"เราได้พัฒนาวัสดุและกระบวนการพิมพ์ไฮโดรเจลแบบ 3 มิติที่ฝังอยู่กับเซลล์ยีสต์" ดร.อัลชาคิม เนลสันนักวิจัยชั้นนำของโครงการกล่าวกับ Digital Trends “ไฮโดรเจลเป็นวัสดุที่ประกอบด้วยน้ำในปริมาณมาก เช่น Jell-O ไฮโดรเจลของเรามีน้ำประมาณ 70 เปอร์เซ็นต์โดยน้ำหนัก และเซลล์ยีสต์ดูเหมือนจะอยู่ภายในไฮโดรเจลค่อนข้างสบายๆ เซลล์ยีสต์ไม่เพียงแต่สามารถทำงานได้ภายในไฮโดรเจลเท่านั้น แต่ยังมีฤทธิ์ในการเผาผลาญเป็นระยะเวลานานอีกด้วย เรารู้สึกตื่นเต้นกับความจริงที่ว่าเราสามารถใช้ยีสต์ที่อยู่ภายในโครงสร้างที่พิมพ์แบบ 3 มิติ เพื่อเปลี่ยนกลูโคสให้เป็นเอทานอลได้ครั้งละหลายเดือนและหลายเดือน”
วิดีโอแนะนำ
ห้องปฏิบัติการวิจัยเนลสัน
ลูกบาศก์จะถูกพิมพ์เป็นชั้นขัดแตะบางๆ ก่อนที่ไฮโดรเจลจะถูกบ่มด้วยแสงอัลตราไวโอเลตเพื่อให้คงรูปร่างไว้ แต่ละลูกบาศก์มีขนาดประมาณ 1 ลูกบาศก์เซนติเมตรในแต่ละมิติ เมื่อพิมพ์แล้ว จะนำไปใส่ในสารละลายกลูโคสเพื่อหมักและเปลี่ยนสารละลายให้เป็นแอลกอฮอล์ ปัจจุบัน ลูกบาศก์ที่พิมพ์ด้วยเครื่องพิมพ์ 3 มิติยังคงหมักต่อไปเป็นเวลากว่าสี่เดือน โดยไม่มีสัญญาณว่าจะลดลงในอนาคตอันใกล้นี้
ที่เกี่ยวข้อง
- AMD กำลังนำ 3D V-Cache กลับมาสู่ Ryzen 7000 - แต่ก็มีจุดหักมุมอยู่
- ชิป 3D V-Cache ที่ปฏิวัติวงการของ AMD จะเปิดตัวเร็วๆ นี้
- ต่อสู้กับอาการบาดเจ็บจากฟุตบอลด้วยแผ่นรองพิมพ์ 3 มิติที่ออกแบบเฉพาะตัว
“การหมักยา วิตามิน และแอลกอฮอล์ถือเป็นแนวทางปฏิบัติมาตรฐานในอุตสาหกรรม” เนลสันกล่าวต่อ “เราเชื่อว่าโครงสร้างที่พิมพ์แบบ 3 มิติของเราสามารถช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพของกระบวนการหมักได้ ตัวอย่างเช่น การเก็บเซลล์ยีสต์ที่ติดอยู่ภายในไฮโดรเจลอาจทำให้การกำจัดออกได้ง่ายขึ้นเมื่อสิ้นสุดการหมัก กระบวนการ."
หากกระบวนการนี้ได้รับการยกระดับไปสู่ระดับอุตสาหกรรม ก็สามารถนำมาใช้ทดแทนการประมวลผลแบบแบทช์ที่ใช้ในกระบวนการหมักในปัจจุบันได้ “เราเชื่อว่าสิ่งนี้สามารถกลายเป็นเทคโนโลยีได้จริง” เนลสันกล่าว “เรากำลังพูดคุยกับพันธมิตรที่มีศักยภาพเพื่อช่วยยกระดับสิ่งนี้ไปอีกระดับ”
เราเคยบอกไปแล้วว่าเรารักกันเมื่อไร เทคโนโลยีล้ำสมัยข้ามไปพร้อมกับเบียร์?
คำแนะนำของบรรณาธิการ
- ชีสเค้กพิมพ์ 3 มิติ? ภารกิจการทำอาหารเพื่อสร้างเครื่องจำลองอาหาร Star Trek
- AMD Ryzen 7 5800X3D ชนะรุ่นก่อน แต่ AMD ให้คำมั่นสัญญามากกว่านี้
- AMD อวดประสิทธิภาพของชิป 3D V-cache ที่ปฏิวัติวงการ
- 3D-stacked Ryzen 7 5800X3D ของ AMD คือ 'โปรเซสเซอร์เกมที่เร็วที่สุดในโลก'
- ต้องการชุดฮาโลวีนในนาทีสุดท้ายหรือไม่? ลองดูการติดตั้งแบบ 3 มิติที่พิมพ์ได้เหล่านี้
อัพเกรดไลฟ์สไตล์ของคุณDigital Trends ช่วยให้ผู้อ่านติดตามโลกแห่งเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วด้วยข่าวสารล่าสุด รีวิวผลิตภัณฑ์สนุกๆ บทบรรณาธิการที่เจาะลึก และการแอบดูที่ไม่ซ้ำใคร
