คุณเป็นเจ้าของ หม้อทันที? ถ้าคุณทำ คุณจะรู้ว่าเครื่องใช้ในครัวเหล่านี้มีประโยชน์หลากหลายเพียงใด Instant Pots สามารถใช้ปรุงสตูว์ ผัดเนื้อ ทำข้าว และอื่นๆ อีกมากมาย หลายรุ่นยังมีฟังก์ชันพิเศษในตัวสำหรับทำเค้ก โยเกิร์ต และไข่อีกด้วย Instant Pots เป็นอุปกรณ์ที่พร้อมจะลืมมันได้เลย เนื่องจากคุณสามารถโยนส่วนผสมสำหรับมื้อเย็นลงในหม้อในคืนก่อนหน้านั้นและกลับบ้านเพื่อรับประทานอาหารมื้ออร่อยในเย็นวันรุ่งขึ้น
สารบัญ
- สูตรวันหยุด
- คลาสสิครับลมหนาว
- ทางเลือกเพื่อสุขภาพ
- ไก่ทั้งตัว
- อาหารจานปลา
- ส่วนผสมเค้กแสนอร่อย
- ผัดพริกให้ฉันหน่อย
- แกงแห่งความดี
- ผัดเด็ด
- ใช่กับพาสต้า
- ความดีเนื้อ
สูตร Instant Pot มีความหลากหลายมากจนคุณอาจไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นอย่างไรหากคุณยังใหม่กับเมนูนี้ ความบ้าคลั่งหม้อทันที. เราได้รวบรวมสูตรหม้อสำเร็จรูปที่ดีที่สุดที่คุณต้องลอง ไม่ต้องสงสัยเลยว่าจะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้นเมื่อต้องทำอาหาร
วิดีโอแนะนำ
สูตรวันหยุด
หลายๆ คนตั้งตารอที่จะได้จัดปาร์ตี้ช่วงวันหยุดและครอบครัว แต่พวกเขาเน้นที่การปรุงอาหารมากเกินไปสำหรับการพบปะสังสรรค์ดังกล่าว เก็บทุกอย่างให้เรียบง่ายด้วย Instant Pot ไม่เพียงแต่คุณสามารถปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว แต่คุณยังสามารถปรุงอาหารทุกอย่างในหม้อใบเดียว ช่วยลดความเลอะเทอะและทำให้ง่ายต่อการขนส่ง
ที่เกี่ยวข้อง
- ข้อเสนอหม้อทันที Prime Day ที่ดีที่สุดสำหรับเดือนตุลาคม 2022
- อุปกรณ์เสริมหม้อตุ๋นที่ดีที่สุดสำหรับปี 2022
- หม้ออัดแรงดันคืออะไร และใช้งานอย่างไร?
อาหารหม้อเดียวตุรกี 3-in-1 — ไม่อยากยุ่งวุ่นวายขณะทำอาหารมื้อใหญ่ในวันขอบคุณพระเจ้าหรือคริสต์มาสสำหรับคุณและคนสำคัญใช่ไหม? ลดความซับซ้อนในการปรุงอาหารของคุณโดยไม่กระทบต่อรสชาติด้วยอาหารค่ำไก่งวงหม้อเดียวนี้
มันเทศบดหม้อทันที — มันฝรั่งหวานเป็นอาหารหลักในช่วงเทศกาลวันหยุด บางคนชอบทานเนยและเกลือ ในขณะที่บางคนชอบทานมาร์ชแมลโลว์ ไม่ว่าคุณจะชอบมันเทศแค่ไหน คุณก็ควรปรุงมันเทศในหม้อทันทีและทำให้เสร็จเร็วขึ้น
หม้อตุ๋นถั่วเขียวหม้อทันที — ฟื้นคืนความโปรดปรานของยุค 50 ด้วยวัตถุดิบสดใหม่ ซอสครีมสูตรบางเบา และรูปแบบใหม่ของการโรยหน้าด้วยหัวหอมทอด
ซอสแครนเบอร์รี่หม้อทันที — ทิ้งของกระป๋องแล้วทำซอสแครนเบอร์รี่ของคุณเองในช่วงเทศกาลวันหยุดนี้ อย่ากลัวกับรสเปรี้ยวของแครนเบอร์รี่ ง่ายมากที่จะเติมความหวานในปริมาณที่เหมาะสมในหม้อสำเร็จรูป
หม้อแอปเปิ้ลกรอบทันที — พายเป็นอาหารหลักบนโต๊ะอาหารเย็นในวันหยุด แต่ไม่ใช่ทุกคนที่ต้องการยุ่งกับเปลือกพายและงานขัดแตะ โอบรับกลิ่นและรสชาติอันน่ารื่นรมย์ของแอปเปิ้ลอบเชยด้วยแอปเปิ้ลกรอบที่ปรุงสุกทั้งหมดในหม้อสำเร็จรูปของคุณ
คลาสสิครับลมหนาว
ไม่มีอะไรดีไปกว่าการทานอาหารร้อนๆ ในวันที่อากาศหนาวเย็น ปรุงอาหารง่ายๆ เหล่านี้และเพลิดเพลินกับอาหารที่ติดซี่โครงที่เราชอบกินในช่วงฤดูหนาว
แซนวิชหมูดึงบาร์บีคิวหม้อทันที — ใครต้องการของ Dave's ที่มีชื่อเสียงเมื่อคุณมีหม้อสำเร็จรูป จุดประกายเกมฟุตบอลและเพลิดเพลินไปกับแซนด์วิชหมูดึงที่ชวนน้ำลายสอที่คุณสามารถทำที่บ้านได้
Mac และชีสหม้อทันทีห้าส่วนผสม — มักกะโรนีและชีสหนึ่งชามเป็นอาหารที่สะดวกสบายที่สุด เป็นอาหารอเนกประสงค์ที่คุณสามารถทานเดี่ยวเป็นอาหารหลักหรือทานคู่กับไก่เป็นกับข้าวก็ได้ อย่าลืม ซอสมะเขือเทศ.
ชีสเค้กเคลือบช็อคโกแลตกัด — ผสมผสานของหวานที่เสื่อมโทรมที่สุดสองชนิดในโลกด้วยสูตรหม้อสำเร็จรูปนี้ และขจัดความเจ็บปวดจากการทำชีสเค้ก สูตรนี้แนะนำให้ใช้หม้อต้มสองชั้นสำหรับราดหน้าช็อกโกแลต แต่คุณทำได้ ใช้หม้อทันที แทน.
หม้อทันที ช็อคโกแลตร้อน หรือ ไซเดอร์ — คุณสามารถทำอะไรได้มากกว่าการปรุงอาหารในหม้อสำเร็จรูป คุณยังสามารถใช้มันเพื่อทำเครื่องดื่มร้อนเลิศรสได้อีกด้วย ไม่มีอะไรที่เหมือนกับแอปเปิ้ลไซเดอร์อุ่นๆ สักแก้วหลังจากกวาดใบไม้หรือโกโก้ร้อนสักแก้วเพื่อปิดท้ายการเลื่อนหิมะในช่วงบ่าย
ทางเลือกเพื่อสุขภาพ
ข้าวโอ๊ต — การปรุงข้าวโอ๊ตในหม้อทันทีนั้นรวดเร็วและง่ายดาย โยนข้าวโอ๊ตลงในหม้อทันทีก่อนที่คุณจะกระโดดลงไปอาบน้ำ และข้าวโอ๊ตจะพร้อมเมื่อคุณออกไปข้างนอก สิ่งที่ดีที่สุดคือคุณสามารถปรุงรสด้วยวิธีใดก็ได้ตามที่คุณต้องการ เติมน้ำผึ้ง ผลไม้ หรือถั่วเพื่อให้ได้รสชาติที่แตกต่างทุกครั้ง
ซุปมันฝรั่งกะหล่ำดอกทันที — ลดคาร์โบไฮเดรตด้วยซุปดอกกะหล่ำแสนอร่อยที่แทนที่มันฝรั่งด้วยดอกกะหล่ำ รสชาติดีมากจนครอบครัวของคุณไม่รู้ด้วยซ้ำว่าคุณใส่ผักเพิ่มเติมในมื้ออาหารของพวกเขา
Carnitas หมูหม้อทันที — เปลี่ยนไหล่หมูธรรมดาๆ ของคุณให้เป็นคาร์นิต้าที่นุ่มและชุ่มฉ่ำ เติมไส้ที่มีรสชาติลงในตอร์ติญ่าแล้วเติมท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบ ต้องการลดจำนวนคาร์โบไฮเดรตให้น้อยลงหรือไม่? แทนที่ตอติญ่าด้วยห่อผักกาดหอมเพื่อให้ได้แป้งที่สดใหม่และกรุบกรอบ
ครีมบรูเล่ชาเขียวหม้อสำเร็จรูป — มองให้ไกลกว่าขนมหวานที่บางครั้งอาจเยิ้มด้วยครีมบรูเล่มะพร้าวอันละเอียดอ่อนนี้ การเติมผงชาเขียวมัทฉะเล็กน้อยจะช่วยกระตุ้นต่อมรับรสของคุณไปสู่ดวงจันทร์
ไก่ทั้งตัว
ไก่หม้อทันที — หม้อสำเร็จรูปทำให้ง่ายต่อการปรุงไก่เนื้อชุ่มฉ่ำที่คุณสามารถรับประทานเป็นอาหารหรือใช้ในสูตรอาหารอื่น ๆ ได้ เพียงแค่ใส่ไก่ทั้งตัวลงไป เติมของเหลวลงไป แล้วปรุง เพื่อเตรียมไก่ที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ คุณควรเลือกไก่ขนาดย่างที่มีน้ำหนักไม่เกิน 5 ปอนด์และปรุงเป็นเวลา 6 นาทีต่อปอนด์
ไก่ทั้งตัวและน้ำเกรวี่หม้อทันที — ไม่เพียงแต่คุณสามารถปรุงไก่ทั้งตัวในหม้อสำเร็จรูปได้ แต่คุณยังสามารถทำน้ำเกรวี่ได้อีกด้วย ใช้ส่วนผสมที่ลงตัวของเครื่องเทศนี้กับน้ำเกรวี่ที่อร่อยที่สุด
อาหารจานปลา
การปรุงปลาบนเตาตั้งพื้นหรือในเตาอบอาจเป็นเรื่องยุ่งยากเพราะปลามีความละเอียดอ่อนมาก คุณอาจพบว่าปลาแซลมอนของคุณสุกเกินไปเสมอ ในขณะที่ปลานิลไม่ได้แช่อยู่ในเครื่องปรุงรส ทางออกที่ดีคือการปรุงปลาในหม้อกึ่งสำเร็จรูป ไอน้ำของหม้อหุงข้าวแบบ Instant Pot จะทำให้ปลาร้อนสม่ำเสมอในขณะที่กักความชื้นไว้ ทำให้ได้ผลลัพธ์ที่มีรสชาตินุ่มและชุ่มชื้น
ปลาแซลมอนหม้อทันทีพร้อมมันฝรั่งกระเทียมและผักใบเขียว — การทำเนื้อปลาแซลมอนให้สมบูรณ์แบบอาจเป็นเรื่องยาก ปรุงนานเกินไป มันจะเคี้ยวหนึบและเป็นยาง ปรุงไม่นานพอและบางส่วนยังดิบอยู่ ด้วยสูตรนี้คุณจะได้ปลาที่ปรุงสุกอย่างน่ามหัศจรรย์ทุกครั้ง
หม้ออัดแรงดันเวียดนามคาราเมลแซลมอน — สิ่งเดียวที่ดีกว่าเนื้อปลาแซลมอนคือปลาแซลมอนที่มีกลิ่นอายของอาหารเวียดนาม สูตรนี้อัดแน่นไปด้วยรสชาติแบบเอเชียที่โดดเด่น รับรองว่าจะต้องทำให้ผู้ชมมื้อค่ำต้องว้าวอย่างแน่นอน
สตูว์ปลาหม้อทันที — บางครั้ง ไม่มีอะไรดีไปกว่าสตูว์ในตอนเย็นที่หนาวเย็น สตูว์ปลารสเผ็ดนี้เป็นอาหารที่สมบูรณ์แบบที่จะช่วยให้คุณอบอุ่นร่างกายพร้อมทั้งอัดแน่นไปด้วยสารอาหารมากมาย
ส่วนผสมเค้กแสนอร่อย
คุณอาจแปลกใจที่รู้ว่าคุณสามารถปรุงเค้กทั้งชิ้นได้โดยไม่ต้องเปิดเตาอบเลย ยังไง? ใช้หม้อทันที มากมาย รุ่นหม้อทันที มาพร้อมการตั้งค่าเครื่องทำเค้กที่ให้เนื้อเค้กชุ่มฉ่ำอย่างสมบูรณ์แบบ ผสมส่วนผสมแล้วโยนลงในหม้อทันที หลังจากนั้นไม่กี่ชั่วโมงคุณก็จะได้เค้กแสนอร่อยที่พร้อมเสิร์ฟเป็นของหวาน ไม่ว่าคุณจะชอบคัพเค้กแสนน่ารักหรือชีสเค้กแสนอร่อย ก็มีสูตรหม้อสำเร็จรูปสำหรับสิ่งนั้นได้
หม้ออัดแรงดันนิวยอร์กชีสเค้ก — คิดว่าการทำชีสเค้กเป็นเรื่องยากไหม? คิดดูอีกครั้ง. การสร้าง Instant Pot นี้ให้สูตรที่เซ็ตแล้วลืมได้เลยซึ่งจะช่วยให้คุณเพลิดเพลินกับครีมชีสเค้กโดยไม่ต้องทำอะไรมาก
เค้กช็อคโกแลตลาวาหม้อทันที — ผู้ที่คลั่งไคล้ช็อกโกแลตในตัวคุณจะต้องชอบเค้กลาวาเยิ้มๆ ที่เต็มไปด้วยช็อกโกแลต ช็อกโกแลต และช็อกโกแลตอีกมากมาย โอ้ และทุกอย่างปรุงในหม้อสำเร็จรูป ดังนั้นคุณแทบจะไม่ต้องทำความสะอาดหลังการอบเลย
คัพเค้กหม้อทันที – มีงานเลี้ยงวันเกิดของเด็กที่กำลังจะมาถึงไหม? วางแผนที่จะบริจาคบางอย่างในงานขายขนมในชุมชนของคุณหรือไม่? ทำคัพเค้กแสนอร่อยเหล่านี้โดยไม่ต้องเปิดเตาอบสักครั้ง
ผัดพริกให้ฉันหน่อย
หลายๆ คนใช้หม้อสำเร็จรูปเพื่อทำสตูว์แสนอร่อย นั่นเป็นเพราะมันง่ายมากที่จะทำสตูว์ในนั้น รวมส่วนผสม เทลงในหม้อชั้นใน และปล่อยอุปกรณ์ทิ้งไว้สองสามชั่วโมง (หรือตลอดทั้งบ่าย) เมื่อสตูว์พร้อมรับประทานแล้วคุณจะพบว่าผลลัพธ์มีรสชาติอร่อยและนุ่มนวล ไอน้ำที่ปรุงอาหารช่วยรักษาความชื้นและรสชาติ คุณอาจพบว่ามีของเหลวมากเกินไปในสตูว์ของคุณ ซึ่งในกรณีนี้คุณสามารถเพิ่มแป้งข้าวโพดเพื่อทำให้ข้นขึ้นได้หลังจากปรุงด้วยแรงดันเสร็จแล้ว
พริกมังสวิรัติหม้อทันที — มีบางอย่างที่น่าพึงพอใจเกี่ยวกับพริก และคุณสามารถเพลิดเพลินกับความอร่อยของมันได้แม้ว่าคุณจะเป็นมังสวิรัติก็ตาม พริกนี้เป็นอาหารคาวที่สมบูรณ์แบบในตอนเย็นที่หนาวเย็นหรือที่ร้านพริกใกล้บ้านคุณ
สตูว์ไก่หม้อทันทีกับ Farro — ใครว่าสตูว์ต้องมีเนื้อวัว? เปลี่ยนเนื้อวัวเป็นไก่โดยทำตามสูตรอาหารเพื่อสุขภาพนี้ การเติมฟาร์โรช่วยเพิ่มสารอาหารให้กับอาหารจานอร่อยนี้มากยิ่งขึ้น
สตูว์เนื้อหม้อที่ดีที่สุดเท่าที่เคยมีมา — เนื้อวัวอาจปรุงยากบนเตาตั้งพื้น ในสูตรหม้อด่วนนี้ คุณจะได้เนื้อนุ่มหลุดออกจากกระดูกทุกครั้ง ให้เครื่อง Instant Pot ทำงานแทนคุณ
แกงแห่งความดี
เช่นเดียวกับสตูว์ แกงมีส่วนผสมมากมายที่นุ่ม รสชาติดี และชุ่มชื้นเมื่อปรุงในหม้อกึ่งสำเร็จรูป สูตรแกงส่วนใหญ่มีทั้งเนื้อสัตว์และผัก ดังนั้นคุณจึงต้องใช้อาหารจานเดียวเพื่อทำอาหารเย็นแสนอร่อย ไม่ว่าคุณกำลังมองหาแกงไทย แกงอินเดีย หรือแกงมาเลเซีย คุณจะพบสูตรอาหารออนไลน์ที่เหมาะกับคุณ
หม้อความดัน แกงกะทิไก่ – มะพร้าวรวย. แกงเผ็ด. เครื่องเทศรสเผ็ด รสชาติเหล่านี้ผสมผสานกันเพื่อให้ได้แกงที่สมบูรณ์แบบในสูตรแสนอร่อยนี้
แกงไก่อินเดียหม้อสำเร็จรูป — ร้านอาหารอินเดียแถวบ้านของคุณทำแกงจืดๆ แต่คุณและ Instant Pot ของคุณสามารถทำอะไรบางอย่างที่อาจจะดีกว่านี้ได้อีก — จากความสะดวกสบายในครัวของคุณเอง
แกงไก่มันเทศหม้อทันที — ใครจะรู้ว่ามันเทศสามารถเติมเต็มรสชาติแกงเผ็ดได้อย่างสมบูรณ์แบบ? สูตรหม้อด่วนนี้แสดงให้คุณเห็นว่ามันสุกแค่ไหน
ผัดเด็ด
หลายๆ คนชอบผัดเพราะมันเป็นวิธีที่ดีในการรวมเนื้อสัตว์และผักไว้ในอาหารจานเดียวแสนอร่อย อย่างไรก็ตาม การผัดบางครั้งอาจใช้เวลานาน เนื่องจากผักต้องใช้เวลาในการทำให้นิ่ม และน้ำมันที่ใช้ปรุงอาหารสามารถกระเด็นไปทั่วเคาน์เตอร์ ไม่ต้องพูดถึงเสื้อผ้าของคุณเลย ทางเลือกอื่นที่ช่วยประหยัดเวลาและความยุ่งยากใช่ไหม? ปรุงอาหารประเภทผัดในหม้อสำเร็จรูป
ชามข้าวไก่บร็อคโคลี่หม้อทันที — ข้ามการสั่งกลับบ้านแบบจีน แล้วทำไก่และบรอกโคลีแสนอร่อยในหม้อทันทีของคุณ ไม่มีน้ำมันกระเด็นบนเตาและไม่มีแคลอรี่ส่วนเกินจากร้านอาหารจีนที่อร่อยแต่เยิ้มข้างถนน
ข้าวเทอริยากิหม้อเดียวพร้อมไก่และผัก — ไก่เทอริยากิเป็นหนึ่งในอาหารที่สะดวกสบายที่สุด แต่คุณสามารถทำเมนูที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยยิ่งขึ้นได้ที่บ้านด้วยความช่วยเหลือจาก Instant Pot
ใช่กับพาสต้า
ใครบ้างจะไม่ชอบอาหารทานง่ายที่เราเรียกว่าพาสต้า? แต่การปรุงพาสต้าอาจใช้เวลานาน คุณต้องต้มพาสต้า สับส่วนผสม ปรุง จากนั้นโยนทุกอย่างให้เข้ากันกับพาสต้า เมื่อทำเสร็จแล้ว คุณจะหมดแรงพอที่จะเข้านอนโดยไม่มีอาหารเย็น แต่ด้วยหม้อตุ๋นไฟฟ้า คุณสามารถประหยัดเวลาได้มาก และอาจทำงานบางอย่างในขณะที่เครื่องทำอาหารแทนคุณได้อีกด้วย
สปาเก็ตตี้หม้อทันที — ลูกๆ ของคุณชอบสปาเก็ตตี้ แต่คุณคงไม่อยากยืนเหนือเตาคนซอสมะเขือเทศเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ปล่อยให้ Instant Pot ทำงานทุกครั้งที่มีสปาเก็ตตี้ไนท์ที่บ้านของคุณ
พาสต้าอิตาเลียนครีมหม้อทันที — พาสต้าครีมที่อร่อยฟังดูเป็นมื้ออาหารที่สบายใจที่สุดตลอดกาล ทำในหม้อด่วนโดยใช้สูตรนี้ เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องยุ่งยากกับการทำรูส์บนเตา ไม่ว่าจะเป็นอะไรก็ตาม
พาสต้าไก่ทัสคานีหม้อทันที — ครั้งต่อไปที่คุณไม่รู้วิธีใช้เนื้อน่องไก่ที่เหลือในตู้เย็น ลองใช้สูตรพาสต้าไก่นี้ดู รสชาติทัสคานีเหล่านี้จะทำให้สูตรนี้เป็นวัตถุดิบหลักในบ้านของคุณอย่างแน่นอน
ความดีเนื้อ
เนื้อสัตว์ไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะปรุง ไม่ว่าคุณจะใช้เตาอบหรือเตาตั้งพื้นก็ตาม มีตัวแปรที่ต้องควบคุมมากมาย รวมถึงอุณหภูมิและเวลาในการปรุงอาหาร บ่อยครั้งคุณอาจจบลงด้วยสเต็กไหม้ ไก่ยาง หรือหมูที่ทำให้เคี้ยวยาก แทนที่จะต้องดิ้นรนเพื่อให้เนื้อของคุณสุกพอดี ทำไมไม่ลองโยนมันลงในหม้อสำเร็จรูปดูล่ะ? โดยส่วนใหญ่แล้วคุณจะพบกับอาหารจานเนื้อที่นุ่มจนหลุดออกจากกระดูก
ไก่ตกจากกระดูกหม้อทันที — ปิดเตาอบแล้วปล่อยให้ Instant Pot ช่วยคุณปรุงไก่ที่ทุกคนในครอบครัวจะต้องชอบ
เนื้อมองโกเลียหม้อทันที — สูตรนี้ใส่เนื้อสับแบบมองโกเลีย และคุณจะต้องทำให้อาหารจานนี้เป็นวัตถุดิบ
เนื้อเกาหลีหม้อกึ่งสำเร็จรูป — อาหารเกาหลีอร่อย แต่การออกไปข้างนอกอาจมีราคาแพง สร้างอาหารจานเนื้อที่คุณชื่นชอบที่บ้านด้วยความช่วยเหลือของสูตรนี้และหม้อสำเร็จรูปของคุณ
สโตรกานอฟเนื้อสำหรับหม้อสำเร็จรูป — สโตกานอฟเนื้อในคืนฤดูหนาวที่หนาวเย็น อะไรจะดีไปกว่านี้? นอนแนบชิดข้างเตาผิงพร้อมโกโก้และหนังสือดีๆ สักเล่ม ในขณะที่ Instant Pot จะช่วยคุณเอง
คำแนะนำของบรรณาธิการ
- ข้อเสนอหม้อทันทีที่ดีที่สุดสำหรับเดือนธันวาคม 2022
- หม้อสำเร็จรูปที่ดีที่สุดสำหรับปี 2022
- หม้ออัดแรงดันที่ดีที่สุดสำหรับปี 2022
- ปัญหา Instant Pot ที่พบบ่อยที่สุดและวิธีแก้ไข
- คุณควรซื้อหม้อทันทีใด เปรียบเทียบทุกรุ่นแล้ว