ทำงานจากที่บ้าน ได้เปลี่ยนกิจวัตรของฉัน ตอนนี้ฉันใช้มากขึ้นกว่าเดิม บริการจัดส่ง เช่น GrubHub, Seamless และ UberEats ไม่เพียงเพราะฉันมีเวลาเหลือเฟือในการทำบางอย่างให้ตัวเองกิน แต่เพราะมันสะดวกมาก เวลาคือเงิน ดังนั้นยิ่งมีเวลามากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น แต่นี่คือสิ่งที่: มีเวลามากมายในการรอ
เครื่อง Keurig ได้แสดงให้เราเห็นถึงระดับของความสะดวกสบายในการชงกาแฟแต่เป็นตลาดสำหรับ อุปโภคบริโภคที่มาในรูปแบบฝักกำลังค่อยๆ ขยายไปยังพื้นที่อื่นๆ ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ เช่น เบียร์ ชา และ ค็อกเทล ตอนนี้คุณสามารถรวมของหวานไว้ในรายการสั้นๆ ได้แล้ว การติดอยู่ที่บ้านเนื่องจากการแพร่ระบาดอย่างต่อเนื่องทำให้ฉันตระหนักว่าการขยายบ้านอัจฉริยะไปสู่พื้นที่ห้องครัวจะวัดได้จากความสะดวกสบายของสินค้าอุปโภคบริโภคแบบพ็อดเท่านั้น ประหยัดเวลาและมอบความสะดวกสบายด้วยการกดปุ่มเพียงปุ่มเดียว
วิดีโอแนะนำ
ในช่วง CES 2021 ฉันเป็น แนะนำให้รู้จักกับ ColdSnap — เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กขนาดเท่าเคาน์เตอร์ที่เสิร์ฟไอศกรีม โยเกิร์ตแช่แข็ง สมูทตี้ และอื่นๆ อีกมากมายได้ในทันที ดูเหมือนเป็นความคิดที่ยอดเยี่ยม ทุกสิ่งถือว่า เมื่อเร็วๆ นี้ฉันได้พูดคุยกับ Matthew Fonte ประธานของ ColdSnap ซึ่งให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับอนาคตของห้องครัวด้วยความช่วยเหลือของอุปกรณ์อัจฉริยะอย่าง ColdSnap
ที่เกี่ยวข้อง
- เครื่องใช้ในครัวคู่ใหม่ล่าสุดจาก LG ผสานรวมกับระบบ ThinQ
- อย่าเชื่อการตลาด! เชฟหุ่นยนต์ไม่ใช่สิ่งที่คุณคิด
- ColdSnap เปรียบเสมือนเครื่องทำไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟของ Keurig
สถานที่ตั้งนั้นเรียบง่าย โดยมีกระบวนการคล้าย Keurig ที่สามารถเสิร์ฟขนมที่เย็นจัดเหล่านี้ผ่านฝัก ซึ่งในกรณีนี้คือกระป๋องขนาดเท่ากระทิงแดง คุณป๊อปในรสชาติของคุณ กดปุ่ม จากนั้นดูมันจ่ายด้วยการกดปุ่มเพียงปุ่มเดียว รากฐานของบ้านอัจฉริยะถูกสร้างขึ้นบนพื้นฐานความสะดวกสบายและความเรียบง่าย และ ColdSnap ก็เติมเต็มสิ่งนี้ให้กับฟัน
“ถ้าคุณสามารถทำสิ่งที่สะดวก ไม่ต้องเตรียมการ ซึ่งดีต่อสุขภาพมาก ไม่มีการล้างข้อมูล และได้ตามความต้องการเมื่อคุณต้องการ ฉันคิดว่าผู้คนจะยอมจ่ายเงินเพื่อมัน” Fonte กล่าว เมื่อพิจารณาว่า K-Cups ประสบความสำเร็จได้อย่างไร จึงไม่น่าแปลกใจเลยที่กลยุทธ์นี้จะถูกนำไปใช้ในด้านอื่นๆ ที่ Drinkworks Home Bar โดย Keurig คือตัวอย่างหนึ่งของสิ่งนี้ ซึ่งทำคราฟต์ค็อกเทลที่บ้านโดยไม่ต้องใช้บาร์เทนเดอร์มืออาชีพ
แนวโน้มนี้จะไม่หายไปในเร็ว ๆ นี้ ซึ่งเห็นได้ชัดในหลาย ๆ เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กอัจฉริยะ เปิดตัวในช่วงสองสามปีที่ผ่านมาซึ่งเป็นไปตามกลยุทธ์นี้ ที่ บาร์ทีเซียน เป็นอีกหนึ่งเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กที่เชื่อมต่อกันซึ่งเสิร์ฟค็อกเทลในขณะที่ BeerMKR ช่วยให้ทุกคนที่บ้านสามารถต้มเบียร์แก้วโปรดได้ ความน่าดึงดูดใจสำหรับผู้ผลิตเครื่องดื่มและของหวานที่เชื่อมต่อกันเหล่านี้จะได้รับการปรับปรุงเมื่อมีความเป็นส่วนตัวมากขึ้นเท่านั้น
“ถ้าคุณสามารถทำให้มันกำหนดเอง สะดวก และยั่งยืนได้ ผมคิดว่าคงมีตลาดสำหรับมัน ฉันคิดว่านั่นคือเทรนด์” Fonte อธิบายเกี่ยวกับเทรนด์ที่เขาคาดว่าจะมาถึง “แนวคิดทั้งหมดคือการปรับเปลี่ยนในแบบของคุณ หากคุณต้องการไอศกรีมวานิลลา ก็บอกว่าคนอื่นอยากได้ไอศกรีมช็อกโกแลต ทุกคนสามารถมีรสชาติของตัวเองได้ทุกเมื่อที่ต้องการ”
Fonte ยังได้พูดถึงแง่มุมเชิงบวกทางอ้อมอีกประการหนึ่งของ ColdSnap ที่ไม่ได้กล่าวถึงบ่อยนัก: ศักยภาพของมันที่จะส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมของเรา เขาชี้ให้เห็นว่าตู้เย็นถูกนำมาใช้เพื่อแช่เย็นเครื่องดื่มและวัสดุสิ้นเปลืองอื่นๆ ที่เน่าเสียง่าย ซึ่งเห็นได้ชัดว่าใช้พลังงานเพื่อให้เครื่องดื่มทำงานต่อไปได้ ColdSnap ก็เหมือนกับผู้ผลิตเครื่องดื่มอื่นๆ ตรงที่ไม่จำเป็นต้องเปิดเครื่องตลอดเวลา แต่กลับเสนอแนวคิดทางอ้อมในการลดปริมาณการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์โดยใช้เมื่อจำเป็นเท่านั้น
“สิ่งที่เรานำเสนอคือแช่แข็งเมื่อคุณต้องการ และกำจัดห่วงโซ่อุปทานความเย็นทั้งหมด” เป็นคำพูดที่ฉุนเฉียวเมื่อคุณคิดถึงภาพรวมว่าผู้ผลิตผลิตและจัดเก็บสิ่งเหล่านี้อย่างไร สินค้า. การเก็บพ็อดเหล่านี้ไว้ที่อุณหภูมิห้องแทนที่จะแช่เย็นไว้ในตู้เย็น ถือเป็นแนวคิดที่ว่าพวกเขามีความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม
แม้ว่า ColdSnap จะยังไม่วางจำหน่ายในเชิงพาณิชย์ แต่บริษัทตั้งใจที่จะเปิดตัวรุ่นเบต้าในฤดูร้อนนี้ในพื้นที่มหานครบอสตัน ตอนนี้ดูเหมือนว่าการมุ่งเน้นไปที่พื้นที่เชิงพาณิชย์ – ยิ่งไปกว่านั้นเมื่อตัวเครื่องมีราคาประมาณ 1,000 ดอลลาร์ตามที่ Fonte ให้รายละเอียด ใช่ ราคานั้นจำกัดการเข้าถึงอย่างแน่นอน แต่ฉันจะไม่แปลกใจเลยที่จะเห็นรุ่นที่เป็นมิตรกับผู้บริโภควางจำหน่ายในอนาคต เมื่อคุณรวมความสะดวกสบายและการปรับเปลี่ยนเฉพาะบุคคลไว้ในสถานที่ สูตรอาหารดังกล่าวจะดึงดูดความสนใจของผู้บริโภคได้อย่างแน่นอน
คำแนะนำของบรรณาธิการ
- อุปกรณ์ครัวอัจฉริยะคุ้มค่าหรือไม่?
- ของขวัญ กิซโมส และเครื่องมือเทคโนโลยีที่ดีที่สุดสำหรับผู้เนิร์ดในครัว
- ห้องครัวอัจฉริยะทำได้ทุกอย่างยกเว้นการทำอาหาร และตอนนี้ Samsung ก็จะช่วยในเรื่องนั้นด้วย
- หุ่นยนต์ทำอาหารเป็นเพียงเครื่องเตรียมอาหารที่มีขั้นตอนเพิ่มเติม
- Reverie Connect ช่วยให้คุณเปลี่ยนตำแหน่งเตียงได้ด้วยเสียงของคุณ
อัพเกรดไลฟ์สไตล์ของคุณDigital Trends ช่วยให้ผู้อ่านติดตามโลกแห่งเทคโนโลยีที่เปลี่ยนแปลงไปอย่างรวดเร็วด้วยข่าวสารล่าสุด รีวิวผลิตภัณฑ์สนุกๆ บทบรรณาธิการที่เจาะลึก และการแอบดูที่ไม่ซ้ำใคร
