วิธี "Marie Kondo" ตู้เย็นของคุณในไม่กี่ขั้นตอนง่ายๆ

เราได้พูดคุยกันไปแล้วเกี่ยวกับวิธีทำให้ Kondo เพิ่มขนาดสำนักงานของคุณเพื่อให้ความรู้สึกแบบ Mario Kondo ที่สะอาดและเรียบง่ายพร้อมแนวทางปฏิบัติในการลดความยุ่งเหยิงอย่างเหมาะสม แต่มีอีกที่ในบ้านที่รกและไม่ค่อยมีคนพูดถึง นั่นก็คือ ตู้เย็น

ไม่ใช่เรื่องลึกลับที่ตู้เย็นทั่วไปจะสกปรกมากและแน่นเกินไปทันเวลา คุณสะดุ้งเล็กน้อยเมื่อเปิดตู้เย็นหรือไม่? คุณหวังว่ามันจะสะอาดขึ้นอีกนิด สว่างขึ้น และน่าใช้กว่านี้ไหม? หากถึงเวลากำจัดของที่เกะกะในตู้เย็นและหาวิธีที่ดีกว่าในการจัดเก็บอาหาร เรามีเคล็ดลับที่คุณต้องการ

1. เริ่มต้นด้วยการทำความสะอาดพื้นผิวให้ทั่ว

ดึงถุงมือทำความสะอาดสปริงแล้วนำทุกอย่างออกจากตู้เย็น ถึงเวลาทำความสะอาดพื้นผิวทั้งหมดเพื่อขจัดคราบ คราบ หรือเศษขนมปังที่อาจอยู่ในตู้เย็นของคุณ นี่เป็นจุดเริ่มต้นที่ดี เพราะยังช่วยให้คุณสามารถจัดรายการสิ่งที่คุณมีในตู้เย็นและทิ้งสิ่งที่คุณไม่ต้องการจริงๆ ออกไปได้

นำอาหารออกหมดแล้ว ให้ขัดและเช็ดพื้นผิวภายในตู้เย็นจนสะอาดหมดจด หนึ่ง น้ำยาทำความสะอาดที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม สามารถทำให้งานนี้ง่ายขึ้น โดยเฉพาะหากมีคราบฝังแน่นที่คุณต้องขจัดออก เมื่อทำความสะอาดทุกอย่างแล้ว คุณก็เริ่มจัดระเบียบสิ่งของที่คุณเลือกเก็บไว้ใหม่ได้

2. สร้างวัน "ทิ้ง" อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง

ตู้เย็นจะเกะกะเพราะเราเก็บอาหารและของเหลือไว้โดยมีแนวคิดคลุมเครือว่าจะใช้ในอนาคต...แล้วเราก็ลืมสิ่งเหล่านั้นไปเสียสนิท วิธีที่ดีที่สุดในการหลีกเลี่ยงปัญหานี้คือเลือกวันต่อสัปดาห์ (เช่น วันเสาร์) เพื่อทิ้งสิ่งที่ไม่จำเป็นทั้งหมดในตู้เย็น หากคุณมีของเหลือ ให้ใช้ในวันนั้นหรือโยนทิ้ง หากอาหารเน่าเสียหรือเหม็นอับ นี่คือวันที่คุณต้องกำจัดมันทิ้ง หากคุณมีขวดเปล่าเกือบหมด ให้ใช้วันนั้นหรือโยนทิ้งก็ได้ หากคุณเก็บอาหารหรือส่วนผสมที่คุณไม่ค่อยใช้ ให้โยนทิ้ง: มีโอกาสดีที่อาหารเหล่านั้นจะเสีย (หรือ เสียแล้ว) ก่อนที่จะใช้อีกครั้ง และคุณสามารถซื้อเวอร์ชันใหม่สำหรับการทำอาหารพิเศษครั้งต่อไปของคุณได้เสมอ โครงการ.

ทำให้เป็นนิสัยทุกสัปดาห์ แล้วการจะทำให้ตู้เย็นเกะกะอีกครั้งจะกลายเป็นเรื่องยากมาก นอกจากนี้ คุณจะมีความคิดที่ดีขึ้นเสมอว่ามีอะไรอยู่ในตู้เย็นและสิ่งที่คุณอาจจำเป็นต้องซื้อ แฮก, มันสามารถช่วยชีวิตการออกเดทของคุณได้.

3. หลีกเลี่ยงการใช้ภาชนะซ้ำในตู้เย็นของคุณ

นี่อาจเป็นขั้นตอนที่ยาก ขึ้นอยู่กับนิสัยการใช้ตู้เย็นของคุณ แต่คุณต้องกำจัดสิ่งที่นำมาใช้ซ้ำทั้งหมด ภาชนะ (เช่น ภาชนะใส่ครีมเปรี้ยวแบบเก่า) ในตู้เย็น และหยุดใช้ โดยสิ้นเชิง ประการแรก การใช้ภาชนะประเภทต่างๆ ทุกประเภท (ซึ่งมักไม่มีป้ายกำกับ) จะทำให้ตู้เย็นจัดระเบียบไม่ดีและนำไปสู่ความเลอะเทอะโดยไม่จำเป็น ประการที่สอง ไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาที่ถูกสุขลักษณะสำหรับการจัดเก็บสิ่งของเหลือใช้ สิ่งเหล่านี้ไม่ได้นำความสุขมาสู่การค้นหาตู้เย็นของคุณ ให้ซื้อชุดภาชนะแก้วหรือพลาสติกเหลือใช้ที่เข้ากันและติดฉลากได้ง่ายหากจำเป็น คุณสามารถติดสิ่งเหล่านี้ในเครื่องล้างจานและใช้ซ้ำได้ซ้ำแล้วซ้ำอีก เป็นวิธีที่ดีในการรักษาตู้เย็นของคุณให้สะอาดและหลีกเลี่ยงสิ่งเกะกะโดยไม่จำเป็น

4. ทิ้งภาชนะที่เปิดอยู่ทั้งหมด

มีปัญหาในการตัดสินใจว่าจะเก็บอะไรและจะทิ้งอะไร? ตั้งกฎตายตัวในการทิ้งภาชนะที่เปิดอยู่ทุกครั้ง หากไม่มีฝาปิดหรือฝาปิดหรือมีสลักปิดอยู่ ให้ใช้หรือโยนทิ้ง วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้คุณเก็บกระป๋องที่เปิดอยู่และสิ่งอื่นๆ ไว้ในตู้เย็น ภาชนะที่ไม่มีฝาปิดสามารถปนเปื้อนได้และยังทำให้ตู้เย็นของคุณมีกลิ่นอีกด้วย ซึ่งควรนำไปทิ้งในถังขยะจะดีกว่า

5. ย้ายอาหารที่เลอะเทอะทั้งหมดไปไว้ที่ด้านล่างของตู้เย็น

หากคุณมีอาหารที่อาจรั่ว หก หรือไหลเยิ้ม เช่น เนื้อดิบเป็นสาเหตุที่พบบ่อย ให้พยายามวางอาหารเหล่านั้นไว้ใกล้กับก้นตู้เย็นมากที่สุด ด้วยวิธีนี้ หากเกิดอะไรขึ้น พวกเขาจะไม่รั่วไหลทับสิ่งของในตู้เย็นอื่นๆ และจะทำความสะอาดได้ง่ายขึ้นอย่างรวดเร็ว

6. สร้างกฎเกณฑ์องค์กรสำหรับระดับตู้เย็นของคุณ

คุณจะจัดระเบียบสิ่งของในตู้เย็นของคุณใหม่อย่างไร? ลิ้นชักที่กรอบกว่าซึ่งปกติจะพบที่ด้านล่างของตู้เย็นเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับเก็บผักและผลไม้ แต่คุณไม่ควรผสมทั้งสองอย่างในลิ้นชักเดียวกัน ซึ่งอาจจะทำให้เน่าเร็วได้ แต่นั่นก็ยังทำให้คุณมีพื้นที่อีกมาก

คุณมีสองตัวเลือกองค์กรหลัก ทางเลือกที่หนึ่งคือการจัดเรียงตามประเภท เพื่อให้คุณใส่ของที่เหลือทั้งหมดเข้าด้วยกัน เครื่องปรุงรสทั้งหมดเข้าด้วยกัน ชีสทั้งหมดเข้าด้วยกัน และอื่นๆ เป็นตัวเลือกที่ใช้งานได้จริงสำหรับตู้เย็นหลายรุ่นซึ่งช่วยให้คุณจัดระเบียบและขจัดของเกะกะไปพร้อมๆ กัน

ทางเลือกที่ 2 เป็นการจัดระเบียบตามการใช้งาน กล่าวอีกนัยหนึ่ง ถ้าคุณทำแซนด์วิชทุกวัน คุณจะต้องวางส่วนผสมแซนด์วิชทั้งหมดไว้บนชั้นเดียวเพื่อให้เข้าถึงได้ง่าย หากคุณทำสมูทตี้สำหรับมื้อเช้า คุณจะต้องรวบรวมส่วนผสมสมูทตี้ทั้งหมดไว้ด้วยกันในที่เดียว ตัวเลือกนี้ขึ้นอยู่กับนิสัยการทำอาหารส่วนตัวของคุณมากกว่า แต่จะมีประสิทธิภาพมากในสถานการณ์ที่เหมาะสม

7. ทิ้งอาหารแช่แข็งเก่าๆ และเริ่มใช้ช่องแช่แข็งของคุณ

หยุดพักจากการทำความสะอาดตู้เย็นแล้วลองดูที่ช่องแช่แข็งของคุณ หากเลอะเทอะมาก เราขอแนะนำให้ละลายออกและทำความสะอาดทั้งหมด ในกรณีส่วนใหญ่ คุณสามารถทิ้งสิ่งของเก่าและไม่ได้ใช้ทั้งหมดลงในช่องแช่แข็งได้ เนื่องจากช่องแช่แข็งอาจกลายเป็นที่ซ่อนสำหรับอาหารไปนานแล้วตั้งแต่ถูกลืม ซึ่งอาจต้องใช้พื้นที่ถังขยะเพิ่มเติม

อย่างน้อยก็พยายามเคลียร์ชั้นวางเต็มหรือสองชั้นในช่องแช่แข็งของคุณ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณมีนิสัยชอบย้ายอาหารจากตู้เย็นไปยังช่องแช่แข็งเพื่อการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น เนื้อสัตว์ สมุนไพร และส่วนผสมอื่นๆ จะอยู่ได้นานกว่ามากเมื่อแช่แข็ง เพียงจำไว้ว่าให้หมุนเวียนอาหารเก่าออกไปและเคลื่อนย้ายอาหารใหม่ก่อนที่มันจะเน่าเสีย

8. ตรวจสอบการตั้งค่าอุณหภูมิของคุณ

ช่วยให้อาหารของคุณคงความสดได้นานขึ้นโดยใช้เวลาสักครู่เพื่อให้แน่ใจว่าการตั้งค่าอุณหภูมิของคุณเหมาะสม ตู้เย็นควรจะอยู่รอบๆ 37 องศาฟาเรนไฮต์. หากคุณมีโซนอุณหภูมิที่แตกต่างกัน คุณสามารถปรับโซนดังกล่าวเพื่อเก็บอาหารที่ละเอียดอ่อนที่สุดของคุณได้ เย็นกว่าเล็กน้อยและอาหารอ่อนไหวน้อยกว่าอุ่นขึ้นเล็กน้อย แต่พยายามอย่าให้ห่างจาก 37 มากเกินไป องศา โปรดทราบว่าประตูตู้เย็นมักจะอุ่นกว่าชั้นวางด้านในเล็กน้อยตามค่าเริ่มต้น

9. ใช้ตัวเลือกการจัดเก็บที่เป็นเอกลักษณ์ของตู้เย็นของคุณ

หากคุณลองพิจารณาแอลของเราเป็นตู้เย็นที่ดีที่สุดคุณจะสังเกตเห็นว่าหลายรายการมีตัวเลือกพื้นที่เก็บข้อมูลที่เป็นเอกลักษณ์หรือขยายได้ ถ้าตู้เย็นของคุณมีคุณสมบัติแบบนี้ ลองใช้เลย! ชั้นวางเฉพาะสำหรับขวดขนาดใหญ่ พิซซ่า หรือสิ่งของเล็กๆ มักจะเป็นการใช้พื้นที่ที่ดีที่สุดเท่าที่หาได้ และทำให้การค้นหาสิ่งของเหล่านี้เป็นเรื่องง่าย

10. อย่าลืมไว้หน้าตู้เย็นด้วย

เนื่องจากด้านในตู้เย็นกำลังเปลี่ยนโฉมใหม่ อย่าลืมทำความสะอาดและขจัดคราบเกะกะด้านนอกตู้เย็นด้วย เราขอแนะนำให้ลบโน้ต ปฏิทิน หรือข้อมูลอื่นๆ ออกจากตู้เย็นของคุณ และใช้กระดานติดประกาศแยกต่างหาก หรือ แอพจดบันทึก สำหรับสิ่งเหล่านี้ เมื่อพูดถึงภาพวาดของเด็กๆ แล้วล่ะก็ คุณอย่างแน่นอน มี เพื่อวางบนตู้เย็น สร้างกฎการวาดภาพครั้งละหนึ่งภาพเท่านั้น และเปลี่ยนมาใช้เวอร์ชันใหม่ทุกครั้งที่คุณต้องการ

11. หากคุณไม่ได้ใช้มันในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมา ให้ทิ้งมันไป

หากมีของอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายเดือน ของเสียเกือบจะแน่นอนและควรโยนทิ้งไป (ขวดที่ยังไม่ได้เปิดถือเป็นข้อยกเว้นที่หาได้ยาก) หากสิ่งของในตู้แช่แข็งของคุณอยู่ที่นั่นมาหลายเดือนแล้ว ก็มีโอกาสที่ดีที่สิ่งของเหล่านั้นจะเสียเช่นกัน แต่ที่สำคัญกว่านั้น ยังเป็นสัญญาณว่าคุณไม่ได้ใช้อาหารนั้นจริงๆ อยู่แล้ว

คำแนะนำของบรรณาธิการ

• สิ่งที่คุณควรรู้หากคุณวางแผนจะซื้อตู้เย็น
• วิธีทำความสะอาด Keurig: ปฏิเสธแบคทีเรียในเบียร์ของคุณ
• กล้อง Fridge Eye เพิ่มคุณสมบัติอันชาญฉลาดให้กับตู้เย็นหรือตู้ของคุณในราคาประหยัด
• ห้องทำงานของคุณรก และทำให้ Marie Kondo ร้องไห้ ต่อไปนี้เป็นวิธีจัดระเบียบให้เรียบร้อย
• ตู้เย็นอัจฉริยะของ Walgreens สแกนใบหน้าและจดจำพฤติกรรมของคุณ