เทคโนโลยี กลเม็ด และเทคนิคสำหรับมื้ออาหารช่วงวันหยุดที่สมบูรณ์แบบ

ถึงเวลานั้นของปีอีกครั้ง ในเวลาเพียงไม่กี่วัน คุณจะถูกคาดหวังให้นำนกที่กรอบสมบูรณ์มาไว้บนโต๊ะเพื่อเลี้ยงดูครอบครัวของคุณในขณะที่ช่วงเทศกาลวันหยุดอันแสนวุ่นวายเริ่มต้นขึ้นอย่างเป็นทางการ บางทีคุณอาจเป็นมือเก่าและสามารถทอดไก่งวงโดยหลับตาทั้งสองข้างได้ หรือบางทีนี่อาจเป็นครั้งแรกของคุณและคุณอยากจะทำให้ญาติสะใภ้ประทับใจอย่างยิ่ง ไม่ว่าจะด้วยวิธีใดก็ตาม มีเคล็ดลับ เคล็ดลับ และที่สำคัญที่สุดคือเทคโนโลยีที่สามารถทำได้ ช่วยคุณทำอาหาร มื้ออาหารวันหยุดที่สมบูรณ์แบบ

เปิดใช้งานโหมดตุรกี

ไม่ นั่นไม่ใช่ชื่อของอาการโคม่าอาหารหลังวันขอบคุณพระเจ้า (แม้ว่าจะเป็นคู่แข่งที่ดีสำหรับชื่อเรื่องก็ตาม) โปรไฟล์จีอี เตาอบอัจฉริยะหลากหลายรุ่น รวมถึง Monogram, CAFE และอื่นๆ อีกมากมาย –= เพิ่งได้รับ การอัปเดตแบบ over-the-air ซึ่งช่วยลดการคาดเดาในการปรุงอาหารไก่งวงที่สมบูรณ์แบบ

โหมดไก่งวงจะคำนวณทั้งหมดที่จำเป็นตามขนาดและน้ำหนักของนก เพื่อให้แน่ใจว่าไก่จะปรุงสุกอย่างทั่วถึงถึง 170 องศา โดยยังคงความชุ่มฉ่ำและรสชาติเอาไว้ ถ้าคุณ เตาอบมีหน้าจอ LCDคุณสามารถตั้งค่าวอลเปเปอร์ธีมวันขอบคุณพระเจ้าเพื่อให้บรรยากาศรื่นเริงได้ และเมื่อไก่งวงปรุงเสร็จแล้ว เตาอบของคุณก็จะส่งเสียงกลืนกินจริงๆ

ลองย่างดูครับ

เกือบทุกคนปรุงไก่งวงในเตาอบ หากคุณต้องการเปลี่ยนแปลงสิ่งต่าง ๆ เล็กน้อยลอง ย่างไก่งวง. ในความเป็นจริง คุณสามารถปรุงอาหารมื้อเย็นวันขอบคุณพระเจ้าส่วนใหญ่บนตะแกรงได้ ไม่แน่ใจว่าต้องทำอย่างไร? Traeger ได้วางค่าเฉลี่ย ไทม์ไลน์วันขอบคุณพระเจ้า เพื่อช่วยให้คุณมีเวลาที่เหมาะสมสำหรับการจัดมื้ออาหารในช่วงวันหยุดของคุณ

หากคุณกังวลเรื่องอุณหภูมิ กฎระเบียบบนตะแกรงTraeger Ironwood 885 Pellet Grill อาจเป็นตัวเลือกสำหรับคุณ อุปกรณ์ที่เชื่อมต่อ Wi-Fi นี้ช่วยให้คุณสามารถตรวจสอบและควบคุมอุณหภูมิได้แม้ว่าคุณจะอยู่ห่างจากเตาย่างก็ตาม คุณยังสามารถเข้าถึงสูตรอาหารมากกว่า 1,600 รายการจากภายในแอป หากคุณไม่แน่ใจว่าจะปรุงอาหารอย่างไร

ใช้เทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิเนื้ออัจฉริยะ

เนื้อไม่สุกเป็นอันตราย ทุกคนรู้เรื่องนี้ น่าเสียดายที่หลายคนคิดว่าคำตอบในการหลีกเลี่ยงอาหารเป็นพิษสำหรับสมาชิกในครอบครัวคือการปรุงไก่งวงจนเกินไปจนเนื้อไก่งวงแห้ง ก เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์อัจฉริยะ สามารถช่วย.

เทอร์โมมิเตอร์พวกนี้ก็ประมาณนี้ เครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อสัตว์แบบดั้งเดิม โดยที่คุณใส่มันเข้าไปในไก่งวงโดยตรง คุณสามารถตรวจสอบอุณหภูมิจากโทรศัพท์ของคุณ และตั้งค่าการเตือนให้ปิดเมื่อสุกเต็มที่ คุณจะไม่ปรุงไก่งวงมากเกินไปเพราะคุณสามารถดึงไก่งวงออกจากเตาอบได้ในวินาทีที่อุณหภูมิภายในถึงระดับความสุกที่คุณต้องการ

ให้ Alexa แนะนำคุณตลอดสูตรอาหาร

ไม่มีใครสามารถคาดหวังที่จะรู้วิธีปรุงอาหารทุกอย่างในเมนูวันขอบคุณพระเจ้า ข่าวดีก็คือคุณไม่จำเป็นต้องทำ หากคุณมี เอคโค่โชว์คุณสามารถขอให้ Alexa ค้นหาสูตรอาหารสำหรับคุณและแนะนำสูตรอาหารทีละขั้นตอนได้

มีมากมาย ทักษะของอเล็กซา ที่ให้คุณเข้าถึงสูตรอาหารนับร้อย เช่น ทักษะ Allrecipes หรือแม้แต่ความสัมพันธ์ของ Alexa กับ Food Network ค้นหาวิธีทำมันบดหรือพายฟักทองที่สมบูรณ์แบบ หากคุณสับสนเกี่ยวกับขั้นตอนใดๆ ของกระบวนการ Alexa สามารถแปลงหน่วยวัด ตั้งเวลา และอื่นๆ ได้

ใช้เครื่องซูวีด์เพื่อการปรุงอาหารที่เข้าใจผิดได้

หากการคิดทำอาหารเพียงอย่างเดียวทำให้คุณหวาดกลัว แต่คุณติดอยู่กับหน้าที่ พิจารณาใช้ซูวีด์. อุปกรณ์เหล่านี้ปรุงอาหารในถุงปิดผนึกแช่อยู่ในน้ำและสามารถเพิ่มรสชาติได้ในขณะทำเช่นนั้น ที่สำคัญที่สุด แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะปรุงอาหารมากเกินไปในขณะที่ใช้ซูวีด์

ที่ Anova Precision หม้อหุงข้าว Sous Vide เชื่อมต่อกับโทรศัพท์ของคุณผ่าน Bluetooth หรือ Wi-Fi ระบบควบคุมอุณหภูมิอัจฉริยะในตัวหมายความว่าคุณจะไม่ปรุงอาหารมากเกินไป และเสียงเตือนจะดังขึ้นเพื่อแจ้งให้คุณทราบเมื่อทำอาหารเสร็จ ช่วยคลายความเครียดในการปรุงอาหาร และสามารถใช้ได้มากกว่าเนื้อสัตว์ ที่จริงแล้ว การใช้ซูวีด์เป็นวิธีที่ดีในการปรุงผักแสนอร่อยโดยไม่ต้องใช้น้ำมันมากนัก

หม้อหุงช้าหมายความว่าคุณสามารถตั้งค่าและลืมมันไปได้

หม้อต้มหรือก หม้อหุงช้ามีอยู่ในครัวทุกห้อง. เมื่อคุณพยายามปรุงอาหารที่แตกต่างกันครึ่งโหลในคราวเดียว คุณสามารถใส่ส่วนผสมสำหรับอาหารจานใดจานหนึ่งแล้วตั้งเวลาได้ เครื่องจะแจ้งเตือนคุณเมื่ออาหารเสร็จแล้ว ถึงตอนนั้นคุณสามารถลืมมันและมุ่งความสนใจไปที่สิ่งอื่นได้

หม้อหุงช้าอัจฉริยะสามารถช่วยเตรียมวันขอบคุณพระเจ้าของคุณได้ คุณสามารถ ปรุงอาหารทุกอย่าง ตั้งแต่ไก่งวงไปจนถึงมันฝรั่งบดอันโด่งดังในหม้อหุงช้า พร้อมปรับเวลาทำอาหาร อุณหภูมิ และอื่นๆ อีกมากมายจากโทรศัพท์ของคุณ เหนือสิ่งอื่นใด ไม่จำเป็นต้องใช้ Wi-Fi ดังนั้นเมื่อมีคนถอดปลั๊กเราเตอร์เพื่อชาร์จโทรศัพท์อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ หม้อหุงช้าของคุณก็จะยังสับไม่ออก

ลองใช้เครื่องทำค็อกเทลอัจฉริยะ

ยอมรับเถอะ: สมาชิกครอบครัวบางคนสามารถทนต่อการดื่มเครื่องดื่มที่แข็งกระด้างได้ดีกว่า เมื่อครอบครัวที่อยู่ห่างไกลมารวมตัวกันในช่วงวันหยุด คุณอาจต้องใช้ Old Fashioned เพื่อทำอาหารตลอดทั้งวัน หรืออาจจะทำ แต่คุณไม่มีเวลาทำอาหาร และ มีแนวโน้มบาร์

เครื่องชงค็อกเทลที่บ้าน สามารถหมุนเครื่องดื่มได้ด้วยการกดปุ่มเพียงปุ่มเดียว คุณจะสามารถมุ่งความสนใจไปที่มื้ออาหารที่กำลังจะมาถึง แทนที่จะฟังลุงแลร์รี่บอกคุณถึงความชอบโมฮิโต้ของเขา อุปกรณ์เช่น Keurig Drinkworks หรือ บาร์ทีเซียนโฮมบาร์ ช่วยให้คุณชงเครื่องดื่มได้ง่าย ๆ ด้วยการผสมพ็อดที่บรรจุมิกเซอร์และเหล้าที่คุณเลือกเข้าด้วยกัน

วันหยุดเป็นช่วงเวลาที่เครียดของปีด้วยเหตุผลหลายประการ แต่การทำอาหารไม่จำเป็นต้องเป็นหนึ่งในนั้น ให้เคล็ดลับเทคโนโลยีไก่งวงในบ้านอัจฉริยะเหล่านี้ปรับปรุงการเตรียมอาหารของคุณ เพื่อให้คุณสามารถมุ่งเน้นไปที่การใช้เวลากับครอบครัวมากขึ้นและใช้เวลาในครัวน้อยลง

คำแนะนำของบรรณาธิการ

• สุดยอดผลิตภัณฑ์เทคโนโลยีสัตว์เลี้ยงจากงาน CES 2022
• ของขวัญที่ดีที่สุดสำหรับการติดตั้งบ้านอัจฉริยะครั้งแรก
• เครื่องล้างจานแบบพกพานี้สามารถไปทุกที่ที่คุณไปเพื่อทำความสะอาดและฆ่าเชื้อจาน
• 5 วิธีที่บ้านอัจฉริยะสามารถช่วยคุณเตรียมพร้อมสำหรับวันวาเลนไทน์ได้
• การใช้ไฟฟ้าในครัวเรือนเพิ่มขึ้นในปี 2563 บ้านอัจฉริยะสามารถช่วยได้อย่างไร

อัพเกรดไลฟ์สไตล์ของคุณDigital Trends ช่วยให้ผู้อ่านติดตามโลกแห่งเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วด้วยข่าวสารล่าสุด รีวิวผลิตภัณฑ์สนุกๆ บทบรรณาธิการที่เจาะลึก และการแอบดูที่ไม่ซ้ำใคร