่า สเปกโทรสโกปีใกล้อินฟราเรด. โดยพื้นฐานแล้ว กระบวนการนี้เกี่ยวข้องกับการฉายแสงอินฟราเรดใกล้ลงบนพื้นผิวของวัสดุที่กำหนด ซึ่งทำให้โมเลกุลสั่นสะเทือนและสะท้อนแสงกลับด้วยวิธีเฉพาะตัวของมันเอง จากนั้นแสงที่สะท้อนนี้จะถูกรวบรวมและส่งผ่านสเปกโตรมิเตอร์ (คิดว่ามันเหมือนกับปริซึม) ซึ่งจะแยกแสงออกเป็นความยาวคลื่นต่างๆ ที่มีอยู่ ด้วยการวิเคราะห์ลายเซ็นแสงที่เป็นเอกลักษณ์ของวัสดุที่สแกน คุณจึงสามารถระบุได้ว่าวัสดุนั้นทำมาจากอะไร

วิดีโอแนะนำ

นักวิทยาศาสตร์ใช้สเปกโตรสโคปีใกล้เคียง IR มานานหลายทศวรรษ แต่จนถึง Scio สเปกโตรมิเตอร์มีขนาดใหญ่มากและมีราคาแพงมาก เพื่อนำเทคโนโลยีออกจากห้องปฏิบัติการ

และในมือของผู้บริโภค Consumer Physics ใช้เวลาไม่กี่ปีที่ผ่านมาในการลดขนาดเทคโนโลยีลงและทำให้ใช้งานง่ายขึ้น นอกเหนือจากเครื่องสแกนขนาดเล็กที่มีขนาดเท่าพวงกุญแจแล้ว บริษัทยังได้ออกแบบแอพสมาร์ทโฟนที่มาพร้อมเพื่อช่วยให้คุณเข้าใจการอ่านค่าที่ต้องการ

เพื่อส่งข้อมูลการวิเคราะห์การสแกนแบบเรียลไทม์ Scio จะสื่อสารสเปกตรัมไปยังแอพสมาร์ทโฟนของคุณผ่าน Bluetooth จากนั้นจะส่งต่อไปยังบริการบนคลาวด์ จากนั้น อัลกอริธึมขั้นสูงจะวิเคราะห์สเปกตรัม และส่งข้อมูลเกี่ยวกับตัวอย่างที่วิเคราะห์กลับไปยังสมาร์ทโฟนของคุณภายในไม่กี่วินาที

มันไม่ได้จำกัดแค่อาหารและเครื่องดื่มเท่านั้น ในทางเทคนิคแล้ว Scio สามารถใช้ในการกำหนดส่วนประกอบของโมเลกุลของอะไรก็ได้ยกเว้นโลหะ ดังนั้นจึงมีศักยภาพในการนำไปใช้งานที่หลากหลายมาก ต้องการทราบปริมาณ CO2 ของเบียร์ที่ผลิตเองที่บ้านของคุณหรือไม่? ต้องการทราบความสุกของอะโวคาโดที่ร้านขายของชำหรือไม่? ต้องการตรวจสอบเพื่อให้แน่ใจว่าเครื่องดื่มที่คุณทิ้งไว้ที่บาร์ไม่ได้ถูกดัดแปลงใช่ไหม ไซโอสามารถทำให้สิ่งนั้นเกิดขึ้นได้ Consumer Physics ยังเปิดตัวชุดพัฒนาซอฟต์แวร์ ดังนั้นนักพัฒนาบุคคลที่สามจะสามารถสร้างแอปพลิเคชันของตนเองสำหรับอุปกรณ์ดังกล่าวได้

น่าแปลกที่นี่ไม่ใช่ครั้งแรกที่อุปกรณ์ประเภทนี้เข้าสู่ฉากการระดมทุน คุณอาจจำอุปกรณ์ที่คล้ายกันที่เรียกว่า บอกข้อมูลจำเพาะ จาก Indiegogo เมื่อปลายปีที่แล้ว อุปกรณ์ทั้งสองใช้สเปกโทรสโกปีระดับโมเลกุลในการสแกนอาหาร ความแตกต่างก็คือ Scio นั้นได้ผ่านขั้นตอนการวิจัยและพัฒนาไปแล้ว Consumer Physics ได้พัฒนาต้นแบบการทำงานหลายแบบแล้ว และคาดว่าจะพร้อมจัดส่งให้กับผู้สนับสนุนกลุ่มแรกในเดือนธันวาคมปีนี้

หากคุณเร็วพอ คุณสามารถล็อคชุดนักพัฒนาซอฟต์แวร์ได้ตอนนี้ในราคา Early Bird ที่ 150 ดอลลาร์ หรือสั่งจองเวอร์ชันสำหรับผู้บริโภคที่เสร็จสมบูรณ์ล่วงหน้าในราคา 199 ดอลลาร์ มุ่งหน้าไปที่ คิกสตาร์ทเตอร์ สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม

คำแนะนำของบรรณาธิการ

  • เทคโนโลยีเจ๋งๆ ที่คุณยังหาซื้อไม่ได้: แขนหุ่นยนต์และฮาร์ดไดรฟ์ขนาดเท่าพวงกุญแจ

อัพเกรดไลฟ์สไตล์ของคุณDigital Trends ช่วยให้ผู้อ่านติดตามโลกแห่งเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วด้วยข่าวสารล่าสุด รีวิวผลิตภัณฑ์สนุกๆ บทบรรณาธิการที่เจาะลึก และการแอบดูที่ไม่ซ้ำใคร

หมวดหมู่

ล่าสุด

SpaceX วางแผนภารกิจสู่ดาวอังคารภายในปี 2561

SpaceX วางแผนภารกิจสู่ดาวอังคารภายในปี 2561

หลังจากหลายสัปดาห์แห่งการหยอกล้อ ในที่สุด Space...

Microsoft ประกาศผู้สืบทอด Xbox One 'Project Scorpio'

Microsoft ประกาศผู้สืบทอด Xbox One 'Project Scorpio'

งานแถลงข่าว E3 2016 ของ Microsoft ไม่เพียงแต่เ...

Crosley Radio ฟื้นคืนตู้เพลงไวนิลด้วย Vinyl Rocket

Crosley Radio ฟื้นคืนตู้เพลงไวนิลด้วย Vinyl Rocket

เช่นเดียวกับผู้ที่ขับรถเข้าไปรับประทานอาหารที่ร...