รีวิว Orange Chef Prep Pad

สลัดที่คุณทานเป็นอาหารกลางวันมีกี่แคลอรี่? แล้วไฟเบอร์ล่ะ? น้ำตาล? โปรตีน? แผ่นรองเตรียมของ Orange Chef เป็นเครื่องชั่งอัจฉริยะที่ออกแบบมาเพื่อช่วยให้คุณติดตามว่าการรับประทานอาหารของคุณมีความสมดุลเพียงใด

ชุดอุปกรณ์เสริม DT

ยกระดับเกมของคุณและใช้ประโยชน์สูงสุดจากอุปกรณ์ของคุณด้วยสิ่งพิเศษต่อไปนี้ คัดสรรโดยบรรณาธิการของเรา:

ชั้นวาง iPad สำหรับห้องครัวดั้งเดิม ($36)
วาง iPad ของคุณให้ห่างจากเคาน์เตอร์ที่รกด้วยขาตั้งแสนสะดวกนี้

BoxWave EverTouch สไตลัสสำหรับ iPad แบบ Capacitive ($7.50)
แทนที่จะทา iPad ของคุณด้วยอาหาร ให้ใช้สไตลัส

HAPILABS 102 HAPifork ตะเกียบอัจฉริยะที่รองรับ Bluetooth ($93)
HAPIfork จะฝึกสอนคุณ เพื่อให้คุณสามารถเลือกรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพได้

อย่างที่เราได้เรียนรู้เมื่อเร็วๆ นี้ Healbe GoBe ผู้จัดการร่างกาย ในทางเทคนิคแล้วสามารถทำได้โดยอัตโนมัติ แต่ยังไม่พร้อมสำหรับช่วงไพรม์ไทม์ เราต้องการวิธีอื่น แม้ว่าจะมีแอปและตัวติดตามฟิตเนสมากมายที่จะช่วยคุณบันทึกสิ่งที่คุณกำลังรับประทาน รวมถึงข้อมูลโภชนาการทั้งหมด แต่ก็ยากที่จะทราบแน่ชัดว่าคุณรับประทานอาหารไปมากแค่ไหน เว้นแต่ว่าข้อมูลทางโภชนาการทั้งหมดบนฉลากจะบรรจุไว้ล่วงหน้า การคาดเดาจำนวนแคลอรี่ของอะไรง่ายๆ อย่างกล้วยนั้นเป็นเรื่องยาก ท้ายที่สุดแล้ว กล้วยก็มีหลายขนาด และผู้คนก็มีชื่อเสียงในด้านไม่ดี การประมาณจำนวนแคลอรี่ ของมื้ออาหารที่ซับซ้อนมากขึ้น พวกเขามักจะคิดว่าชีสเบอร์เกอร์ดีต่อสุขภาพมากกว่าที่เป็นจริง

นี่คือที่มาของ Prep Pad เครื่องชั่งอัจฉริยะใช้ Bluetooth Smart เพื่อเชื่อมต่อกับ iPad ของคุณ (3 หรือใหม่กว่า) แอป Countertop ที่ให้มา (ฟรี) ใช้น้ำหนักของสิ่งที่คุณวางไว้บน Prep Pad และข้อมูลจากคุณในการคำนวณ ข้อมูลทางโภชนาการ — ทุกอย่างตั้งแต่แคลอรี่ไปจนถึงโปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไปจนถึงรายละเอียดปลีกย่อย เช่น วิตามินเอและโพแทสเซียม เนื้อหา.

ขยายขนาดแล้ว

เครื่องชั่งนั้นสวยงามและพกพาได้ ง่ายต่อการพกพาอุปกรณ์ขนาด 9 x 6.25 x 0.75 นิ้วไปและกลับจากสำนักงานทุกวัน อาหารส่วนใหญ่ของเราเข้ากันได้ดีกับพื้นผิว แต่นั่นเป็นเพราะเราแทบจะทำทุกอย่างทีละอย่าง การพยายามใส่ชามหรือจานใบใหญ่อาจจะไม่ได้ผล

เรามีช่วงเวลาเมตาของการชั่งน้ำหนักตาชั่งบนตาชั่งอื่น มันหนักกว่าสองปอนด์ มีฐานอลูมิเนียมแบบชิ้นเดียวและด้านบนคอมโพสิตที่ไม่มีรูพรุนซึ่งทำความสะอาดได้ง่ายเพียงพอ เมื่อใดก็ตามที่คุณต้องการใช้เครื่องชั่ง คุณเพียงกดปุ่มเดียวเพื่อเชื่อมต่อกับโทรศัพท์ของคุณ

เราพบว่าเครื่องชั่งมีความแม่นยำและละเอียดอ่อนอย่างยิ่ง โดยชั่งน้ำหนักพริกไทยหนึ่งช้อนชาที่ 0.11 ออนซ์ และประสานกับเครื่องชั่งอื่นๆ ของเราให้อยู่ภายใน 0.04 ออนซ์ อย่างไรก็ตาม คุณต้องใช้ iPhone หรือ iPad ของคุณเพื่อใช้ประโยชน์จากความแม่นยำนั้น เนื่องจากเครื่องชั่งนั้นไม่มีจอแสดงผล

เมื่อคุณเพิ่มระดับและเปิดแอป Countertop แอปจะถามคำถามส่วนตัวมากมาย เช่น วันเกิด เพศ น้ำหนัก ส่วนสูง เป้าหมายน้ำหนัก และระดับกิจกรรม หน้าจอถัดไปจะขอให้คุณกำหนด "สมดุลมื้ออาหาร" ที่คุณต้องการ คุณสามารถออกจาก USDA ได้ คำแนะนำ — คาร์โบไฮเดรต 50 เปอร์เซ็นต์ ไขมัน 30 เปอร์เซ็นต์ และโปรตีน 20 เปอร์เซ็นต์ — เป็นค่าเริ่มต้นหรือปรับแต่งเอง ของคุณเอง ผู้อดอาหาร Paleo สามารถตั้งค่าจำนวนคาร์โบไฮเดรตให้เป็นศูนย์ได้ การตั้งค่าเหล่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงได้อีกครั้งในภายหลังเช่นกัน

ฐานข้อมูลรายการอาหาร

เมื่อคุณตั้งค่าและเชื่อมต่อทุกอย่างเรียบร้อยแล้ว คุณก็สามารถเริ่มชั่งน้ำหนักอาหารของคุณได้ หากคุณเริ่มต้นด้วยของว่างง่ายๆ เช่น แอปเปิ้ล คุณสามารถตั้งไว้บนตาชั่งได้ ซึ่งจะบันทึกน้ำหนัก จากนั้นคุณพิมพ์ "apple" ลงในฐานข้อมูล ในกรณีนี้ มีรายการตัวเลือก 25 รายการปรากฏขึ้น รวมถึงแอปเปิ้ล (ไม่มีเปลือก), แอปเปิ้ลฟูจิ และ Apple Granny Smith ของ Wal-Mart แอพนี้มีฐานข้อมูลมากกว่า 300,000 รายการ ตามข้อมูลของ Orange Chef หากขนมของคุณมีบาร์โค้ด คุณสามารถสแกนบาร์โค้ดแทนได้ แม้ว่าจะไม่ได้ช่วยอะไรเสมอไปก็ตาม การใช้ iPhone สแกนหาทางผ่านตู้เย็น Digital Trends เราพบอาหารมากมายที่ไม่สามารถพบได้ในฐานข้อมูล การเพิ่มรายการไม่ใช่เรื่องยุ่งยากเกินไป แต่เนื่องจากคุณสามารถป้อนขนาดหน่วยบริโภคได้เพียงหน่วยกรัมเท่านั้น จึงค่อนข้างน่าหงุดหงิดเมื่อต้องระบุรายการที่มีหน่วยเป็นมิลลิลิตร

เมื่อคุณมีน้ำหนักและการระบุอาหารแล้ว กราฟรูปโดนัทจะกรอกข้อมูลคาร์โบไฮเดรต ไขมัน และโปรตีน ขึ้นอยู่กับพารามิเตอร์ที่คุณตั้งไว้ก่อนหน้านี้ คุณจะได้รับคะแนนเต็ม 100 ว่ามื้ออาหารมีความสมดุลเพียงใด นั่นหมายความว่าแอปเปิ้ลจะดูแตกต่างอย่างมากสำหรับคนที่รับประทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำมากกว่าคนที่ปฏิบัติตามคำแนะนำของ USDA

หากคุณสนใจความสมดุลโดยรวมของมื้ออาหารเต็มมื้อ คุณก็แค่สลับส่วนผสมและเพิ่มลงในมื้ออาหารของคุณ กราฟจะอัปเดตพร้อมกับการเพิ่มแต่ละครั้ง คุณสามารถแตะที่กราฟและรับมุมมองเชิงลึกมากขึ้นของแต่ละรายการ เพื่อให้ข้อมูลเส้นใยและน้ำตาลปรากฏขึ้น ทำให้คุณเห็นภาพความสมดุลนั้นได้อย่างเข้าใจง่าย เมื่อเพิ่มรายการทั้งหมดของคุณแล้ว คุณกดบันทึกและเริ่มกระบวนการจัดทำรายการอาหาร

ก่อนอื่นคุณมีตัวเลือกในการถ่ายภาพ จากนั้นคุณสามารถตั้งชื่อได้ (เป็นความคิดที่ดี เนื่องจากการระบุมื้ออาหารในภายหลังอาจเป็นเรื่องยาก) ติดป้ายกำกับว่าเป็นอาหารเช้า กลางวัน เย็น หรือของว่าง และเลือกจำนวนที่จะเสิร์ฟในจาน หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชอบอวดอาหาร คุณสามารถแชร์ได้ทันที เฟสบุ๊ค, Twitter หรือ Pinterest (ไม่มี Instagram!) คุณยังสามารถบันทึกลงใน Endnote หรือส่งอีเมลได้ มันเป็นคุณสมบัติที่ดีสำหรับผู้ที่พยายามรักษาตัวเองให้รับผิดชอบ

ในหน้าจอแยกต่างหาก คุณสามารถดูข้อมูลโภชนาการสำหรับวันนั้นได้ กราฟแท่งจะแสดงจำนวนแคลอรี่ที่บริโภค จากนั้นจะแสดงจำนวนแคลอรี่ในเป้าหมายของคุณ และจำนวนแคลอรี่ที่คุณเกินหรือต่ำกว่าจำนวนนั้น เช่นเดียวกับคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามิน A และ C และอื่นๆ มุมมองรายสัปดาห์จะแสดงค่าเฉลี่ยสำหรับหมวดหมู่เหล่านั้น มุมมองรายละเอียดนี้มีเฉพาะในแอปเวอร์ชัน iPad เท่านั้น

มีแอปอะไรบ้าง?

เนื่องจากมาตราส่วนมีความแม่นยำ นิสัยแปลกๆ ของ Prep Pad จึงดูเหมือนจะอยู่ในแอป Countertop มันมีปัญหาเล็กน้อยบน iPad และเกือบจะใช้งานไม่ได้บน iPhone แม้ว่าการวัดที่เบามากจะแสดงผลได้ดีบน iPad แต่เมื่อเราลองตวงชีสชิ้นเดียว กลับไม่พบการบันทึกใดๆ ในเวอร์ชัน iPhone การพยายามเลือกเพศ ส่วนสูง น้ำหนัก และรายการลงทะเบียนเบื้องต้นอื่นๆ ในหน้าการตั้งค่านั้นเป็นไปไม่ได้บน iPhone แต่ไม่มีปัญหาบน iPad

มีปัญหาอื่น ๆ ที่เกิดขึ้นกับตัวแอปเอง เนื่องจากเป็นเรื่องยากเล็กน้อยที่จะตวงตามร้านอาหาร ฉันจึงต้องปลอมชามซุปต้มยำที่ฉันกินทีหลัง เป็นสิ่งที่ดีที่ฉันทำในคืนนั้น เพราะแอปจะไม่ยอมให้ฉันกลับไปเพิ่มมื้ออาหารในวันก่อนหน้า ในทำนองเดียวกัน เมื่อฉันไม่ได้กินแซนด์วิชทั้งหมด ฉันไม่สามารถกลับไปชั่งน้ำหนักส่วนที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งแล้วลบออกได้ อย่างไรก็ตาม มันง่ายมากที่จะกลับไปที่รายการอาหารของฉัน และคลิก "เพิ่มในมื้ออาหารของฉัน" เมื่อฉันมีอาหารเหลือในภายหลัง มีปัญหาคล้ายกันคือไม่สามารถหักน้ำหนักของภาชนะบรรจุหลังจากที่ว่างเปล่าได้ ถ้าฉันต้องการลดแก้วกาแฟเป็นศูนย์ ฉันก็ต้องดึงเครื่องชั่งไปที่เครื่อง ชั่งน้ำหนัก แล้วจึงเติมกาแฟลงไป เครื่องสแกนบาร์โค้ดถูกชนหรือพลาดในบางครั้ง และไม่เคยหยิบสิ่งที่มันวาวเหมือนกระป๋องโซดาเลย

บทสรุป

หากคุณพยายามที่จะคำนึงถึงสิ่งที่คุณกินมากขึ้น Prep Pad ถือเป็นการโทรปลุกที่ดี การแบ่งย่อยทางโภชนาการของรายการอาหารนั้นเข้าใจได้ง่ายด้วยแผนภูมิวงกลมกลวง และทำให้เราคิดใหม่เกี่ยวกับการเลือกอาหารบางอย่างอย่างแน่นอน

แม้จะมีเครื่องสแกนบาร์โค้ดและฐานข้อมูลของอาหารสำเร็จรูป แต่ดูเหมือนว่าอุปกรณ์นี้จะอยู่ในครัวที่บ้านมากกว่าและสร้างขึ้นเพื่อการเรียนรู้ปริมาณแคลอรี่ คาร์โบไฮเดรต และโปรตีนของสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบ เมื่อเพื่อนทำคัพเค้กหรือฉันซื้อสมูทตี้จากร้านอาหาร เป็นไปไม่ได้เลยที่จะชั่งน้ำหนักส่วนผสมแต่ละรายการและเห็นภาพสิ่งที่ฉันกินได้แม่นยำอย่างแท้จริง ตัวอย่างเช่น สมูทตี้ในฐานข้อมูลไม่มีตัวเลือกสำหรับเนยถั่ว ซึ่งทำให้คุณค่าทางโภชนาการของเครื่องดื่มเปลี่ยนไปจริงๆ

หวังว่าทีมงาน Orange Chef จะดำเนินการอัปเกรดและขยายแอป Countertop เนื่องจากปัญหาส่วนใหญ่ของ Prep Pad ดูเหมือนจะเกิดจากซอฟต์แวร์

เสียงสูง

• แบบพกพา
• มีเสน่ห์
• สเกลใช้งานง่าย
• ช่วยให้คุณคำนึงถึงสิ่งที่คุณกำลังรับประทาน
• แม่นยำมาก

ต่ำสุด

• แอพรถบักกี้
• ขาดคุณสมบัติบางอย่าง
• สเกลไม่มีจอแสดงผล ดังนั้นคุณต้องมีแอพที่ให้มาด้วย
• iOS เท่านั้น

คำแนะนำของบรรณาธิการ

• แพลตฟอร์มการทำอาหาร SideChef ขยายอาณาจักรด้วยพันธมิตรครัวอัจฉริยะใหม่
• ความร่วมมือของ Amazon กับ SideChef ทำให้ Alexa กลายเป็นผู้ช่วยเชฟของคุณ