ใครที่คุณเรียกว่าเครื่องปิ้งขนมปัง! Livenza ของ De'Longhi เป็นยักษ์ใหญ่บนเคาน์เตอร์

เดลองกี้ ลิเวนซ่า

MSRP $269.99

รายละเอียดคะแนน

ตัวเลือกของบรรณาธิการ DT

“เตาอบเล็กๆ นี้ทำให้การทำอาหารมื้ออร่อยเป็นเรื่องง่าย”

ข้อดี

• ปรุงอาหารอย่างเท่าเทียมกัน
• ค่าที่ตั้งล่วงหน้าส่วนใหญ่ทำงานได้ดีมาก
• จานพิซซ่า!
• น้ำหนักเบาและเคลื่อนย้ายได้ง่าย
• มันจะปิดเองเมื่อจับเวลาเสร็จแล้ว

ข้อเสีย

• การตั้งค่าคุกกี้ไม่ได้รับการปรับเทียบและเบิร์นคุกกี้
• แพง

การอยู่โดยไม่มีเตาอบไม่ว่าสถานการณ์จะเป็นเช่นไร จะเป็นอุปสรรคต่อประเภทของอาหารที่คุณปรุงได้อย่างแท้จริง แม้ว่าคุณจะสามารถเตรียมหม้อต้มได้หลายอย่าง (แม้แต่ลาซานญ่า) แต่คุณไม่สามารถใช้มันเพื่อทำขนมปังปิ้งหรือย่างเนื้อและปลาได้ เข้าสู่เตาอบพาขนาดเล็ก DéLonghi Livenza มีพลังเทียบเท่าเตาอบมาตรฐาน ให้ความร้อนได้รวดเร็ว และใช้พื้นที่บนเคาน์เตอร์มากพอๆ กับไมโครเวฟขนาดกลาง

ไม่ว่าคุณกำลังมองหาเตาอบขนาดกะทัดรัดสำหรับอพาร์ทเมนต์ที่มีประสิทธิภาพ หรือกำลังปรับปรุงห้องครัวใหม่และ ไม่ต้องการทำอาหารทุกอย่างด้วยไมโครเวฟ De'Longhi Livenza จะให้คุณทำอาหารมื้ออร่อยด้วย ผ่อนปรน. ด้วยราคาเพียงไม่ถึง 300 ดอลลาร์เตาอบก็ค่อนข้างแพง แต่เป็นนักแสดงที่น่าประทับใจจริงๆ

มีดสวิสกองทัพของเตาอบบนเคาน์เตอร์

De'Longhi Liveenza ดูเหมือนเครื่องปิ้งขนมปังขนาดใหญ่มากกว่าเตาอบ และนั่นก็ไม่ได้แย่อะไร การออกแบบเตาอบมีความขี้เล่นเล็กน้อย ด้วยจอแสดงผลสีน้ำเงินขนาดใหญ่และปุ่มสามปุ่มสำหรับปรับการตั้งค่าต่างๆ แต่พื้นผิวสแตนเลสก็เพิ่มความหรูหรา โดยพื้นฐานแล้ว De'Longhi Livenza ดูน่าใช้และใช้งานได้ดีตามรูปลักษณ์ภายนอก

เตาอบมีขนาด 12 × 17.5 × 19 (HLW) นิ้วและมีน้ำหนักเพียง 11.5 ปอนด์ เตาอบมีขนาดกะทัดรัดและเคลื่อนย้ายง่ายมาก แม้ว่าคู่มือจะบอกว่าไม่ควรติดผนัง แต่ De'Longhi บอกว่า "ฉนวนกันความร้อนขั้นสูง” ช่วยให้ใช้ใต้ตู้ได้

การติดตั้งเตาอบไม่ใช่เรื่องง่ายอย่างที่คุณคิด เพียงนำออกจากกล่อง ใส่ถาดรองเศษขนมปัง แล้วเสียบปลั๊ก ใช้เวลามากที่สุดสองสามนาที อย่าวางแผนที่จะปรุงอะไรในนั้นทันที คุณจะต้องเปิดเตาอบให้ว่างเปล่าเป็นเวลา 30 นาทีในโหมดการพาความร้อนที่ 450 องศา เพื่อกำจัด "สารป้องกัน" ที่ตกค้าง น่าสนใจใช่มั้ย?

DéLonghi มาพร้อมกับถาดพิซซ่าขนาด 13 นิ้ว ตะแกรง 2 ชั้น และถาดอบ ภายในทั้งสองด้านของเตาอบยังมีร่องสี่ช่องเพื่อให้คุณสามารถเลื่อนถาดได้หลากหลายรูปแบบ เตาอบยังมีขนาดค่อนข้างเล็ก ดังนั้นอย่าคาดหวังว่าเครื่องครัวทั้งหมดจะใส่เข้าไปหรือปรุงไก่งวงหนัก 14 ปอนด์ในนั้นได้

เปิดเตาอบแล้วคุณจะเห็นทุกอย่างที่ทำในทันที มีแปดฟังก์ชั่น: ปิ้งขนมปัง อบ การพาความร้อน ย่าง/ย่าง ละลายน้ำแข็ง พิซซ่า คุกกี้ และรักษาความอบอุ่น หมุนปุ่มด้านล่างเพื่อเลือกฟังก์ชั่น เลือกการตั้งค่าอุณหภูมิด้วยปุ่มตรงกลาง สุดท้าย ใช้ปุ่มด้านบนเพื่อตั้งเวลาและเริ่มขั้นตอนการทำอาหาร หลังจากใช้เตาอบไม่กี่ครั้ง การตั้งค่าฟังก์ชันการทำอาหาร อุณหภูมิ และเวลาจะกลายเป็นเรื่องปกติ

ประสิทธิภาพการทำงาน: เพื่อนร่วมทำอาหารชั้นเลิศ

เราใช้เวลากว่าหนึ่งเดือนในการทดสอบเตาอบ De’Longhi Livenza และทำให้ได้อาหารที่ปรุงอย่างเท่าเทียมกันอย่างต่อเนื่อง เราใช้การตั้งค่าที่หลากหลาย (การพาความร้อน พิซซ่า อบ การย่าง) เพื่อทำอาหารทุกอย่างตั้งแต่ไก่ พิซซ่า มีทโลฟ ไปจนถึงปลา และพอใจกับผลลัพธ์ที่ได้อย่างต่อเนื่อง ปลาทั้งตัวใช้เวลาเตรียมอาหารไม่นาน เราวางปลาปรุงรสลงในถาดอบ เลื่อนลงในชั้นที่สามที่ใกล้กับด้านบนที่สุด เลือกไก่ย่างและเพรสโตเชน-โอ – เรามีปลาที่ปรุงสุกอย่างสวยงาม

คู่มือเตาอบยังมีสูตรอาหารไม่กี่อย่างสำหรับทุกอย่างตั้งแต่ขาหมูย่างไปจนถึงทาร์ตแยม หากคุณไม่พบสูตรอาหารที่คุณชอบ คุณสามารถดาวน์โหลดแอป De’Longhi Recipe Book ได้ตลอดเวลา เราทำตามสูตรพิซซ่าเมื่อทดสอบโปรแกรมนั้นและพบว่าค่อนข้างดี จุดเด่นประการหนึ่งของเตาอบนี้คือตัวจับเวลา เมื่อคุณตั้งเวลา (หรือตั้งเวลาตามการตั้งค่าที่มีอยู่) และมีเสียงดัง เตาอบจะปิดลง คุณสมบัตินี้ช่วยให้คุณสบายใจได้ว่าเตาอบจะไม่ถูกเปิดทิ้งไว้โดยไม่ได้ตั้งใจ และอาหารของคุณจะไม่ไหม้

ในการทดสอบ เราทำไก่ พิซซ่า และคุกกี้ เราเตรียมไก่ทั้งตัวโดยใช้สูตรของเราเองและปฏิบัติตามคำแนะนำในการปรุงอาหาร หลังจากเอาไก่เข้าเตาอบ เราก็ตั้งค่าเป็นการพาความร้อน ปรับอุณหภูมิเป็น 375 องศา และตั้งเวลาเป็น 90 นาที เมื่อไก่สุกแล้วจะมีอุณหภูมิภายใน 180 องศา และรสชาติอร่อย ฉ่ำน้ำ ไม่แห้ง

ต่อไปเป็นการทดสอบพิซซ่า ตามที่ระบุไว้ เราทำตามสูตรยกเว้นรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ ประการหนึ่ง นั่นคือ เราซื้อแป้งจากร้านพิซซ่าในท้องถิ่น (ใครมีเวลาทำแป้งโดว์เองบ้าง) เราชอบถาดพิซซ่าที่ให้มาเป็นพิเศษ และชื่นชมพื้นที่พิเศษที่จัดไว้ให้ภายในเตาอบเพื่อให้พอดีกับถาดพิซซ่า เราตั้งเตาอบตามโปรแกรมพิซซ่า โดยตั้งเวลาไว้ที่ 13 นาที และหลังจากคูลดาวน์ภายใน 5 นาที พายก็พร้อมรับประทาน

Joni Bletcher / เทรนด์ดิจิทัล

ปัญหาเดียวที่เราพบคือสัญญาณหายไป ตามสูตร "เมื่อผ่านไปหกนาทีเตาอบจะส่งเสียงบี๊บ เพิ่มมอสซาเรลลาชีสหั่นเต๋าแล้วปรุงต่อ” เราไม่ได้ยินเสียงบี๊บ ดังนั้นประมาณสี่นาทีจากนั้นเราจึงเติมชีสเข้าไป ถึงกระนั้นมันก็ออกมาอร่อย

สำหรับของหวาน เราได้เตรียมคุกกี้ (เราใช้แป้งคุกกี้ที่ซื้อในร้านเมื่อทดสอบคุณสมบัติการอบ) ข้อดีของ De’Longhi Livenza ก็คือมันมาพร้อมกับถาดอบและตะแกรง 2 ชั้น ดังนั้นคุณจึงสามารถใช้ชั้นวางอันใดอันหนึ่งเพื่อปรุงคุกกี้อีกถาดหนึ่งได้ การตั้งค่าคุกกี้จะถามถึงจำนวนถาด (หนึ่งหรือสองถาด) และตั้งเวลา/อุณหภูมิตามนั้น น่าเสียดายที่เตาอบเล็กๆ ไม่สามารถอบคุกกี้ได้ คุกกี้ของเราอบเสร็จเรียบร้อยสี่นาทีก่อนที่เตาอบจะคิดว่าคุกกี้สุก และหากเราไม่ได้จับตาดูพวกมันอย่างใกล้ชิด พวกมันคงจะไหม้จนกรอบแล้ว ถึงกระนั้น เราสงสัยว่าประสิทธิภาพที่ไม่ดีนี้เป็นผลมาจากการสอบเทียบภายในที่ไม่ดี และทำการผลิตชุดใหม่อีกครั้ง ครั้งนี้เราข้ามการตั้งค่าคุกกี้และตั้งเตาอบให้อบ โดยปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านเวลาและอุณหภูมิในการห่อแป้งคุกกี้ คุณจะไม่รู้เหรอ? คุกกี้ออกมาสมบูรณ์แบบ

ข้อมูลการรับประกัน

เตาอบพาขนาดเล็ก De'Longhi Livenza นี้มาพร้อมกับการรับประกันหนึ่งปีซึ่งครอบคลุมการซ่อมแซมที่ทำโดยตัวแทนบริการ De'Longhi ที่ได้รับอนุญาต ในระหว่างระยะเวลารับประกัน บริษัทจะเปลี่ยนสินค้าให้โดยไม่คิดค่าใช้จ่ายหากพบว่ามีข้อบกพร่องเนื่องจากความผิดพลาดในการผลิต

ใช้เวลาของเรา

มีทางเลือกอื่นที่ดีกว่านี้ไหม?

กลุ่มผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่ายสำหรับห้องครัวสมัยใหม่ได้ขยายตัวอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเฉพาะเตาอบแบบวางบนเคาน์เตอร์ หากคุณกำลังพิจารณาสิ่งหนึ่งลองคิดดู เตาอบลมอัจฉริยะของ Breville รวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีตัวเลือกในการทำอาหารมากขึ้น (เช่น การทำอาหารช้าๆ และคุณสมบัติการคายน้ำ) แต่มีราคาแพงกว่าเล็กน้อย ผู้ผลิตเครื่องใช้ไฟฟ้าส่วนใหญ่นำเสนอผลิตภัณฑ์ของคู่แข่งเช่นกัน โดยพื้นฐานแล้วเตาอบเครื่องปิ้งขนมปังที่ใช้สเตียรอยด์ เช่น เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังแบบพาความร้อน 6 ชิ้นระดับมืออาชีพของ Frigidaire. เตาอบเครื่องปิ้งขนมปังมีประโยชน์ แต่มักไม่บ่อยกว่าแบบแรกและน้อยกว่าแบบหลัง ต้องการอบไก่ทั้งตัวหรือไม่? คุณอยู่ในเตาอบได้ดีกว่าเตาอบเครื่องปิ้งขนมปัง

มันจะอยู่ได้นานแค่ไหน?

Livenza ให้ความรู้สึกที่ถูกสร้างขึ้นมาอย่างดีและทนทาน เมื่อใช้เป็นประจำ จะช่วยยืดอายุการทำอาหารได้นานนับสิบปี

คุณควรซื้อมันหรือไม่?

ใช่. เตาอบแบบพาความร้อนขนาดเล็ก De’Longhi Livenza เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับเคาน์เตอร์ในห้องครัวของคุณ คุณสามารถปรุงอาหารทุกอย่างตั้งแต่พิซซ่า ไก่ ไปจนถึงปลาได้อย่างง่ายดาย และการตั้งเวลาในตัวหมายความว่าคุณจะเป็นเรื่องยากที่จะปรุงอะไรให้สุกเกินไป มาพร้อมกับทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อใช้เตาอบให้เกิดประโยชน์สูงสุด รวมถึงตะแกรงย่าง 2 ชั้น แผ่นคุกกี้ ถาดพิซซ่า รวมถึงคำแนะนำที่มีประโยชน์อย่างเหลือเชื่อในการทำอาหารทั่วไป

และถ้ายังไม่พอ ก็ยังได้ทำขนมปังปิ้งชิ้นโตอีกด้วย

คำแนะนำของบรรณาธิการ

• ข้อเสนอ Nespresso ที่ดีที่สุดสำหรับเดือนมกราคม 2023
• ข้อเสนอเครื่องชงกาแฟและเครื่องชงกาแฟ Nespresso ที่ดีที่สุดในข้อเสนอ 12 วันของ Amazon