รีวิวเตาอบติดผนัง Bosch Series 500 HBE5452UC

บ๊อช เตาอบติดผนัง รุ่น 500 HBE5452UC

รายละเอียดคะแนน

สินค้าแนะนำ DT

“เตาอบติดผนังขนาด 24 นิ้วของ Bosch เป็นเครื่องใช้ไฟฟ้าชั้นเลิศที่มีทั้งรูปลักษณ์และสมอง”

ข้อดี

• ปรุงอาหารได้อย่างเท่าเทียมกัน
• ใช้งานง่าย
• แอพช่วยให้คุณควบคุมเตาอบจากระยะไกล
• มีเสน่ห์

ข้อเสีย

• แพง
• แอปสามารถใช้ฟังก์ชันการทำงานเพิ่มเติมได้

ชื่อ Bosch สะท้อนภาพของเครื่องใช้ไฟฟ้าที่มีดีไซน์โฉบเฉี่ยวและหรูหรา ถูกต้องแล้ว เนื่องจากบริษัทผลิตสินค้าที่มีสไตล์สวย ๆ ที่ Bosch เตาอบติดผนัง 24” รุ่น 500 ก็ไม่มีข้อยกเว้น ($ 1,999) และคุณสมบัติการรวมบ้านอัจฉริยะทำให้หรูหรายิ่งขึ้น เนื่องจากเป็นเตาอบแบบตั้งตรง จึงทำหน้าที่ปรุงอาหารได้ดี แต่แอป Home Connect จะนำการปรุงอาหารด้วยเตาอบนี้ไปสู่อีกระดับหนึ่ง เราใช้เวลาอยู่ในครัวกับ Bosch เพื่อทดสอบทั้งความสามารถในการทำอาหารและแอปที่เกี่ยวข้อง

นำความเซ็กซี่กลับมาสู่เตาอบติดผนัง

เตาอบติดผนังขนาด 24 นิ้วของ Bosch HBE5452UC จะดึงดูดคำว่า "ooh's" และ "aah's" ให้กับทุกห้องครัวอย่างแน่นอน มันช่างน่าดึงดูดใจจริงๆ กระจกสีดำของเตาอบและรูปลักษณ์ภายนอกเป็นสแตนเลส ควบคู่ไปกับแผงควบคุมแบบวงแหวนอันเป็นเอกลักษณ์พร้อมจอแสดงผล TFT ชวนให้นึกถึงรถแข่งระดับไฮเอนด์ คุณยังสามารถดูความคืบหน้าของการอุ่นเตาอบและการปรุงอาหารบนจอแสดงผลได้ด้วยเส้นสีแดงที่ลากตามวงกลมภายในวงแหวนควบคุม นอกจากนี้หน้าจอ TFT ยังแสดงอุณหภูมิเมื่อเข้าใกล้ระดับความร้อนที่ต้องการอีกด้วย

เปิดประตูเตาอบแล้วคุณจะพบชั้นวางสีเงินแบบปรับได้สามชั้น ซึ่งถอดออกหรือจัดเรียงใหม่ได้ง่ายขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณกำลังทำอาหาร เตาอบมีตำแหน่งชั้นวาง 5 ตำแหน่ง ดังนั้นจึงมีความยืดหยุ่นสูง ภายในมีขนาดเล็กมาก โดยสูงเพียง 14 นิ้ว กว้าง 18.9 นิ้ว และลึก 16.3 นิ้ว เพื่อให้เห็นภาพบางส่วน เราอาจใส่แผ่นคุกกี้ขนาดเล็กในเตาอบได้ แต่ไม่ใช่แผ่นขนาดมาตรฐาน คุณสามารถปรุงไก่ทั้งตัวในนั้นได้ (เราปรุงด้วยเครื่อง 6 ปอนด์และมีพื้นที่เหลือนิดหน่อย) แต่คุณจะไม่สามารถใส่ไก่งวงทั้งตัวเพื่อเสิร์ฟในงานสังสรรค์ครอบครัวใหญ่ได้ เตาอบมีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับพิซซ่าแช่แข็งโดยเฉลี่ยได้ แต่ไม่ใหญ่กว่านี้ ตัวอย่างเหล่านี้ไม่ได้เป็นเพียงการขุดในเตาอบ ท้ายที่สุดแล้ว เครื่องนี้โฆษณาว่าเป็นเตาอบขนาด 24 นิ้วและสามารถรองรับขนาดเท่าที่ควรได้

ใส่แหวนให้มัน.

สิ่งที่ดึงดูดสายตาอย่างแท้จริงคือวงแหวนอันเป็นเอกลักษณ์ที่ควบคุมการตั้งค่าเตาอบ มันแตกต่างเล็กน้อยจากปุ่มควบคุมทั่วไปที่พบในเตาอบเช่น GE Profile Series เตาอบแบบพาความร้อนคู่ในตัว หรือลูกบิดที่อยู่บน ตู้เย็น Frigidaire Professional FPEW3077RF. เมื่อพูดถึงแผงควบคุม มีอะไรให้ทำมากมาย แม้ว่าตัวเลือกทั้งหมดในตอนแรกอาจจะดูล้นหลามไปบ้าง แต่จริงๆ แล้วการควบคุมเตาอบนั้นค่อนข้างใช้งานง่าย

ขอบแผงควบคุมแบบสัมผัสสีดำทั้งสองด้านมีปุ่มเปิด/ปิดและปุ่มเริ่ม/หยุด คุณยังจะพบตัวเลือกสำหรับเมนู นาฬิกา ข้อมูล และระบบล็อคป้องกันเด็กด้วย ใช้ปุ่มเมนูเพื่อเข้าสู่โหมดการทำงาน รวมถึงโหมดการทำความร้อน จาน (สิ่งที่คุณปรุงบ่อยๆ EcoClean (เพื่อทำความสะอาดเตาอบ), Home Connect Assistant (เพื่อเชื่อมต่อเตาอบกับอุปกรณ์เคลื่อนที่ของคุณ – มีรายละเอียดเพิ่มเติมในภายหลัง) และพื้นฐาน การตั้งค่า. วงกลมที่อยู่ตรงกลางของจอแสดงผลเป็นวงแหวนไวต่อการสัมผัสที่คุณหมุนด้วยการกดนิ้วเบา ๆ เพื่อทำทุกอย่างตั้งแต่การกำหนดอุณหภูมิความร้อนไปจนถึงการเลือกตัวเลือกการทำอาหาร โดยพื้นฐานแล้ว แม้ว่าทุกอย่างจะไวต่อการสัมผัส แต่วงแหวนก็มีหน้าที่ในการทำให้สิ่งต่าง ๆ เกิดขึ้นกับเตาอบ แหวนเป็นหนึ่งในคุณสมบัติที่เราชื่นชอบในเตาอบ เราแค่หวังว่ามันจะไม่รู้สึกร้อนเมื่อสัมผัสหลังจากเปิดเตาอบมาสักระยะแล้ว

เตาอบมีการตั้งค่าการทำอาหารหลายอย่าง รวมถึงการตั้งค่าพิซซ่าด้วย นอกจากนี้คุณยังจะพบการตั้งค่าสำหรับการย่าง การพาความร้อนแบบหลายชั้น (สำหรับการอบหรือการคั่วในหนึ่งชั้นขึ้นไป ระดับ), การปรุงแบบช้าๆ, พิสูจน์อักษร (สำหรับการขึ้นแป้งหรือยีสต์), การอุ่น, การอุ่นจาน, ละลายน้ำแข็ง, อบ และ ผิง. ด้วยการตั้งค่าเหล่านี้ คุณสามารถทำทุกอย่างตั้งแต่การอบไก่หรือขนมปังไปจนถึงการเสิร์ฟอาหารบนจานอุ่น ๆ

Home Connect: การเชื่อมต่อความรัก

เช่นเดียวกับเครื่องใช้ไฟฟ้าอื่นๆ ที่มีในปัจจุบัน เตาอบติดผนังขนาด 24 นิ้วของ Bosch HBE5452UC ตั้งเป้าที่จะเป็นส่วนหนึ่งของการปฏิวัติบ้านอัจฉริยะ ในความเป็นจริง Bosch เรียกคุณลักษณะเวอร์ชันนี้ว่า "Home Connect" และวางไว้อย่างเด่นชัดบนแผงด้านบนของเตาอบ มีการตั้งค่าบนเมนูหลักเพื่อช่วยคุณเชื่อมต่อเตาอบกับอุปกรณ์มือถือของคุณ

แอพพลิเคชันค่อนข้างเนียน ประกอบด้วยสูตรอาหารพร้อมคำแนะนำในการทำอาหารที่คุณสามารถส่งไปที่เตาอบได้โดยตรงเมื่อคุณเตรียมส่วนผสมแล้ว คุณยังสามารถอุ่นเตาอบล่วงหน้าได้จากโทรศัพท์ของคุณ และรับการแจ้งเตือนเมื่ออาหารพร้อม คุณสามารถปรับอุณหภูมิเตาอบได้จากโทรศัพท์ของคุณ ในกรณีที่การลุกจากโซฟาเป็นงานที่ต้องทำมากเกินไป หรือคุณกำลังสนทนาอย่างลึกซึ้งในงานเลี้ยงอาหารค่ำ ถ้าคุณมี เทอร์โมสตัทรังคุณสามารถเชื่อมต่อกับเตาอบและสั่งให้อุปกรณ์ปิดเครื่องเมื่อคุณไม่อยู่บ้าน

เราควรทราบว่าในตอนแรกเราประสบปัญหาในการเชื่อมต่อเตาอบกับแอป และการตรวจสอบเวอร์ชันก่อนหน้านี้ได้สรุปปัญหาของเราไว้ แต่หลังจากแก้ไขปัญหาร่วมกับวิศวกรจากทีม Bosch เราก็สามารถเริ่มต้นและดำเนินการได้ และรู้สึกประทับใจโดยรวมกับสิ่งที่สามารถทำได้โดยมีข้อยกเว้นเล็กๆ น้อยๆ บางประการ

หลังจากเชื่อมต่อเตาอบกับแอปแล้ว เราก็ตัดสินใจทดสอบอีกครั้ง โดยมีสูตรอาหารสำหรับไก่โรสแมรี่ มันฝรั่งอบ และหน่อไม้ฝรั่งกระเทียมมะนาว แอปนี้ให้คุณทำสิ่งต่างๆ ได้หลายอย่าง เช่น ปรับอุณหภูมิ ตั้งเวลาเมื่อคุณต้องการผัดมันฝรั่ง เลื่อนดูสูตรอาหาร และอื่นๆ เราหวังว่าจะมีสูตรอาหารให้เลือกมากกว่านี้ในฐานข้อมูล แต่เราได้รับแจ้งว่ากำลังจะมีสูตรอาหารเพิ่มมากขึ้น

เมื่อคุณเปิดแอป จะมีปุ่มเปิด/ปิดอยู่ที่มุมขวาบน แตะแล้วคุณเปิดเตาอบแล้ว ตรงด้านบนมีรูปภาพเตาอบว่างเปล่า และเมื่อคุณแตะ "เปิด" ไฟจะสว่างบนรูปภาพ ซึ่งเป็นการจำลองกล้องถ่ายทอดสดภายในเตาอบ เรารู้สึกตื่นเต้นมากเมื่อเห็นสิ่งนี้ครั้งแรก เนื่องจากเราคิดว่ามันเป็นกล้องถ่ายทอดสดจากอุปกรณ์ของเราเองจริงๆ จะดีสักแค่ไหนหากสามารถตรวจสอบหม้อปรุงอาหารของเราโดยดูมันเดือดปุดๆ หรือตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันจะไม่ติดไฟ?

แต่น่าเศร้าที่ภาพนั้นเป็นเพียงส่วนหน้า ไม่ใช่กล้องถ่ายทอดสด แต่เป็นภาพประกอบ เราทราบมาว่ากล้องติดตั้งในเตาอบได้ยาก แต่รู้สึกว่า Bosch ควรพิจารณางานในตอนนี้ที่พวกเขาล้อเลียนเราด้วยแนวคิดที่จะมีกล้อง

นอกเหนือจากการไม่มีกล้องแล้ว เรายังชื่นชมที่เราสามารถนำไก่ของเราเข้าและเดินออกไปพร้อมกับติดตามความคืบหน้าในแอปได้ นอกจากนี้เรายังชื่นชมที่เราสามารถตั้งเวลาได้โดยตรงบนแอปเพื่อเตือนให้เราคนมันฝรั่งภายใน 10 นาที

คุณสามารถดูความคืบหน้าของเตาอบได้บนหน้าจอ TFT และตัดสินว่าจะใช้เวลานานแค่ไหนในการทำให้ร้อนขึ้นโดยพิจารณาจากข้อมูลการแสดงผล ข้อมูลนี้จะแสดงเป็นเส้นสีแดงที่ค่อยๆ เคลื่อนไปรอบๆ ตัวควบคุมวงแหวน

สวรรค์แห่งการทำอาหาร

หากคุณกำลังมองหาเตาอบขนาดเล็กที่สามารถทำอาหารได้ดี Bosch จะไม่ทำให้ผิดหวังอย่างแน่นอน นอกจากการอบไก่โดยใช้ตัวเลือกการพาความร้อนแล้ว เรายังใช้ในการอุ่นอาหารและทำคุกกี้อีกด้วย โดยรวมแล้ว เตาอบทำงานได้ดีและปรุงอาหารได้อย่างสม่ำเสมอทุกครั้ง

เมื่อเปิดเตาอบ ไฟด้านในจะสว่างขึ้น คุณจึงติดตามความคืบหน้าในการทำอาหารได้อย่างง่ายดาย คุณสามารถปิดคุณสมบัตินี้ได้ในการตั้งค่า แต่การเปิดไฟถือเป็นการตั้งค่าเริ่มต้น เมื่อมีบางอย่างกำลังปรุงอาหาร ตัวจับเวลาจะแสดงเวลานับถอยหลังและเวลาสิ้นสุดที่คาดการณ์ไว้ ข้อมูลทั้งหมดนี้ชวนให้นึกถึงแผงหน้าปัดของรถยนต์

เราอบคุกกี้ช็อกโกแลตชิปจำนวนหนึ่งโดยใช้แป้งที่ซื้อจากร้านค้าทั้งในโหมดการพาความร้อนและการอบ คุกกี้จะออกมาดีขึ้นมากเมื่อตั้งค่าการอบ การตั้งค่าการพาความร้อนทำให้คุกกี้มีความเหนียวนิดหน่อย ในการตั้งค่าการอบ คุกกี้จะออกมาสมบูรณ์แบบ แต่ต้องใช้เวลาอบ 15 นาทีเต็มตามที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์แป้ง

เนื่องจากมีฉากพิซซ่า เราจึงต้องทำแบบนั้นเพื่อทดสอบการหมุน โดยจะตั้งอุณหภูมิเป็น 400 องศาโดยอัตโนมัติ เราใส่พิซซ่าเปปเปอโรนี Digiorno ที่มีเปลือกที่เต็มไปด้วยชีสเข้าไปในเตาอบและปรุงเป็นเวลา 25 นาที นั่นนานกว่าแพ็คเกจที่แนะนำประมาณห้านาที พิซซ่าออกมาใช้ได้ แต่รสชาติไม่เหมือนเดลิเวอรี่แน่นอน

อาหารไก่โรสแมรี่ของเราเป็นไฮไลท์ของการทดสอบของเราและพบว่ามีรสชาติอร่อย เราใช้การตั้งค่าการพาความร้อนและพบว่าเวลาในการปรุงอาหารโดยรวมลดลง แม้ว่าเราจะใส่คุกกี้สองแผ่นกับมันฝรั่งและหน่อไม้ฝรั่งในเตาอบพร้อมกันไม่ได้ แต่เราก็สามารถตั้งเวลาในแอปเพื่อเตือนให้เราเปลี่ยนได้ตามความจำเป็น

ข้อมูลการรับประกัน

เตาอบติดผนัง Bosch HBE5452UC ขนาด 24 นิ้ว 500 series มาพร้อมกับการรับประกันแบบจำกัดเงื่อนไขหนึ่งปี หากเครื่องทำงานไม่ถูกต้องภายใต้สภาวะปกติภายในเวลาดังกล่าวและถือว่า อันเป็นผลมาจากข้อบกพร่องในการผลิต (วัสดุหรือฝีมือการผลิต) บ๊อชจะซ่อมแซมหรือเปลี่ยนใหม่ ฟรี.

ใช้เวลาของเรา

ปฏิเสธไม่ได้ว่าเตาอบติดผนังของ Bosch นี้น่าดึงดูด และทำอาหารได้ดีอีกด้วย แอปนี้ทำหน้าที่เป็นรีโมทคอนโทรลที่มั่นคง แต่ด้วยราคา 1,999 ดอลลาร์ คุณจะต้องเสียค่าใช้จ่าย

มีทางเลือกอื่นที่ดีกว่านี้ไหม?

หากคุณกังวลเรื่องเงิน แต่คุณยังคงต้องการเตาอบคุณภาพสูง ลองพิจารณา Frigidaire เตาอบผนังเดี่ยว 24 นิ้ว. มีราคาถูกกว่าประมาณ 500 ดอลลาร์ และคุณไม่จำเป็นต้องซื้อเครื่องครัวขนาดเล็กเพื่อให้แน่ใจว่าจะใส่ได้พอดี

มันจะอยู่ได้นานแค่ไหน?

อายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์แตกต่างกันไปในแต่ละเตาอบ แต่เตาอบติดผนังควรมีอายุการใช้งานระหว่าง 11 ถึง 15 ปี ปัญหาใดๆ ที่คุณอาจมีกับเครื่องมีแนวโน้มที่จะปรากฏขึ้นในช่วงระยะเวลาการรับประกันแบบจำกัด

คุณควรซื้อมันหรือไม่?

หากคุณชอบรูปลักษณ์ของเตาอบของ Bosch เห็นคุณค่าของแบรนด์ และมีเงินเหลือใช้เพื่อให้ได้สิ่งที่คุณต้องการจริงๆ ก็ทำเลย มีรุ่นอื่นที่ใหญ่กว่าและปรุงอาหารได้เช่นกันหากไม่ดีกว่าด้วยเงินที่น้อยลง แต่พวกเขาก็ดูไม่ดีเท่าไหร่

อัปเดตเมื่อวันที่ 20 เมษายนเพื่อเพิ่มรายละเอียดที่สำคัญในแอป Home Connect และเพิ่มคะแนนเพื่อสะท้อนถึงการทดสอบแอปของเรา