เป็นเวลาสองปีแล้วนับตั้งแต่ที่เราบอกคุณครั้งแรกเกี่ยวกับ Mellow สตาร์ทอัพซูวี และในเวลานั้น โลกแห่งครัวอัจฉริยะมีการกลั่นเบียร์มากมาย แท้จริงแล้ว Mellow ได้ตัดการทำงานออกไปเมื่อต้องสร้างความแตกต่างจากซูวีอื่นๆ เช่นเดียวกับเครื่องจักรจากเดลต้าและอโนวา แต่นั่นดูเหมือนเป็นความท้าทายที่บริษัทพร้อมจะรับมือ ใช้เวลาในการ. โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนนี้ Mellow ซึ่งแท้จริงแล้วเป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าแบบไฮบริดที่มีโบนัสล้ำค่า เช่น เครื่องทำความเย็นในตัวและเครื่องชั่ง ในที่สุดก็พร้อมจัดส่งในเดือนพฤษภาคม.
ผู้สร้าง Zé Pinto Ferreira และ Catarina Violante จาก เอฟเอ็นวี แล็บสมองที่อยู่เบื้องหลัง Mellow เคาะมันออกจากสวนในแผนกออกแบบ เราได้รับความรู้สึกจริงจังของ Dieter Rams จากสิ่งนี้ ตัวเครื่องดูเหมือนลูกผสมแปลก ๆ ของ a เบราน์ เอสเค 4 และเหยือกกรอง Brita แต่แทนที่จะเล่นดนตรีหรือทำให้น้ำประปามีรสชาติดีขึ้น เครื่องจะเตรียมอาหารที่ปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบเพียงกดปุ่ม
นอกจากนี้ Mellow ไม่ได้ได้รับการออกแบบมาให้หนีบ หนีบ หรือติดไว้ที่ด้านข้างของหม้อ ซึ่งต่างจากเครื่องหมุนเวียนแบบแช่ที่ได้รับความนิยมในตลาดตอนนี้ แต่กลับมาพร้อมกับแท้งค์น้ำในตัว ดังนั้นจึงวางบนเคาน์เตอร์ของคุณ ดึงดูดคุณด้วยรูปลักษณ์ภายนอกที่ทันสมัยและเชิญชวนให้คุณใช้บ่อยขึ้น
ที่เกี่ยวข้อง
- Instant Pot มีผู้ชนะอีกคนด้วย Accu Slim sous vide
- วิธีการซูวีไก่งวง
- Nomiku Meals ร่วมมือกับเชฟชั้นนำสำหรับซูวีเดลิเวอรี่ส่งถึงบ้าน
แต่ความงามของ Mellow ไม่ใช่แค่เพียงผิวเผินเท่านั้น ภายใต้ประทุนนั้นมีคุณสมบัติที่โดดเด่นบางอย่างรวมถึงการเชื่อมต่อ Wi-Fi Mellow สามารถเชื่อมต่อกับเครือข่ายภายในบ้านของคุณ ช่วยให้คุณควบคุมทุกอย่างตั้งแต่เวลาปรุงอาหารไปจนถึงอุณหภูมิโดยใช้ของคุณ สมาร์ทโฟนแท็บเล็ต หรือคอมพิวเตอร์
นอกจากองค์ประกอบความร้อนที่แม่นยำซึ่งช่วยให้อุ่นถังและปรุงอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบแล้ว Mellow ยังมีหน่วยทำความเย็นอีกด้วย นั่นอาจฟังดูไม่ใช่เรื่องใหญ่ในตอนแรก แต่มันเป็นตัวเปลี่ยนเกมที่สมบูรณ์แบบสำหรับ sous vide การเพิ่มช่องแช่เย็นช่วยให้คุณใส่อาหารที่ยังไม่ได้ปรุงไว้ใน Mellow ในระหว่างวัน และปล่อยทิ้งไว้จนกว่าคุณจะอยากปรุง เนื่องจากคุณสามารถควบคุมอุปกรณ์ผ่าน Wi-Fi ได้ คุณจึงสามารถหย่อนอาหารลงในอุปกรณ์ก่อนออกไปทำงาน จากนั้นใช้แอปและจัดการให้มื้ออาหารของคุณปรุงเสร็จตามเวลาที่คุณกลับถึงบ้าน ซึ่งจะช่วยแก้ปัญหาเรื่องเวลาของกระบวนการปรุงซูวีซึ่งมักใช้เวลาสองชั่วโมงขึ้นไป
วิดีโอแนะนำ
แม้ว่า Ferreira จะออกจาก Mellow แล้วก็ตาม บริษัทยังคงเดินหน้าอย่างเต็มที่ โดยมี Gary Itenson พนักงานผู้มากประสบการณ์ (ก่อนหน้านี้เป็น COO ของบริษัท และตอนนี้ CEO คนใหม่) บอกกับ The Spoon ว่า “วันที่จัดส่ง [Mellow’s] เริ่มในเดือนพฤษภาคม และภายในกลางถึงปลายเดือนมิถุนายน ลูกค้าจะสามารถซื้อหน่วย Mellow จากสต็อกผ่านทางเรา เว็บไซต์. ราคาสั่งซื้อล่วงหน้าจะสิ้นสุดเร็วๆ นี้ และนับจากนี้ไปเราคาดว่าราคาขายปลีกเป้าหมายอยู่ที่ 499 ดอลลาร์สหรัฐฯ”
บทความเผยแพร่ครั้งแรกในเดือนเมษายน 2014 โดย Drew Prindle อัปเดตเมื่อ 04-05-2017 โดย Lulu Chang: เพิ่มข่าวว่า Mellow จะเริ่มจัดส่งในเดือนพฤษภาคม
คำแนะนำของบรรณาธิการ
- ซูวีที่ดีที่สุด: Anova กับ จูล
- สูบบุหรี่ ปิ้งบาร์บีคิว หรือลองซูวีดู! 6 ทางเลือกแทนการย่างไก่งวง
- เครื่องซูวีด์แบบหม้อต้มทันทีทำให้รัฐประหารกลายเป็นหม้อหุงข้าวทางเลือก
- สิทธิบัตรใหม่ชี้ว่าวังวนอาจจุ่มนิ้วเท้าลงในพื้นที่ซูวีด์
อัพเกรดไลฟ์สไตล์ของคุณDigital Trends ช่วยให้ผู้อ่านติดตามโลกแห่งเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วด้วยข่าวสารล่าสุด รีวิวผลิตภัณฑ์สนุกๆ บทบรรณาธิการที่เจาะลึก และการแอบดูที่ไม่ซ้ำใคร
